陜西
近日，福建漳州龍海區的部分收購點違規使用“甜味劑”和“違禁防腐劑”浸泡楊梅，被媒體曝光，主要銷往上海、嘉興等地。
農戶的楊梅園
從暗訪視頻的觸目驚心，到多地緊急下架楊梅產品，也引發了廣泛討論。目前，龍海區已完成轄區內楊梅收購點的全部排查工作，所有涉事的問題收購商均已核查完畢，問題楊梅已被封存并予以銷毀。執法部門已正式立案調查取證，對違規行為進行查處。
20日晚，漳州市市場監督管理總局最新通報：對媒體暗訪涉及的楊梅收購點逐一核查，發現實際涉事收購點共5家，查扣問題楊梅225公斤和一批違規添加劑，并立案調查。持續溯源，追查違法行為，追回問題楊梅540公斤，查扣違規添加劑20.1公斤，行政立案12起，刑事立案2起、刑事拘留5人。對查處的問題楊梅和查扣的違規添加劑，已全部銷毀。
據澎湃新聞，曾行貴是一位從業20多年的老“楊梅人”，擔任龍海區楊梅協會會長的他接受采訪時直言，這是龍海楊梅過去這么多年以來，遇到的最大的一場危機。
龍海區是福建省乃至全國楊梅主產區之一。曾行貴說，媒體曝光后，當地楊梅訂單急劇減少，部分渠道直接下架福建楊梅。一些省份甚至對福建楊梅實施“一刀切”禁入，已運抵貨物被退回，導致嚴重滯銷。
楊梅為季節性極強的一季作物，農戶全年收入主要依賴此時期。因無人收購，果農們正面臨“采了沒人要，不采爛在地”的兩難境地。更令他焦慮的是，近期天氣預報有雨，形勢迫在眉睫。
當地協會會長哽咽
目前，他們正在和當地政府一同多渠道聯系上海、廈門等地漳州商會，發動資源協助銷售。同時，協會會員也帶頭以成本價或略高于市場價收購農戶楊梅，“盡量多收一斤是一斤”。
曾行貴理解現在消費者的擔憂，要破除猜疑和恐慌，必須將楊梅從枝頭到舌頭的全過程透明化。同時他也表示，實際上大多數正規楊梅商家及農戶無需也不使用藥物保鮮。所謂“泡藥”是一些不良商販為改善口感或賣相進行的違規操作，屬“害群之馬”，非行業普遍現象，“希望大家不要一棍子打死”。
另據新京報，漳州市一位楊梅種植農戶告訴記者，收購商泡藥水的行為殃及農戶，他堅決抵制泡藥水行為，目前監管已更加嚴格，農戶會填寫實名保證書。
當地農戶填寫實名保證書
對此
有的網友感慨
“一顆老鼠屎壞了一個行業”
有的網友認為
“自查自糾才是正道”
更有網友提出質疑
“呼吁給果農生路
那誰來為消費者健康負責呢？”
記者在南京實地走訪
采摘好的楊梅
南京眾彩果品市場是長三角地區重要的果品流通樞紐，也是南京各大商超、生鮮門店楊梅果品的主要貨源地。自5月16日起，該市場正式啟動楊梅食品安全專項排查工作，對所有入場銷售的楊梅實施全覆蓋抽樣檢測，重點篩查生鮮水果明令禁止使用的脫氫乙酸鈉，目前所有抽檢果品各項指標均符合食品安全標準，市場內暫未發現違規泡藥問題楊梅。
檢測機構工作畫面
在市場食品安全快速檢測中心，工作人員介紹，當前楊梅已被劃定為重點監管食用農產品，嚴格執行入場必檢制度，果品經檢測合格后方可上市銷售。市場工作人員對每一批次到貨楊梅逐一取樣登記，經營商戶還需提供產地出具的承諾達標合格證，證書內詳細標注果品產地、供貨數量、經營主體及聯系方式等信息，實現果品貨源全程可追溯。
水果商收購的楊梅
此前，甜蜜素不是楊梅必檢項目。針對此次輿情中暴露出來的甜蜜素違規添加亂象，市場緊急采購專業檢測試劑，從5月20日開始，將甜蜜素納入楊梅常規檢測范圍，進一步加大食品安全排查力度。與此同時，市場方面提醒廣大經營商戶，謹慎篩選進貨渠道，建議暫緩采購福建漳州等風險產區楊梅，從源頭阻斷問題果品流入市場。
來源：新華社、澎湃新聞、新京報、江蘇新聞B48
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