江蘇
市民反映
大家都知道，外賣后廚往往藏在門簾后面，外人根本進不去。但天天上門取餐的外賣小哥，卻能撞見后廚最真實的一面。最近，鹽城推出了騎手“隨手拍”舉報機制，那些食材變質、垃圾亂堆、蟑螂老鼠亂竄的惡心場景，騎手們隨手一拍就能上傳曝光！
不過政策剛推行，就出現了一個尷尬的現象：很多商家怕被拍，干脆把后廚門堵死，死活不讓騎手進。這也難怪，畢竟“做賊心虛”的不在少數。但這也引出了一個問題：怎么才能讓本分做生意的好商家愿意主動亮出后廚？
我覺得，光靠查和罰是不夠的，還得有獎勵！監管部門應該聯手外賣平臺，給那些敢于把后廚亮出來的干凈門店打上“透明廚房”之類的標簽，多給點流量扶持。 小本生意不容易，小毛病提醒改改就行，但對于那些觸碰食品安全底線的黑作坊，必須嚴懲不貸！
期待鹽城的這套“騎手監督+平臺獎勵”模式能真正走下去，把那些臟亂差的外賣徹底清退，讓我們點外賣時能少一點擔心，多一份安心！
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