科技助力特色產(chǎn)業(yè)耕出好景“智” “小”荔枝串起鄉(xiāng)村振興“大文章”

央視網(wǎng)消息：這段時(shí)間荔枝進(jìn)入集中采摘階段，茂名是我國(guó)荔枝的主產(chǎn)區(qū)，今年，當(dāng)?shù)乩笾Σ墒涨闆r怎樣？一起去采收現(xiàn)場(chǎng)看一看。

記者此刻正在茂名高州，眼下，漫山遍野的荔枝樹已經(jīng)掛滿了紅彤彤的果實(shí)。記者在這里發(fā)現(xiàn)了四個(gè)“新”——新員工、新品種、新產(chǎn)品和新體驗(yàn)。我們來(lái)看第一個(gè)，新員工。在記者身旁，就是今年首次上崗的采摘機(jī)器人。

采摘機(jī)器人配備的升降平臺(tái)最高作業(yè)高度接近3米，兩條機(jī)械臂在枝葉間靈活作業(yè)，每一只都像一把鉗子，動(dòng)作干凈利落。借助智能任務(wù)規(guī)劃與協(xié)同控制技術(shù)，兩只手臂在采收荔枝時(shí)是互不干擾的，配合起來(lái)非常默契。記者測(cè)算了一下，雙臂協(xié)同完成一輪采摘大概只需要八九秒，一串帶枝葉的荔枝便穩(wěn)穩(wěn)摘下。

那么，面對(duì)更為密集、需要一次性大面積采收的果園，有沒有更高效的方案？有。您現(xiàn)在看到的這臺(tái)采收機(jī)就是為大規(guī)模高效采收量身打造的。一支形似“梳子”的機(jī)械臂伸入樹冠，隨即以高頻微幅振動(dòng)，成熟的荔枝在柔和振動(dòng)中就脫落下來(lái)。

其實(shí)，如今能嘗試使用這樣的采摘機(jī)器，也是因?yàn)檫@幾年，茂名通過高接換種技術(shù)對(duì)20多萬(wàn)畝荔枝樹實(shí)施了矮化改造，樹高從原來(lái)的十米左右降到了三四米，為后續(xù)機(jī)械化作業(yè)鋪平了道路。在這個(gè)過程中，產(chǎn)量不穩(wěn)、市場(chǎng)價(jià)值低的品種逐步被淘汰，優(yōu)質(zhì)新品種落地?？梢哉f(shuō)樹變矮了，果卻更好了，這也是記者觀察到第二個(gè)新的方面。

種植端升級(jí)了，加工端也沒閑著。第三個(gè)新的方面，記者發(fā)現(xiàn)荔枝產(chǎn)品也在不斷推陳出新。記者在村里很多小商店都能看到，荔枝飲料、荔枝餅干、荔枝果干擺得滿滿當(dāng)當(dāng)，特別是今年，荔枝雪糕又推出了多個(gè)口味，非常受歡迎。荔枝延伸品之所以這么豐富，是因?yàn)檫@幾年當(dāng)?shù)匾呀?jīng)培育了25家加工龍頭企業(yè)，開發(fā)出30多種精深加工產(chǎn)品，今年年加工能力更是突破10萬(wàn)噸。可以說(shuō)，現(xiàn)在荔枝的甜蜜滋味已經(jīng)打破了季節(jié)限定，全年都可以品嘗到。

加工環(huán)節(jié)有了新突破，銷售模式也在同步創(chuàng)新。今年，茂名全市聯(lián)動(dòng)17個(gè)主產(chǎn)鎮(zhèn)街，推出節(jié)日定制、“一樹一碼”等預(yù)售模式。在其中一個(gè)果園，許多荔枝樹上掛著牌子，上面寫著“2026我在中國(guó)荔鄉(xiāng)有顆荔枝樹”，并配有編號(hào)，采收者可以在果樹開花的時(shí)候就包樹認(rèn)購(gòu)。果樹還是由果農(nóng)負(fù)責(zé)日常管護(hù)，但這棵樹上的果子全部歸認(rèn)購(gòu)者。可以由果農(nóng)幫忙摘下來(lái)，也可以自己來(lái)體驗(yàn)采摘的過程。據(jù)茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局初步統(tǒng)計(jì)，目前全市已有約1.5萬(wàn)畝荔枝被定制，同比增長(zhǎng)40%，真正實(shí)現(xiàn)了“果未熟、錢先收”。

從枝頭到舌尖，從夏天到四季，一顆“小”荔枝正在串起茂名鄉(xiāng)村振興的“大文章”。這個(gè)夏天，不妨來(lái)茂名走一走，嘗嘗鮮果，也品品這份“全年常駐”的甜蜜。