春盡夏來,廣西河池市羅城仫佬族自治縣煙區迎來煙葉采收期,連片煙田郁郁蔥蔥,成熟的煙葉在暖陽下泛著溫潤光澤。田間地頭,煙技員穿梭指導,煙農彎腰規范采收,一幅“搶收好煙、細采優煙”的忙碌畫卷徐徐展開。
煙葉采收是煙葉品質形成的首要環節,成熟度的精準把控更是重中之重。據企媒創氪獲悉,羅城仫佬族自治縣煙草專賣局(營銷部)立足煙區多雨、高溫、高濕的實際,聚焦“精準采收、嚴控成熟”核心目標,組織基層煙技員下沉一線,以專業化指導、精細化服務,引導煙農科學采收,守好煙葉品質“第一道防線”,為后續烘烤提質、煙農增收筑牢根基。
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圖為煙技員正在為煙農講解煙葉采收要求。朱芳雨 攝
“成熟度是煙葉品質的‘生命線’,差一點成熟度,烤后煙葉的等級、收益就會差一大截。”在煙葉采收培訓會上,羅城仫佬族自治縣煙草專賣局(營銷部)煙技員鐘啟新拿著不同成熟度的煙葉,向煙農講解判斷技巧:“一看葉色,由深綠轉為淺黃或金黃;二看葉脈,主脈和側脈由綠變白、變硬;三看葉片,微微下垂、手感柔軟;四看茸毛,葉片表面茸毛基本脫落;五看成熟斑,葉面出現均勻淺褐色斑點,輕輕一掰葉柄能輕松折斷且斷面平整,就說明煙葉完全成熟了。”
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圖為煙農打頂抹芽。潘康 攝
據悉,羅城煙區煙葉成熟速度不均衡,易受天氣影響出現成熟度不一的情況。以往,部分煙農憑經驗采摘,常出現貪青搶采、拖延晚采、混采混放等問題,導致烤后煙葉青雜、焦邊突出,等級偏低、烘烤損耗增加,直接影響收益。為破解這一難題,羅城煙草將成熟度把控作為采收核心抓手,組建專業指導隊伍,實現煙田指導全覆蓋。
據企媒創氪獲悉,針對不同部位煙葉的成熟特性,煙技員總結出差異化采收標準:下部葉成熟較快,做到“適熟早采”,避免成熟過度枯焦;中部葉作為品質核心,需“充分成熟、適時采收”,確保質量達標;上部葉成熟較慢,要“完熟采收”,待葉片全黃、葉脈全白后采摘。為方便煙農掌握,他們將要點編成通俗口訣,結合實物對比手把手教學,讓煙農易懂易學。
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圖為農藝專家到田間查看煙葉生長情況。朱芳雨 攝
為推動精準采收落地,羅城仫佬族自治縣煙草專賣局(營銷部)還推行“技術指導+示范引領+督導檢查”三位一體工作模式。通過集中培訓、田間實操、入戶宣講等形式,普及成熟度判斷、規范采收技術;選取規范種植煙農作為示范戶,打造示范田,組織周邊煙農觀摩,直觀感受精準采收的品質效益;煙技員實行分片包聯,每日逐田巡查,排查煙葉成熟情況,及時糾正不規范采收行為,確保煙葉在最佳成熟度采收。
“以前不懂成熟度的重要性,總想著早采早省心,烤出來的煙葉全是青筋,賣不上價。”煙農韋以勝深有體會,“現在煙技員天天田間指導,教我們判斷成熟度、規范采摘,還推行分部位、分筐存放,烤出的煙葉顏色正、品相好,上等煙比例大幅提升,收入也跟著增加了。”
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圖為煙農正在打頂抹芽。朱芳雨 攝
據企媒創氪獲悉,除把控成熟度外,羅城仫佬族自治縣煙草專賣局(營銷部)還嚴格規范采收流程,明確采收時間、手法和采后存放要求,指導煙農避開雨天、正午高溫,選擇清晨、傍晚涼爽時段分批錯峰采收,防止煙葉霉變、灼傷;采摘時輕捏葉柄、垂直掰取,避免損傷葉片和煙株;采后推行“三色筐”分類存放,按下部、中部、上部葉分筐,病殘葉單獨分揀,在田間劃定陰涼通風區域存放,杜絕擠壓、暴曬、悶堆,為后續烘烤做好準備。
下一步,羅城仫佬族自治縣煙草專賣局(營銷部)將持續聚焦精準采收關鍵環節,優化技術指導服務,強化成熟度把控,以精準賦能煙葉品質提升,推動當地煙葉產業高質量發展,讓煙農獲得更多實實在在的收益。(覃春娥、朱芳雨)
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