食品行業輿情一周排行榜(5月11日—5月17日)

輿情監測數據顯示，5月11日—5月17日，關于“楊梅上市季現‘藥水浸泡’亂象 商販濫用8000倍超甜‘三無’添加劑”，全網共監測到相關輿情14,423條，從整體上看，輿情主要集中在“視頻”平臺，“視頻”平臺輿情量共8987條，占總量的62.3%，其次為“新聞客戶端”平臺（共3864條，占26.8%）以及“社交網絡”（共1546條，占10.7%）；信息內容主要以“中性”為主，占53.5%。

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市場監管總局發布年度抽查計劃 嚴管網售與低價劣質產品

5 月 15 日，市場監管總局發布產品質量國家監督抽查計劃，年內將對八大類 173 種重點產品開展抽檢，總批次超 1.6 萬批次。本次抽查側重往年高不合格率品類，九成以上品類聚焦安全項目，同時加碼網售產品抽檢，全覆蓋各大頭部電商平臺。此外專項整治低價內卷亂象，緊盯低價低質商品，還將推進多地聯動抽查，完善結果通報與整改回看機制，全方位筑牢產品質量安全防線。

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農業農村部印發新版生豬產能調控方案 下調能繁母豬保有量目標

近日，農業農村部修訂印發 2026 年版生豬產能綜合調控實施方案，再度下調全國能繁母豬正常保有量至 3750 萬頭。方案將母豬存欄劃分為綠、黃、紅三大調控區間，實行分級精準施策，建立上下聯動產能調控機制。明確全國規模豬場保有量穩定在 13 萬個以上，依托規模豬場與大型養殖企業強化預期引導，落實穩產保供屬地責任。通過完善監測預警、優化扶持政策、做好疫病防控等舉措，做好生豬產業逆周期調節，平衡市場供需，穩定生豬市場價格，持續推動生豬產業平穩健康發展。

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市場監管總局公開征求“三品一械”廣告審查管理辦法意見

近日，市場監管總局修訂形成《藥品、醫療器械、保健食品、特殊醫學用途配方食品廣告審查管理辦法（征求意見稿）》，正式向社會公開征求意見。該辦法共48條，新增13條、修改27條，核心聚焦三方面：強化廣告內容與網絡直播廣告監管，便利企業經營、優化廣告呈現調整及審查豁免情形，完善廣告審查流程與文號管理。下一步，市場監管總局將結合社會反饋完善辦法，盡快出臺實施，保障群眾健康安全，推動“三品一械”廣告行業規范發展。

04

新版農業植物調運檢疫國標發布 筑牢農業生物安全防線

近日，《農業植物調運檢疫規程》（GB 15569—2026）強制性國家標準正式發布，替代 2009 年舊版。此次修訂貼合物流發展與行政許可工作需求，明晰檢疫品類與管控有害生物范圍，梳理規范申請、受理、審查、發證四大工作流程，細化現場查驗、抽樣檢測等實操細則。新規明確植物檢疫證書有效期最長 30 日，完善各類檔案留存時限要求。新標準對接多部相關法律法規，全面規范植物及植物產品跨區域調運檢疫全流程，嚴防檢疫性有害生物遠距離傳播，守護農業生產安全與國家生物安全。

企業動態

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宏勝集團高管集中更迭 娃哈哈面臨業績與渠道雙重挑戰

5 月 14 日，宏勝集團總裁辦主任葉雅瓊（娃哈哈董事）離職，同期銷售、法務、生產四大核心板塊負責人集體離任，系宗馥莉接班后最大人事地震。業績同步斷崖：截至5 月 9 日，宏勝發貨額僅完成年度目標 15%、同比暴跌 83%，242 家核心經銷商超 40% 緩發訂單，22 家被關戶。深層矛盾源于商標博弈：宗馥莉推動商標劃轉遭國資否決，擬推新品牌 “娃小宗”；同時推進業務外包、裁員降本，引發員工討薪與渠道信任危機。目前葉雅瓊工商董事身份暫未變更，涉事各方均未回應。

02

英偉達 CEO 黃仁勛打卡蜜雪冰城 同款飲品銷量暴漲140%

5 月 15 日，英偉達 CEO 黃仁勛現身北京南鑼鼓巷蜜雪冰城門店，選購并飲用蜜桃四季春，還對飲品予以認可。次日品牌迅速在點餐平臺推出“大佬同款”專區主推該飲品，帶動銷量大幅攀升，多款門店出現批量打卡購買熱潮。門店工作人員倍感驚喜，遺憾未能合影留念。此次意外出圈讓該款飲品熱度飆升，憑借名人效應收獲極高流量與市場熱度。

03

某連鎖餐飲品牌為“非最佳狀態”羊肉串致歉 退賠近110余萬元

5月14日，網紅烤串店“很久以前羊肉串”就顧客未吃到最佳狀態羊肉串一事公開道歉并退款。該店2月發現嘉興店因電壓波動、過度依賴測溫槍，導致羊肉串烤制時間過長、水分流失，經排查全國共24家門店存在此問題，涉及48022桌顧客。門店自5月8日起為受影響顧客退還一半羊肉串費用，共計退款110余萬元。對于此舉，網友看法不一，有人認為是營銷套路，也有網友表示認可，稱“就算是套路也歡迎”。目前，退款工作已有序推進。

