5 月 13 日消息,網紅店莫氏雞煲又上了熱搜。
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圖源:微博截圖
面對全網質疑,莫叔只想說:我們全家累到透支,無心炒作。
莫氏雞煲意外走紅,怎么看都是教科書級別的出圈案例。但說實話,這真的是一場意外。
今年 3 月 25 日,美食博主劉雨鑫JASON去順德探店,莫叔看到他們把相機架起來,說了一句大實話:“回頭你搞得太好,生意太忙,我做不了啊。”
估計是網紅效應,他家店真火了。
走紅之后,莫叔非但沒有學其他網紅店趁機營銷,反而演了一出反向勸退的戲碼:在門口舉著活雞愣說是冰凍雞、聽網友的建議開小號去給自己刷差評,在店里面貼告示“喝完湯可能拉肚子”。
網上甚至流傳著幾張莫叔「生無可戀」的照片。乍一看還以為是實拍圖,后來才了解到這是吃瓜網友們 AI 生成用來打趣莫叔的。
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圖源:抖音(AI生成)
這些操作,讓小雷嗶嗶(id:xiaoleibbb)感覺他們是真的不想火,不想賺錢。
消費者是信還是不信呢?偏偏網友們主打一個逆反心理,你說別來,我們偏要排隊。
說到這,事情的走向有點不受控了。
大家都知道,莫氏雞煲這個店剛爆火的時候,莫叔為了勸退人流,直接把自家湯底料包配方全給公布了出來。
當時看他攤牌到這個地步,還會有人懷疑他在搞反向營銷嗎?網上馬上涌現出多款“莫氏雞煲同款湯包”,都在卷低價。
相比眼看著別人賺錢,真不如自己下場賺。
4 月底,莫氏雞煲的賬號正式開始直播帶貨。首場直播就放了 38.8 元的夏季湯料包,5 分鐘之內 4800 份全部被搶光,總銷售額沖破 160 萬。
當時,他家直播間的熱度僅次與輝同行,直播頻率看著也不低。
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圖源:抖音截圖
線上尚且如此,線下呢?
從分店連開的節奏看,莫叔也確實沒有停下變現的步伐。云浮店、順德大良店、珠海店、南海里水店,四家分店陸續開業。
圖源:抖音截圖
很多人剛看他們家火起來的時候感覺:朋友們,這家店跟其他割韭菜的網紅店真的不一樣。
一路追更動態的小雷嗶嗶(id:xiaoleibbb)只感覺:不對勁,真的不對勁。
當初一個勁勸退,“怕太忙”、“怕累”,現在分店一家接一家,網上直播帶貨比誰都很主動?這叫怕累?
從勸退佛系到密集擴張、高調帶貨,莫叔的人設到底變沒變呢......
不過說句實在話,莫氏雞煲的老板可能一開始沒有想到自己會突然火起來。突如其來的熱度對一個 60 多歲的人來說估計不是驚喜,而是負擔。
公開配方、帶貨湯料,是想找到一個平衡點,既能滿足大家的需求,也能讓自己和員工喘口氣。
據九派新聞報道,日前莫叔接受采訪時表示:非常感謝老天給的潑天流量。但流量總有一天會過去,我把債務還清了,已經很心滿意足了。
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圖源:微博截圖
說來也是,短短一個月就賺了別人一輩子才能賺到的錢,怎么想都不虧本。
莫叔還回應了網友們質疑他初心變了的話:其實什么也沒變。
確實,小雷嗶嗶(id:xiaoleibbb)也覺得他們的初心沒變。
現在都啥年代了,現在開店、做生意就是為了賺錢。如果換作是我,我可能會更早開放授權開分店。
說到最后。
你覺得莫氏雞煲這波真的在做反向營銷嗎?你對他家突然爆火有什么看法?歡迎大家到評論區留言,一起聊聊。
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