北京
（來源：經濟日報）
轉自：經濟日報
由國家衛生健康委員會、國民營養健康指導委員會主辦的2026全民營養周主場活動于5月16日在京啟動，活動旨在推動合理膳食理念深入千家萬戶，以家庭“小餐桌”撬動全民“大健康”。
全民營養周自2015年創立以來，已發展成為全國范圍內科技工作者參與度最高、百姓影響力最大的健康傳播品牌之一。今年正值“十五五”開局之年，活動主題聚焦家庭這一社會基本單元，倡導從一日三餐的科學調配入手，實現從個體健康向全家健康的轉變。
國家衛生健康委副主任，國家疾控局局長沈洪兵在活動中表示，我們要將合理膳食理念送進千家萬戶，以家庭健康夯實健康中國根基。今年的全民營養周以“營養餐桌 家庭健康”為主題，要立足家庭核心，讓營養知識扎根千家萬戶；深耕家庭陣地，使健康美食成為家庭新風尚；以家庭為抓手，推動營養服務走深走實
國家食物與營養咨詢委員會主任陳萌山在致辭中表示，全民營養周歷經十余載深耕發展，已成為極具影響力的國家級營養健康科普品牌。今年立足家庭餐桌開展科普宣傳，推動營養理念融入民生日常，要持續推進食物營養全鏈條建設，深化多領域融合發展，以科學營養膳食守護群眾身心健康。
中國營養學會理事長、亞洲營養學會聯合會主席楊月欣表示，本屆營養周主題聚焦家庭飲食場景，旨在推動家庭健康與高質量發展，針對居民營養健康問題，倡導從一日三餐的科學調配入手，以營養力量助力健康中國建設。
中國營養學會副理事長楊曉光對今年全民營養周主題進行了解讀。他表示，活動將推廣普及《中國居民膳食指南》核心信息，落實健康體重管理等相關目標任務，鼓勵以家庭為單位參與高質量膳食實踐，以家庭健康筑牢全民健康基石。中國學生營養與健康促進會副會長李寧解讀了2026年“5·20”中國學生營養日主題，號召社會各界共同守護青少年健康成長。
啟動儀式上發起了“科學營養餐桌·全民高質量膳食促進行動”倡議，號召全民以家庭為單位踐行合理膳食。隨后，《科學營養餐桌·全民高質量膳食促進行動》報告正式發布。活動現場還同步啟動了“科學營養餐桌·全民高質量膳食促進行動”——學生高質量膳食餐盤行動，發布了《2026合理膳食·中國居民早餐營養健康模式科普專項研究》，“科學飲奶 家庭健康”科普視頻征集活動也同時啟動。
隨著主場活動在京啟動，2026全民營養周正式拉開帷幕。未來一周內，全國各地將陸續開展形式多樣的營養科普活動，將“營養餐桌、健康家庭”的理念和合理膳食行動帶入千家萬戶。（經濟日報記者 吳佳佳）
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