北京
春裝還沒來得及穿夠，短袖已經全面登場。5月9日起，北方氣溫開啟強勢升溫模式，30℃以上區域迅速擴張，多地氣溫直奔35℃“高溫線”。
多位氣象專家一致提醒，本輪高溫以北方干熱天氣為主，且晝夜溫差十分顯著。公眾需根據溫度變化靈活增減衣物，老人、兒童及體質較弱人群，應盡量減少午后高溫時段外出，戶外作業人員應做好防護。
專家提醒：高溫天出汗加劇，補水首選電解質水
在高溫環境中，人體體溫可能異常升高，出汗加劇，導致體內水分和電解質大量流失。專家指出，高溫天氣一定要補充一點電解質水。
北京大學人民醫院心血管內科主任醫師張海澄曾特別指出：單純大量補水而不補充電解質，可能導致電解質失衡，嚴重時甚至可能引發水中毒。
廣州醫科大學附屬第一醫院急診科副主任醫師汪友平也指出，在電解質大量流失后，短時間內大量飲用白開水可能導致稀釋性低鈉低鉀。專家建議，戶外活動大量出汗后，切勿短時間內大量飲用白開水，而應選擇含電解質的飲品進行補充。
電解質飲品一般指包含鈉、鉀、氯等成分，與汗液成分相似，而單純的電解質口感并不好，市面上有很多復配產品，通過添加糖、果味等成分來豐富口感，使得電解質水更易被大眾接受。但這也面臨電解質水的不可能三角：好喝、健康、補水補能，這三者之間的權衡。
持續投入5年，外星人用科學實驗死磕“專業補水”配方
高溫出汗后的補水，并非“一瓶水打天下”。不同人群、不同活動強度下，身體流失的電解質成分和比例并不相同。
例如，日常通勤、室內辦公的人群出汗量有限，主要需要補充鈉和鉀；而戶外作業人員、跑步健身者或參加球類運動的人群，出汗量大、時間長，對機體消耗大，除了鈉鉀，還可以額外補充有利于肌肉修復的有益成分，如BCAA支鏈氨基酸，緩解疲勞。
市面上已有品牌推出針對性的產品矩陣。比如，0糖版每600mL含電解質≥240mg，并添加維E、維B6，適合控糖或減脂人群。低糖版提供微甜口感，含碳水化合物、電解質、煙酰胺，適合大眾人群日常補水和輕度出汗后恢復；專業版則在電解質基礎上添加支鏈氨基酸（≥1100mg）及維B6／E，有助于維持肌肉功能、緩解疲勞，專為高強度運動、長時間戶外作業等大量出汗場景設計。據了解，這些分場景設定不同的電解質成分和比例配方，都是經過科研實證過的，也是國內第一個開創電解質水品類的品牌——外星人電解質水，用5年科研實證的專業補水配方。
根據公開資料，外星人聯合中國農業大學發表《電解質水對大鼠特定環境狀態下缺水的快速補水及調節電解質平衡的作用研究》，除了動物實驗，還有針對運動員的功效性試驗。外星人電解質水聯合北京體育大學運動實驗室，對0糖版、低糖版、專業版三條產品線全部開展人體功效性實驗，測試運動員在不同運動場景下飲用后的身體水分流失與水合狀態。國際權威期刊《Nutrients》（《營養》雜志，2024年11月）發表了一項元氣森林研究院與北京體育大學運動營養研究團隊開展的關于“運動場景中不同補水策略”的研究，以此證明產品補水效果的專業性。
外星人這5年來，不僅是國內第一家專注電解質專業補水配方，更是完成了與中國頂尖機構系統驗證，覆蓋動物、人體試驗完整證據鏈驗證的電解質水品牌。
從營養學角度看，這種“分場景、分配方”的專業化思路讓消費者可以根據自身情況靈活選擇。無論選擇哪種飲品，核心原則不變：少量多次，每次一小口，間隔15～20分鐘持續飲用，讓水分和電解質被身體充分吸收利用。畢竟，對抗高溫的最好防線，不是一瓶水，而是科學的防暑意識。
來源：中國網食品
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