為落實“五育并舉”育人理念,引導(dǎo)學(xué)生在勞動實踐中體驗創(chuàng)造的快樂,培養(yǎng)動手能力與團隊協(xié)作精神,重慶市兩江新區(qū)翡翠湖小學(xué)在“五一”勞動節(jié)來臨之際舉行以“勞動潤童心 實踐伴成長”為主題的校園美食嘉年華活動。全校師生與家長志愿者攜手,以美食為載體,開啟了一場充滿煙火氣的勞動教育實踐之旅。
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活動前期,各班以小組為單位完成了周密籌備:從討論菜單、采購食材,到學(xué)習(xí)清洗、切配、腌制技巧,孩子們在老師和家長的指導(dǎo)下,把課堂上學(xué)到的知識轉(zhuǎn)化為動手能力。
活動現(xiàn)場,每個小組都洋溢著專注的笑臉與食物的香氣。低年級的孩子們圍坐桌前,跟著家長志愿者學(xué)捏餃子皮、填餡料,一個個形態(tài)各異的餃子,藏著滿滿的認(rèn)真與創(chuàng)意。中年級的“小廚師”們在老師看護下,認(rèn)真切配肉類、蔬菜,把食材分門別類整理好。手持鍋鏟,在家長志愿者的指導(dǎo)下嘗試煎制食材,金黃的色澤里藏著成長的驚喜。高年級的同學(xué)們有的鋪米飯、卷海苔、切壽司,用雙手把普通食材變成了精致美味;有的圍在烤爐旁,刷油、撒料、翻面一氣呵成,滋滋作響的烤串,是勞動最誘人的味道。活動中,同學(xué)們分工協(xié)作、互幫互助,老師和家長志愿者則在一旁耐心指導(dǎo)、保駕護航,整個校園都被溫馨又熱鬧的氛圍包裹。
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當(dāng)一道道親手制作的美食陸續(xù)出鍋,孩子們圍坐在一起,分享著自己的勞動成果。咬一口自己包的餃子、嘗一串自己烤的肉串,每個人的臉上都洋溢著自豪與滿足的笑容。
活動尾聲,各班同學(xué)自覺拿起清潔工具,分組整理活動區(qū)域:清理食材殘渣、擦拭桌面地面、分類處理垃圾、回收工具物資。從食材處理、美食制作到餐后清潔,孩子們?nèi)虆⑴c,以實際行動踐行勞動責(zé)任,形成了“從籌備到收尾”的完整勞動閉環(huán),讓“文明勞動、善始善終”的理念深植于心。
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這場美食嘉年華,不僅讓孩子們學(xué)會了基本的烹飪技能,更讓他們懂得了“一粥一飯,當(dāng)思來之不易”的道理,也在協(xié)作中增進了同學(xué)情、師生情、親子情。
本次活動將勞動教育融入真實的生活場景,讓孩子們在動手實踐中增長才干、涵養(yǎng)品格。活動中展現(xiàn)的勞動技能和勞動精神源于學(xué)校多年來堅持不懈的養(yǎng)成和厲練。據(jù)悉,未來該校將繼續(xù)以多樣化的實踐活動為載體,讓勞動的種子在孩子們心中生根發(fā)芽,讓他們在勞動中收獲成長,在實踐中擁抱美好未來。
(圖文/兩江新區(qū)翡翠湖小學(xué))
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