上海
“以前只知道少吃咸菜、少放鹽，沒想到醬油、蠔油里的鈉含量也這么高。”5月17日，歐陽路街道開展健康科普活動，居民翻看宣傳資料時深有感觸。
5月18日迎來全國血管健康日，轄區社區聯合愛心企業，開展合理膳食、科學減鈉主題科普講座。活動邀請瑞金醫院心內科醫生到場授課，講解高血壓發病原理、日常防治要點，結合居民生活習慣講解科學減鈉實用辦法。
講座內容貼合日常飲食實際，現場交流氛圍濃厚。不少居民表示，過去忽視調味品中的“隱形鹽”，不清楚飲食用鹽與血壓健康的密切聯系，通過此次學習補齊了健康常識短板。
活動現場，志愿者向居民講解高鹽飲食危害，傳授高鈉食材辨別方法與居家烹飪減鹽技巧，提醒大家選購食品主動查看營養成分表，優先選擇低鈉品類。現場同步開設健康咨詢、科普答題等便民環節，方便居民現場學習、現場答疑。
▲居民學習減鈉知識、看產品營養標簽
此次科普活動幫助居民認清調味品營養成分，進一步強化轄區群眾慢性病自我防護意識。接下來，街道將持續聚焦老年群體健康需求，聯動轄區醫療資源與社會力量，常態化開展健康科普、便民義診等活動，把健康便民服務送到群眾身邊。
記者：陸雪姣
圖片：歐陽路街道
編輯：陸雪姣
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