北京
來源：市場資訊
（來源：新芝生物）
楊梅風(fēng)波
初夏時節(jié)，楊梅掛滿枝頭，紫紅飽滿的果實本是大自然最酸甜的饋贈。然而，一則暗訪報道卻讓無數(shù)消費(fèi)者捏了一把汗——福建漳州部分楊梅收購點被曝違規(guī)使用違禁防腐劑“脫氫乙酸鈉”浸泡楊梅，甚至還添加了甜度高達(dá)蔗糖8000倍的“三無”工業(yè)甜味劑。更令人憂心的是，一些商販會專門準(zhǔn)備“干凈樣品”應(yīng)付抽檢，問題楊梅就這樣堂而皇之地流向了全國多地市場。事件曝光后，浙江、上海等地楊梅價格暴跌、銷量驟降，多地批發(fā)市場甚至直接叫停了福建楊梅的進(jìn)場銷售。食品安全這根弦，又一次繃緊了消費(fèi)者的神經(jīng)。
在這場風(fēng)波背后，檢測機(jī)構(gòu)面臨著大量楊梅樣品的緊急篩查任務(wù)。檢測結(jié)果是否準(zhǔn)確，往往不取決于儀器有多精密，而取決于樣品前處理是否規(guī)范。從一顆完整的楊梅，到一份可供分析的待測液——均質(zhì)、提取、凈化、混勻，每一步都影響著最終數(shù)據(jù)的可靠性。新芝生物的三款基礎(chǔ)設(shè)備，正是為這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)提供支持，幫助實驗室高效、規(guī)范地完成前處理工作，讓每一份檢測報告更有底氣。
前處理相關(guān)儀器
01
拍打式均質(zhì)機(jī)SCIENTZ-11
可以使從固體樣品中提取細(xì)菌的過程變得非常簡單，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍擊式均質(zhì)器中即可完成樣品的處理。
02
超聲波清洗機(jī)SB-800DT
利用超聲波在清洗液體中的空化效應(yīng)，加速溶解和剝離被清洗的器皿內(nèi)孔、盲孔內(nèi)的灰塵、油脂等污垢。
03
漩渦振蕩混合器XW-50B
適用于高通量樣品處理，多模式化可選配多種配件，滿足不同規(guī)格試管漩渦混合的需要。采用直流無刷電機(jī)，長壽命，免保養(yǎng)。被廣泛應(yīng)用于生物化學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)實驗室、醫(yī)院化驗室、放射免疫測定、制藥等常規(guī)實驗設(shè)備的輔助作用。
這三款設(shè)備看似各司其職，實則環(huán)環(huán)相扣。從一顆完整的楊梅，到一份可供精密儀器檢測的待測溶液——拍打式均質(zhì)機(jī)負(fù)責(zé)將果實轉(zhuǎn)化為均勻的果泥，超聲波清洗機(jī)加速目標(biāo)成分的溶出提取，多管漩渦混合器則確保凈化步驟中樣品與材料充分混勻。它們共同搭建起一條標(biāo)準(zhǔn)化的前處理流水線，讓后續(xù)的色譜、質(zhì)譜檢測有據(jù)可依、有數(shù)可信。
當(dāng)然，檢測的最終結(jié)果還需要依賴色譜、質(zhì)譜等精密分析儀器來完成。但可以確定的是——沒有規(guī)范的前處理，再先進(jìn)的檢測設(shè)備也難以給出可信的數(shù)據(jù)。新芝生物提供的正是這“第一關(guān)”的可靠保障。
楊梅“泡藥”風(fēng)波終將平息，但公眾對食品安全的關(guān)注不會消退。從一顆楊梅到一杯牛奶、一籃蔬菜、一份肉制品——每一份檢測報告的背后，都離不開嚴(yán)謹(jǐn)、高效的樣品前處理。新芝生物深耕實驗室樣品前處理領(lǐng)域二十余年，以扎實的產(chǎn)品力助力各級檢測機(jī)構(gòu)、疾控中心、第三方實驗室構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化前處理能力。食品安全，始于每一份被認(rèn)真對待的樣品。
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