2026年5月14日晚,北京人民大會堂燈火輝煌。一場聚焦全球目光的外交盛宴在此舉行,隆重款待時隔九年再度訪華的美國總統(tǒng)。
宴會上,菜品金湯龍蝦、北京烤鴨依次呈上,中式風(fēng)味的精妙搭配盡顯大國待客之道。而伴隨著一道道佳肴登場的,還有一款來自中國的佳釀——長城桑干酒莊首席釀酒師甄釀赤霞珠干紅葡萄酒2009。
01
一杯東方佳釀?wù)凵涞耐饨环至?/strong>
各國來華訪問的元首政要,在國宴餐桌上似乎都有一個相同的交集:源自東方的長城葡萄酒。
九年前,特朗普首次訪華時,長城桑干酒莊旗下的首席釀酒師精選系列赤霞珠和雷司令便已是國宴餐桌上的“座上賓”。九年后,長城佳釀再度現(xiàn)身這一重要外交場合,見證兩國關(guān)系的又一次歷史性互動。
這場晚宴的每一處細(xì)節(jié),都在無聲地講述著東方待客的講究與用心。
能夠出現(xiàn)在如此備受矚目的國際外交盛事中,折射出的不僅是長城葡萄酒作為“大國外交美酒名片”的特殊分量,更意味著其品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)歷過無數(shù)次的檢驗與磨礪。
長城葡萄酒多次獲選為國宴用酒,并頻繁出現(xiàn)在國家元首的接待宴會上,其品質(zhì)和品牌所代表的國家形象價值不言而喻。
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盡管特朗普本人以滴酒不沾著稱,但國宴餐桌上的酒單安排本身就是一種文化語言——長城葡萄酒的出現(xiàn),無聲傳遞著中國對此次訪問的重視與誠意。在國宴這一最高規(guī)格的外交舞臺上,長城葡萄酒與各國政要一同入席,成為中國款待世界的獨特表達。
02
為什么是長城桑干和首席釀酒師甄釀赤霞珠?
此次榮登特朗普訪華國宴的長城桑干酒莊首席釀酒師甄釀赤霞珠干紅葡萄酒2009,產(chǎn)自長城葡萄酒旗下的高端酒莊——長城桑干酒莊。
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這座酒莊坐落于河北省張家口市懷來縣桑干河畔,與首都紫禁城中軸線同處一脈,被喻為“龍脈上的酒莊”。其傳奇的200萬年泥河古化石群土壤與獨特的流域微氣候,孕育了平均樹齡達30年的黃金葡園,是誕生中國頂級葡萄酒的天然風(fēng)土。
而這款首席釀酒師甄釀赤霞珠干紅2009,更是長城桑干釀造工藝的巔峰之作,由國際釀酒顧問、長城葡萄酒總顧問及桑干酒莊首席釀酒師——世界級釀酒大師米歇爾·羅蘭傾力打造。
釀酒團隊選用樹齡約40年的老藤赤霞珠,每一株葡萄樹都嚴(yán)格限產(chǎn),并全部由手工采摘、二次粒選,以確保原料的極致品質(zhì)。經(jīng)法國橡木桶長達20個月的耐心陳釀后,再進行12個月以上的瓶儲,方能上市發(fā)售。
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成酒呈明亮的深寶石紅色,黑莓與李子的馥郁香氣交織,伴有巧克力、肉蔻、雪松等微妙的陳釀氣息。酒體馥郁飽滿,單寧優(yōu)雅緊致,結(jié)構(gòu)清晰完整,層次豐富,余味悠長,風(fēng)格典雅而宏大。
因為對原料和釀造標(biāo)準(zhǔn)的要求都極為嚴(yán)苛,自建莊以來,長城桑干有且僅推出了4個年份的首席釀酒師甄釀系列。這一稀缺性使得該酒款不僅是國宴上的待客珍品,也被資深藏家視為中國高端葡萄酒的價值標(biāo)桿和收藏典范。
