北京
本文轉自：人民網-安徽頻道
5月15日上午，安徽省淮北市濉溪縣四鋪鎮(zhèn)洪南村黨群服務中心廣場鼓樂齊鳴、人頭攢動，以“小蒜頭 大產業(yè)”為主題的第三屆“蒜王爭霸賽”正式拉開帷幕。本次活動由濉溪縣關工委、縣老年大學關工委、縣文化館、縣文聯、四鋪鎮(zhèn)人民政府等多家單位聯合主辦，吸引了當地數百名蒜農、村民及嘉賓齊聚一堂，共襄盛舉。
蒜農剝蒜比賽。鄭明禮攝
開幕式在嗩吶合奏《花鼓鄉(xiāng)韻》的熱烈旋律中啟幕。隨后，主辦方代表致辭，充分肯定四鋪鎮(zhèn)近年來依托大蒜特色產業(yè)推動農業(yè)增效、農民增收的顯著成效，并對深化“科技+文化+產業(yè)”融合發(fā)展提出新期待。
備受矚目的“蒜王”評選環(huán)節(jié)，經專家現場打分，最終從30余戶參賽農戶中評出本年度“蒜王”，并在隨后舉行的拍賣環(huán)節(jié)中成功拍出高價，彰顯“四鋪大蒜”品牌價值。
這場集文化展示、技藝比拼、產業(yè)推廣于一體的鄉(xiāng)村盛會，不僅展現了四鋪鎮(zhèn)大蒜產業(yè)的蓬勃發(fā)展，更奏響了一曲“五老”助力鄉(xiāng)村振興的華彩樂章。
尤為引人注目的是，開幕式上，四鋪鎮(zhèn)洪南村經濟合作社與淮北現代農業(yè)職教集團現場簽署合作意向書，標志著當地大蒜產業(yè)將加速邁向標準化、科技化、品牌化發(fā)展新階段。
近年來，四鋪鎮(zhèn)大力發(fā)展“一季大蒜、一季玉米”訂單種植模式，2026年全鎮(zhèn)大蒜種植面積已突破5000畝，其中洪南村達3560畝。據四鋪鎮(zhèn)農業(yè)農村部門統計，當前鮮蒜收購價穩(wěn)定在每公斤3.2元左右，加上前期蒜薹銷售收入，種植戶畝均純收益超過3500元。以種植10畝計算，一戶蒜農年均可增收3.5萬元以上，真正實現了“小蒜頭”變成“致富金蒜盤”。
作為淮北市特色農業(yè)示范鎮(zhèn)，四鋪鎮(zhèn)已連續(xù)三年舉辦“蒜王爭霸賽”，通過“以賽促產、以文興產”，持續(xù)擦亮“大蒜之鄉(xiāng)”名片。此次“蒜王爭霸賽”不僅是一場展示農業(yè)成果、交流農事技藝的競技場，更是一個推動產業(yè)發(fā)展、促進農民增收的廣闊平臺。通過“文化搭臺，經濟唱戲”，四鋪鎮(zhèn)正以大蒜為媒，不斷延伸產業(yè)鏈，提升附加值，讓這顆“致富蒜”香飄萬里，助力鄉(xiāng)村振興的步伐更加鏗鏘有力。（鄭明禮）
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