上海
從去年進博會簽約，到如今落地上海街頭，近日，白俄羅斯冰淇淋上海首店在寶山區(qū)廟行鎮(zhèn)三泉路共康路路口正式開業(yè)，吸引了大批市民前來嘗鮮。
上午時分，門店前顧客絡繹不絕。主打“無添加、純天然”的冰淇淋，成為不少家長為孩子選購的首選。親民的價格，也讓路過市民愿意駐足一試。“味道很濃郁的，因為是新品種，肯定要來嘗試一下。”一位市民告訴記者，這是她第一次接觸白俄羅斯食品，“異域風情，很OK！”
白俄羅斯以乳制品工業(yè)聞名，其冰淇淋采用高品質(zhì)純天然牛奶制作。此次開業(yè)的門店，產(chǎn)品全部來自白俄羅斯百年乳企科布林公司。“我們的冰淇淋含有94%的奶成分，以及4克乳糖。糖度不高，吃起來有回香、很香甜的感覺。”白俄羅斯冰淇淋上海首店負責人介紹，“我們要打造‘吃一個冰淇淋就像喝一杯牛奶一樣’的產(chǎn)品體驗，把歐洲優(yōu)質(zhì)的純奶產(chǎn)品帶到上海市場，也把連接白俄羅斯與中國的紐帶建立起來。”
這家門店的落地，是上海持續(xù)放大進博會溢出效應的一個縮影。據(jù)介紹，去年7月，寶山區(qū)組團出訪招商，與科布林公司進行了初步接洽。同年11月第八屆進博會前夕，廟行鎮(zhèn)得知企業(yè)將隨白俄羅斯代表團來滬參展，便迅速邀請對方實地考察。企業(yè)對廟行鎮(zhèn)的區(qū)位交通和產(chǎn)業(yè)配套表示滿意，雙方在進博會期間現(xiàn)場簽約，成為寶山區(qū)當屆進博會首個簽約的外資項目。
針對白俄羅斯企業(yè)首次進入中國市場、對國內(nèi)法規(guī)和商業(yè)環(huán)境不熟悉的痛點，廟行鎮(zhèn)量身定制了“一企一策”服務包，提供證照代辦、政策咨詢，并主動對接本地供應鏈資源、協(xié)助搭建市場推廣渠道。
“我們從選址、店招設計、海關報備，到整個裝修過程中碰到的問題，提供了一條龍服務。”寶山區(qū)廟行鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展公司負責人表示，“通過引進這個品牌，一方面增強了我們商業(yè)的活力，豐富了業(yè)態(tài)，讓寶山老百姓有更多元化的消費選擇。同時，我們也希望外商企業(yè)留在廟行、留在寶山，我們會精耕細作培育好企業(yè)，讓他們在這里不斷發(fā)展。”
特色冰淇淋實體店的落地，不僅為上海帶來了充滿煙火氣的民生消費場景，也有望進一步暢通歐亞優(yōu)質(zhì)農(nóng)牧食材對華流通渠道。據(jù)了解，目前在中國海關總署CIFER系統(tǒng)中，已有牛奶及乳制品、肉類、奶粉等超過260種白俄羅斯商品獲得認證，可向中國市場供應。
白俄羅斯駐上海總領事亞歷山大·弗拉基米羅維奇·舍甫琴柯表示：“上海市民非常注重食品健康，我們白俄羅斯的冰淇淋正好提供了天然的口味——純凈、安全、奶香醇厚。目前，中白兩國在經(jīng)貿(mào)、文化、學生交流等各領域合作都非常良好。我們看到了上海市政府，特別是寶山區(qū)政府的大力支持。在各方的共同努力下，從去年11月簽約到第一家門店落地，這家店得以快速開業(yè)。”
據(jù)悉，白俄羅斯冰淇淋上海首店目前推出了冰淇淋、奶昔和牛奶咖啡三類產(chǎn)品，試運營期間，冰淇淋最多時日銷2000多支。未來，門店計劃在上海核心城區(qū)開設5家直營店，持續(xù)豐富特色冰淇淋、進口奶飲等產(chǎn)品線。同時，以實體空間為載體，傳播歐亞特色飲食文化，打造上海中外美食交流與文旅消費融合的新地標。
來源：上海寶山官方微信
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