最近小通老是刷到那鍋熱氣騰騰的莫氏雞煲
但排隊(duì)6小時(shí)?跨省去吃?
本吃貨表示:大可不必!
因?yàn)槲艺业搅诉@只正宗廣東清遠(yuǎn)走地雞!
一只雞+一包湯料=在家還原同款神仙雞煲
清遠(yuǎn)山地散養(yǎng)雞,雜糧喂養(yǎng)更鮮嫩 權(quán)威檢測(cè),健康美味必入手!
懂行的都知道,不是所有“清遠(yuǎn)雞”都叫清遠(yuǎn)雞?
市面上90%都是雜交/外地雞冒充的
正宗的原種清遠(yuǎn)麻雞,可是“中國(guó)十大名雞之首”
要想吃正宗清遠(yuǎn)雞,記住口訣:一楔、二細(xì)、三麻身
這是國(guó)家質(zhì)檢總局的標(biāo)準(zhǔn)!
我找到的這個(gè)清遠(yuǎn)雞:
? 山地散養(yǎng)130-150天
? 吃玉米稻谷+喝山泉水
? 日均奔跑萬(wàn)步以上
? 手工宰殺+低溫鎖鮮
雞皮金黃透亮,雞肉緊實(shí)彈牙
一咬下去…那個(gè)脆勁兒!連骨頭都透著鮮香
清遠(yuǎn)山地散養(yǎng)雞,雜糧喂養(yǎng)更鮮嫩 權(quán)威檢測(cè),健康美味必入手!
我買的是3.2-3.6斤/只×3只裝,還送莫氏雞煲同款湯料包!
做法也巨簡(jiǎn)單:
1?? 藥材和雞肉同時(shí)下鍋
2?? 水開后慢煲30-40分鐘即可
揭開鍋蓋那一刻…整個(gè)廚房都是雞香味
湯色金黃油亮,喝一口,鮮、甜、潤(rùn)
從喉嚨暖到胃里,雞肉緊實(shí)不散
廣東朋友來(lái)家里吃完都說(shuō):“這就是廣東人說(shuō)的雞有雞味!”
不用跑廣東、不用排隊(duì)6小時(shí)、不用會(huì)做飯
一只正宗清遠(yuǎn)麻雞+一包湯料
在家就能吃到全網(wǎng)刷屏的那鍋雞煲
自己吃滋補(bǔ),請(qǐng)客有面子,送禮比煙酒有心意
趁活動(dòng)還在,趕緊給家人囤一份安心和美味
清遠(yuǎn)山地散養(yǎng)雞,雜糧喂養(yǎng)更鮮嫩 權(quán)威檢測(cè),健康美味必入手!
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