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如何讀懂特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標識？ 特醫(yī)食品科學(xué)普及第八期
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品需在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)下使用，但讀懂產(chǎn)品包裝上的標識對了解該類產(chǎn)品及合理使用有益。
一 關(guān)注產(chǎn)品名稱
產(chǎn)品標簽上標示的產(chǎn)品名稱應(yīng)為產(chǎn)品注冊批準的名稱，如×××特殊醫(yī)學(xué)用途全營養(yǎng)配方食品（粉）、×××特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒無乳糖配方食品（粉）、×××特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒氨基酸配方食品（粉）等。
二 關(guān)注產(chǎn)品注冊信息
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品必須經(jīng)國家市場監(jiān)督管理總局批準注冊。合法的產(chǎn)品標簽上會標注產(chǎn)品注冊號，格式為“國食注字TY+8位數(shù)字”。還可到國家市場監(jiān)督管理總局官方網(wǎng)站的“服務(wù)”板塊中的“特殊食品信息查詢”中查詢核實已獲批的注冊產(chǎn)品信息。沒有標注產(chǎn)品注冊號的或者查詢不到相關(guān)信息的，千萬不要購買。
三 關(guān)注適宜人群
合法正規(guī)產(chǎn)品標簽中應(yīng)明確標注特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的類別和適用人群。如特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的類別（適用人群）有：無乳糖或低乳糖配方（乳糖不耐受嬰兒）、乳蛋白部分水解配方（乳蛋白過敏高風險嬰兒）、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方（食物蛋白過敏嬰兒）、早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方（早產(chǎn)/低出生體重兒）、氨基酸代謝障礙配方（氨基酸代謝障礙嬰兒）和母乳營養(yǎng)補充劑（早產(chǎn)/低出生體重兒）。
四 關(guān)注貯存條件和保質(zhì)期
產(chǎn)品標簽上都會標注產(chǎn)品貯存條件，特別是提示開封后的貯存條件。患者要根據(jù)家庭所能具備的貯存條件購買相應(yīng)產(chǎn)品。要購買保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品，優(yōu)先選擇生產(chǎn)日期距購買日期較近的產(chǎn)品。
總之，患者不能自行決定購買和使用特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，一定要在醫(yī)生或者臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。購買產(chǎn)品后要重點閱讀掌握標簽上標示的食用方法和使用說明，了解如果配置和使用不當可能引起的健康危害警示說明。使用過程中如出現(xiàn)不適癥狀，或未達到預(yù)期效果，應(yīng)及時向醫(yī)生或者臨床營養(yǎng)師咨詢。
主筆專家：
陳 偉 北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任
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