行業熱點

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楊梅上市季現“藥水浸泡”亂象 商販濫用8000倍超甜“三無”添加劑

近日，福建漳州楊梅違規添加添加劑亂象引發社會關注。當地多家楊梅收購點違規使用含脫氫乙酸鈉、三無高倍甜味劑的藥液浸泡鮮果，還隨意使用不明散裝防腐劑，未規范把控用量，依據 GB 2760-2024 國標，這類添加劑嚴禁用于新鮮水果。問題楊梅每日大量流出，主要銷往上海、浙江等地，商販還備好合格樣品躲避抽檢。事發后當地監管部門開展突擊檢查，查獲違禁物品。5 月 15 日，漳州市市監局發布消費提示，明確新鮮楊梅嚴禁違規添加甜味劑、防腐劑，相關行為屬于違法。后續當地將加大巡查抽檢力度，嚴打非法添加、以次充好等違法行為。

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榴蓮“僅退款”事件維權結果：惡意退款買家被行拘7天、追繳違法所得

5月15日，河南濮陽冷凍榴蓮商家程先生公布榴蓮“僅退款”事件維權結果：山東德州買家袁某某于4月26日購買190.71元榴蓮后，偽造霉變圖片騙取全額退款，已被依法行政拘留7日，違法所得被追繳。此前，程先生因買家5分鐘內獲平臺“僅退款”且申訴無果，兩次驅車共1600多公里赴山東維權，花費超5000元，后報警立案。目前平臺已將貨款退還程先生，并表示將加強生鮮審核。對于是否起訴袁某某，程先生稱將視其認錯態度決定。

03

三亞1035元瀨尿蝦事件：涉事司機被開除 其是否收取商家“感謝費”仍在調查中

5月13日，三亞“1035元4只泰國瀨尿蝦”事件有新進展，涉事出租車司機徐某已被所屬公司開除，其是否收取商家“感謝費”仍在調查中。據悉，5月4日游客用餐時因4只泰國瀨尿蝦收費1035元曝光此事，經查該海鮮售價未超出政府調控價，涉事蝦為泰國瀨尿蝦（非普通皮皮蝦）。游客質疑司機雨中將其送至涉事飯店門口且刪除聊天記錄，懷疑其拿回扣，目前相關商業賄賂案已立案。此外，涉事店主事發次日突發疾病離世，游客拒絕先行賠付并遭遇網暴，事件核心疑點仍在進一步核查中。

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今年小麥旺季收購量預計約 1 億噸 夏糧收購準備就緒

5 月 14 日，國家糧食和物資儲備局透露，今年小麥旺季收購量預計達 1 億噸，與去年基本持平。當前夏糧收購各項籌備工作全面完成，各地備好 1.1 億噸收購倉容，足額保障售糧需求。今年夏糧收獲較往年延后一周，部分地區小麥已陸續上市，市場主流收購價高于國家小麥最低收購價。后續相關部門將統籌市場化收購與政策性收儲，優化便民售糧服務，規范收購市場秩序，保障農戶糧食順暢售賣，穩住糧價合理區間，筑牢糧食安全根基。

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5 月第二周豬價小幅回落 后市預計平穩運行

5 月 11 日至 17 日監測數據顯示，全國生豬、豬肉價格穩中略跌。集貿市場活豬均價 10.16 元每公斤，豬肉均價 20.06 元每公斤，環比均微跌 0.3%；批發市場豬肉均價 14.83 元每公斤，環比下跌 1.2%，同比大幅走低。價格回落主要受氣溫上升、終端消費需求減弱影響，疊加生豬產能調控政策落地，進一步穩定行業市場預期。業內預判，短期生豬及豬肉市場行情將整體保持平穩，價格維持小幅波動態勢。

平臺動態

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小紅書嚴打 AI 虛假種草 百萬違規內容被處置

5 月 15 日，全國首例 AI 批量代寫種草筆記案宣判，相關行為被判構成不正當競爭。近一年來，小紅書重拳整治 AI 虛假種草亂象，累計處置虛假種草筆記超 330 萬篇，對 18 起侵權主體發起法律維權。平臺明確區分 AI 使用邊界，支持 AI 合規輔助創作，嚴禁借助 AI 編造虛假消費體驗、批量炮制營銷軟文。同時嚴查 AI 托管賬號、低質灌水等違規行為，多舉措凈化社區內容生態，維護原創創作者權益，守護真實分享的平臺氛圍。

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千問與淘寶全面打通 打造全流程 AI 購物體驗

5 月 11 日，阿里旗下千問與淘寶正式完成全面打通，實現雙向功能互通。用戶既可在千問 APP 內通過 AI 對話完成淘寶選品、比價、下單全流程操作，也能在淘寶端啟用千問 AI 購物助手，體驗 AI 試穿、優惠測算、低價搶購等實用功能。此次打通標志著阿里建成從推薦選購到下單售后的 AI 購物完整閉環。此前千問已接入淘寶閃購、飛豬、高德、支付寶等多項生態服務，持續豐富智能消費場景，升級大眾線上購物體驗。

本文數據來源：識微商情系統