山東
“求求大家，別一棍子打死，給果農(nóng)一條生路吧。”
這話聽(tīng)著耳熟不？每次出事，都有人哭慘。最近，福建漳州龍海楊梅協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曾行貴面對(duì)媒體，聲音里全是焦慮。因?yàn)楫?dāng)?shù)夭糠质召?gòu)點(diǎn)違規(guī)用“甜味劑”和“違禁防腐劑”泡楊梅，被暗訪曝光，直接炸了鍋。
多地緊急下架，訂單被砍，運(yùn)出去的貨被退回，甚至有些省份直接“一刀切”禁入福建楊梅。眼看著就要下雨，楊梅熟了沒(méi)人收，爛在地里，果農(nóng)一年白干。會(huì)長(zhǎng)急得跳腳：這是龍海楊梅史上最大危機(jī)！
說(shuō)實(shí)話，看到這兒，我心里五味雜陳。
我同情果農(nóng)嗎？同情。楊梅季節(jié)性極強(qiáng)，就這一個(gè)月左右的收成，全家老小指著它吃飯。現(xiàn)在賣不出去，換誰(shuí)不心疼？
但讓我掏錢買單？對(duì)不起，做不到。
為什么？因?yàn)橄M(fèi)者真的被坑怕了！食品安全永遠(yuǎn)是我作為消費(fèi)者的底線！
想想這些年，從“瘦肉精”豬肉，到“孔雀石綠”水產(chǎn)，再到“甜蜜素”水果……每次都是曝光—查處—下架—哭慘—求原諒，過(guò)段時(shí)間風(fēng)頭一過(guò)，濤聲依舊。你們覺(jué)得消費(fèi)者是金魚(yú)嗎？記憶只有七秒？
會(huì)長(zhǎng)說(shuō)，泡藥是極少數(shù)“害群之馬”，正規(guī)商家不用。這話我信一半。但問(wèn)題是，老百姓買楊梅的時(shí)候，怎么分辨哪個(gè)泡過(guò)藥，哪個(gè)沒(méi)泡？楊梅那一個(gè)個(gè)小疙瘩，連洗都難洗干凈，你讓我肉眼鑒毒？
更扎心的是，會(huì)長(zhǎng)自己也承認(rèn)，違規(guī)操作是為了“改善口感或賣相”。說(shuō)白了，就是投其所好。消費(fèi)者喜歡甜，就加甜味劑；怕壞得快，就上防腐劑。最后誰(shuí)倒霉？還不是掏錢的冤大頭消費(fèi)者自己！
你現(xiàn)在讓我“給條生路”，那誰(shuí)來(lái)給那些因?yàn)槌詥?wèn)題楊梅拉肚子、甚至傷身體的消費(fèi)者一條生路？誰(shuí)來(lái)給那些遵紀(jì)守法、老老實(shí)實(shí)種楊梅，卻因?yàn)椤昂θ褐R”被連帶砸了飯碗的良心果農(nóng)一條生路？
說(shuō)句難聽(tīng)的，這次危機(jī)，恰恰是行業(yè)自己種的因，現(xiàn)在結(jié)了果。與其跪求消費(fèi)者手下留情，不如真刀真槍干點(diǎn)實(shí)事。會(huì)長(zhǎng)也說(shuō)了，要搞“雷霆手段+透明機(jī)制”，推動(dòng)產(chǎn)地檢測(cè)、源頭溯源。這話說(shuō)出來(lái)就不能只是口號(hào)。
消費(fèi)者不是冷血，是怕了。想吃個(gè)放心楊梅，怎么就這么難？想要我們掏錢，可以。拿出檢測(cè)報(bào)告，做到全程可追溯，讓違規(guī)者罰到傾家蕩產(chǎn)，讓“一顆老鼠屎”再也不敢壞一鍋粥。
圖片來(lái)源于蘭博基妮
否則，就算這次靠“賣慘”過(guò)去了，明年呢？后年呢？信任這東西，建起來(lái)十年功，毀掉只需要十分鐘。別再消費(fèi)我們的善良了，拿點(diǎn)真東西出來(lái)吧。否則，這生路，我們給不了，也不敢給。
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