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在本次國宴的祝酒環(huán)節(jié),另一款佳釀——長城桑干酒莊傳統(tǒng)法起泡葡萄酒2006也一同登場。晶瑩的淺金色澤中,氣泡細(xì)膩,歷經(jīng)十年以上酒泥陳釀形成的烤面包、榛果和蜂蜜香氣,伴隨著成熟的菠蘿和黃桃果香,口感綿密、質(zhì)感純凈,優(yōu)雅均衡地為一杯美酒畫上點睛之筆。一紅一白,一靜一動,兩款佳釀珠聯(lián)璧合,共同為這場中美交往的高光時刻增添了醇厚悠長的回味。
03
四十年國宴舞臺上的長城印記
長城葡萄酒與國宴的淵源,遠不止于特朗普訪華這一次。大國外交的一線會晤,往往也是國家級宴飲標(biāo)準(zhǔn)展現(xiàn)的“最高舞臺”,而長城葡萄酒的身影時常可見。
從公開信息來看,長城葡萄酒深耕國宴舞臺40余年,共計擔(dān)綱超過900場大國盛宴的用酒服務(wù),是名副其實的“國宴常客”、大國外交的“美酒名片”。
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回望歷史,長城葡萄酒的誕生本身就與國宴外交息息相關(guān)。
1972年,尼克松訪華時一句感嘆,道破了當(dāng)時國際流行的干型葡萄酒在中國的產(chǎn)業(yè)空白。此后,國家五部委聯(lián)合選址,于河北沙城桑干河畔開啟中國葡萄酒的現(xiàn)代化探索,長城葡萄酒由此誕生;1979年,中國第一瓶符合國際標(biāo)準(zhǔn)工藝的干型白葡萄酒在這里誕生;1983年,第一瓶干紅問世,徹底終結(jié)了國宴無本土優(yōu)質(zhì)葡萄酒的歷史。
四十余載風(fēng)雨兼程,長城葡萄酒的醇香幾乎流淌在所有現(xiàn)代外交的高光時刻:1984年款待里根總統(tǒng)、1986年接待英國女王伊麗莎白二世;2008年成為北京奧運會葡萄酒獨家供應(yīng)商;2010年成為上海世博會唯一指定葡萄酒;2014年亮相APEC領(lǐng)導(dǎo)人水立方歡迎晚宴;2016年登上G20杭州峰會舞臺;2017至2023年間,連續(xù)三次在“一帶一路”國際合作高峰論壇上閃耀亮相……長城葡萄酒的名單上,幾乎寫滿了每一個時代的重量級客人。
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而長城葡萄酒旗下的明星產(chǎn)品,也正一步步構(gòu)筑起完整的國宴酒單:從此次備受關(guān)注的長城桑干酒莊首席釀酒師甄釀赤霞珠干紅2009,到同樣亮相國宴的長城桑干酒莊西拉干紅、長城桑干酒莊雷司令干白、長城天賦葡萄酒等,每一款登臺的產(chǎn)品背后,都是長城對大國風(fēng)土與匠心釀造的極致表達。
5月20日,繼特朗普訪華國宴之后,長城桑干首席釀酒師甄釀赤霞珠2009再度成為款待俄羅斯總統(tǒng)普京訪華國宴的官方用酒,在一周之內(nèi)連續(xù)見證兩國元首到訪,以東方佳釀夯實其穩(wěn)固不移的外交用酒地位。長城葡萄酒已成為大國盛事上最忠誠的“親歷者”與“見證者”——也許流水的來賓是政治舞臺上的主角,但長城佳釀所代表的大國氣韻與卓越品質(zhì),卻長久地留駐在國宴的酒杯之中。
一杯長城葡萄酒,映照著大國崛起的輝煌歷程,也承載著中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的榮光。從當(dāng)年尼克松訪華時中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的空白,到如今特朗普國宴上被鄭重呈現(xiàn)的頂級佳釀,長城葡萄酒用四十余年的堅守與匠藝,將東方風(fēng)土的饋贈釀成了世界舞臺上的外交語言,將歷經(jīng)時代檢驗的品質(zhì)化作了宴會餐桌上的底氣與自信。
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