近日,河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于2026年第12期食品抽檢情況的通告(2026年第13號(hào))。
其中,河南紅甲食品有限公司生產(chǎn)的原味B烤香腸(2.8kg/袋、紅甲和圖形、2026-03-05),誘惑紅檢驗(yàn)結(jié)果為0.0239g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得大于0.015g/kg。
據(jù)了解,誘惑紅別名艷紅、阿落拉紅,屬于合成著色劑,在食品工業(yè)中有非常廣泛的應(yīng)用。誘惑紅應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)使用,長(zhǎng)期攝入,存在致畸、致癌的可能性。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)中規(guī)定,誘惑紅在肉灌腸類食品中最大使用量為0.015g/kg。
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據(jù)公司官網(wǎng)介紹,河南紅甲食品有限公司是一家從事速凍食品加工的企業(yè),主要從事速凍米面制品、調(diào)理類肉制品等速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售等經(jīng)營(yíng)活動(dòng),主要產(chǎn)品有烤香腸、好油條、風(fēng)火輪、腸見(jiàn)面、火龍串、火腿切片、大麻球等。
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