鮮奶雪糕包裝印“不加一滴水”配料表首位竟是水 廠家：系舊包裝，已改名“一滴水”

夏季到來，雪糕重回消費者購物視野。5月28日，一款東北雪糕卻因包裝宣傳與配料信息存在明顯矛盾，在社交平臺引發(fā)廣泛質(zhì)疑。

該雪糕外包裝醒目位置印著“不加一滴水的鮮奶雪糕”字樣，配料表首位赫然為“飲用水”。而包裝上主打的“鮮奶”亦未現(xiàn)身于配料表，取而代之的是“全脂奶粉”。這樣的產(chǎn)品標注，迅速點燃了消費者對廠家涉嫌虛假廣告宣傳的討論。

引發(fā)爭議的“不加一滴水鮮奶雪糕”。網(wǎng)絡(luò)截圖

宣傳語配料表“打架”

廠家回應(yīng)系舊包裝

有消費者調(diào)侃，“可能老板就叫‘不加一滴水’吧”，也有人指出“不加一滴水的鮮奶”或為這款雪糕的商品名。但有眼尖的網(wǎng)友查證包裝背面發(fā)現(xiàn)，該產(chǎn)品實際商品名為“臻品鮮奶”。29日，記者嘗試聯(lián)系發(fā)帖網(wǎng)友核實購買細節(jié)，截至發(fā)稿未獲回復(fù)。

引發(fā)爭議的“不加一滴水鮮奶雪糕”。網(wǎng)絡(luò)截圖

同日，生產(chǎn)廠家黑龍江省牡丹江市海林市柴河鎮(zhèn)中興冷飲廠雪糕銷售負責人向記者承認，外包裝上的“不加一滴水”字樣此前確曾招致消費者質(zhì)疑乃至“職業(yè)打假”。

該負責人介紹，這款雪糕的宣傳語整體加注了引號，因為并非公司主打的明星產(chǎn)品，標語已跟隨包裝沿用了近十年。公司2025年更新過包裝版本，目前的新包裝上已刪除“不加”二字，變?yōu)椤耙坏嗡孽r奶雪糕”，從而規(guī)避消費者可能產(chǎn)生的誤解。對方明確表示，記者所見的舊版包裝產(chǎn)品廠家早已停產(chǎn)，目前市面流通的均為新版包裝產(chǎn)品。

針對配料表以“全脂奶粉”替代生鮮牛乳的爭議，該負責人解釋，國內(nèi)奶制品行業(yè)內(nèi)，僅有頭部企業(yè)能夠直接使用生鮮牛乳制作雪糕，核心原因在于這些企業(yè)擁有自有奶源基地，“生鮮牛乳保質(zhì)期短、冷鏈運輸成本極高，普通中小型雪糕生產(chǎn)廠家并不具備相關(guān)條件。”

她談到，其他多數(shù)廠家出于原料保質(zhì)期和工藝穩(wěn)定性考慮，通常使用濃縮鮮奶或奶粉。按其說法，該品牌雪糕實際采用經(jīng)過巴氏殺菌、濃縮提純處理的濃縮鮮奶作為原料，“符合國家食品安全相關(guān)規(guī)定。”

而面對核心爭議點“既然使用奶粉，為何還能掛‘不加一滴水’‘鮮奶雪糕’的廣告？”該負責人則反問記者，“就像你泡奶粉一樣，奶粉怎么可能不兌水沖泡牛奶呢？”她進一步說明，當前產(chǎn)品的正式商品名標注為“臻品鮮奶”，商品介紹上特別標注，雪糕口味為“牛奶口味”“鮮奶口味”。

對方認為，產(chǎn)品定位強調(diào)是“口味”，并非承諾產(chǎn)品直接由鮮奶制成，因此配料表中使用水、全脂奶粉等成分并無問題，“是合規(guī)的。”在該負責人出示的商品介紹圖中，記者注意到，目前該雪糕外包裝已從透明袋改為不透明袋，口味分別標注為“臻品鮮奶口味”與“奶油香草口味”。

新版雪糕包裝變?yōu)榱恕耙坏嗡孽r奶雪糕”。受訪商家供圖

從“不加一滴水”到“一滴水”

律師稱仍然可能誤導(dǎo)

事實上，這場由“一滴水”引發(fā)的產(chǎn)品爭議早已引起當?shù)乇O(jiān)管部門的注意。29日，海林市柴河鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所工作人員向記者明確表示，針對涉事的中興冷飲廠雪糕產(chǎn)品包裝廣告問題，監(jiān)管所此前已介入處理過并對廠家處以過罰款。相關(guān)違規(guī)廣告語包裝已被要求禁用，目前市面上消費者買到的舊版包裝可能為其他地區(qū)經(jīng)銷商的部分存貨。

關(guān)于涉事產(chǎn)品包裝宣稱與實際配料不符的合規(guī)性，該工作人員給出了清晰的界定：若產(chǎn)品宣稱“不加一滴水”而實際配料中含有水，則涉嫌構(gòu)成虛假宣傳；至于產(chǎn)品名稱標注“鮮奶雪糕”實質(zhì)卻使用全脂奶粉，同樣存在虛假宣傳的嫌疑，“最終性質(zhì)的認定仍需依據(jù)專業(yè)的檢測結(jié)果加以確認。”

對此，河南澤槿律師事務(wù)所主任付建指出，根據(jù)廣告法第二十八條的規(guī)定，廣告以虛假或引人誤解的內(nèi)容欺騙、誤導(dǎo)消費者的，構(gòu)成虛假廣告。商家宣傳“不加一滴水”而配料首位為水，該表述與商品真實成分完全相反，屬于虛假廣告范疇。

那么，從“不加一滴水”改為“一滴水”，商家是否能規(guī)避風險？付建認為，“一滴水”的表述仍可能誤導(dǎo)消費者認為產(chǎn)品不含水或含水量極低，屬于引人誤解的內(nèi)容，同樣可能構(gòu)成不正當競爭，存在欺騙、誤導(dǎo)消費者的可能性。

上游新聞記者 周蕎