田野間的“藍寶石”！一口爆漿的夏日限定

立夏臨 小滿盛

時令鮮蔬藏此間

閔行風物入春筵

一起來跟著節氣逛閔行

解鎖本土時令鮮滋味

科技賦能種植

全程綠色管控

五月伊始，夏天的序曲悄然奏響。在閔行浦江鎮上海僑嘉葡萄園里，第一波藍莓已迎來成熟季。一顆顆飽滿圓潤的“藍寶石”掛滿枝頭，靜待市民前來采摘品嘗。

僑嘉葡萄園是本區藍莓種植的核心基地，面積約40畝。從2020年引種栽培至今，已積累6年成熟種植經驗。基地規模雖然不算大，但全程精細化管理，每一顆藍莓都經過精心培育，品質出眾、風味濃郁。

這里的藍莓不種在土里，而是采用基質栽培，配合水肥一體化系統精準灌溉系統，按需供水供肥。溫室大棚、土壤監測系統一應俱全，藍莓住得舒服，長得健康。

園區嚴格按照綠色食品級標準開展生產管理，科學規范用藥，實現低毒低殘留，從枝頭到舌尖，全程守護食用安全。

藍莓季正式開啟

兩大特色品種鮮甜體驗

目前，僑嘉葡萄園主推“優瑞卡”和“TD”兩大優質品種，口感各有千秋：

優瑞卡：果型偏大，口感脆甜，香氣濃郁，甜度高且汁水充足。硬度較好，咬開后果肉緊實，果汁在口中迸發，清爽不膩。

TD：帶有花果香氣，甜度很高，又帶一些清爽的酸，酸甜比例協調，回味悠長，吃后口中留有淡淡余香。果實中大，果皮為深藍色或淺藍色，外表被有乳白色果粉。

據悉，從5月上旬開始，閔行區藍莓將陸續成熟，采收期將持續至6月中旬。今年上市時間和產量預計與上年基本持平。市民朋友們不僅可以通過僑嘉直播平臺線上下單，足不出戶購買高品質藍莓；也可以帶上家人朋友，前往基地親手采摘一筐“藍寶石”，感受從枝頭到舌尖的新鮮樂趣。

上海僑嘉葡萄園

采摘地址：上海市閔行區浦江鎮先新路39號

聯系方式：朱先生 17317750102

藍莓小科普

果粉：藍莓的“天然保護膜”

藍莓表面的白色果粉可不是農藥殘留，而是藍莓自身分泌的一層天然蠟質，能防止水分流失、抵御病菌侵擾。果粉越完整，藍莓越新鮮，吃的時候無需刻意洗掉。

藍莓與視力的小秘密

民間常說“吃藍莓對眼睛好”，這有一定科學依據。藍莓富含花青素，有助于促進眼部血液循環、緩解視覺疲勞，是日常護眼的優質水果。需要注意的是，藍莓是健康食品，但不能替代藥物治療。

冷凍藍莓亦有“料”

很多人不知道，冷凍的藍莓營養價值也很高。速凍技術能鎖住大部分花青素和維生素C，冷凍后果肉略微偏軟，拌酸奶、打奶昔口感更佳。

閔行地產藍莓，最快當天采摘、當天就能送到餐桌。這份新鮮直達的甜，值得細細品味。

這個五月

不妨嘗一嘗咱們閔行本地的藍莓

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家人們

閔行融媒又解鎖新身份啦

閔行融媒直播帶貨視頻號

“寶藏小閔”正式上線！

走過路過別錯過

記者：李逸

素材：區農業農村委

審核：王婷婷 方雨斌

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