在健康飲食風(fēng)潮的背景下,5月25日,披薩專家必勝客正式推出“多谷物手拍披薩”系列。該系列采用全新研發(fā)的多谷物手拍餅底,在經(jīng)典手拍工藝中融入10種天然谷物和籽類,并搭配多種優(yōu)質(zhì)蛋白與新鮮果蔬,首批上市多款口味,同步提供普裝與小裝雙規(guī)格。必勝客在披薩餅底上堅(jiān)持持續(xù)創(chuàng)新,為消費(fèi)者帶來(lái)兼顧風(fēng)味與營(yíng)養(yǎng)屬性的新選擇。
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一、打造多谷物手拍披薩新體驗(yàn):多谷多料多美味
作為披薩的重要基礎(chǔ),餅底直接影響一張披薩的口感層次與整體風(fēng)味。此次推出的多谷物手拍餅底,是必勝客在經(jīng)典手拍工藝基礎(chǔ)上的又一次升級(jí)。新品餅底融入亞麻籽、燕麥、蕎麥等10種天然谷物和籽類,經(jīng)多輪配方打磨而成。烘烤后,餅底既保留手拍披薩蓬松柔韌、外脆內(nèi)韌的口感,也帶來(lái)更明顯的谷物顆粒感與復(fù)合麥香。
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在營(yíng)養(yǎng)屬性上,多谷物手拍餅底為低糖餅底,同時(shí)也富含蛋白質(zhì)和膳食纖維。在口味上,新餅底在保持披薩熱烤香氣與咀嚼滿足感的基礎(chǔ)上,增加了更均衡的用餐選擇。作為必勝客獨(dú)家原創(chuàng)的餅底配方,多谷物手拍餅底進(jìn)一步豐富了披薩品類的創(chuàng)新方向,為消費(fèi)者提供全新的口感體驗(yàn)。
二、不只是新餅底,更是健康餐食新選擇
近年來(lái),越來(lái)越多消費(fèi)者關(guān)注營(yíng)養(yǎng)搭配與輕負(fù)擔(dān)飲食,能量碗等品類因此受到歡迎。但在日常正餐場(chǎng)景中,消費(fèi)者對(duì)熱食帶來(lái)的溫度感、香氣和飽足感仍有明確需求。必勝客重視消費(fèi)者的健康與飲食需求,將能量碗式的食材組合融入熱烤披薩,讓消費(fèi)者獲得更豐富的用餐體驗(yàn)。
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此次新品披薩搭配2至3種優(yōu)質(zhì)蛋白與2種新鮮果蔬,首批推出多款口味。其中,熱烤凱撒嫩雞芒芒精選雞腿肉,搭配芒果與菠菜,帶來(lái)清新鮮嫩的風(fēng)味;熱烤考伯雞牛雙享以雞肉與牛肉組成雙蛋白組合,并搭配芒果、菠菜與番茄,進(jìn)一步提升蛋白質(zhì)攝入豐富度。消費(fèi)者還可根據(jù)個(gè)人口味選擇酸奶薄荷醬或黑醋調(diào)味汁,豐富整體風(fēng)味層次。
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此次新品同步推出普裝與小裝雙規(guī)格。普裝適合朋友、家人分享,小裝熱量均控制在500大卡以內(nèi),適用于辦公午餐、健身后加餐、個(gè)人休閑用餐等更多場(chǎng)景,讓健康美味在更多用餐場(chǎng)景始終陪伴消費(fèi)者。
三、回應(yīng)食客需求,必勝客以匠心精神推陳出新
知名注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師顧中一談到,當(dāng)下年輕人的正餐選擇有時(shí)候常常面臨過(guò)于寡淡或者過(guò)于放縱的二元困境,而主流連鎖品牌愿意在原料結(jié)構(gòu)上做出調(diào)整,是很值得關(guān)注的一個(gè)方向。顧中一認(rèn)為從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,多谷物手拍披薩從餅底、蛋白質(zhì)來(lái)源、蔬菜等維度做出調(diào)整,此次創(chuàng)新性突破是一次非常值得肯定的實(shí)質(zhì)性調(diào)整。
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從36年前,必勝客在北京東直門開(kāi)出第一家門店。到今天,新品多谷物手拍披薩系列的上市。必勝客近年來(lái)持續(xù)推進(jìn)餅底創(chuàng)新升級(jí),2021年顛覆性的手拍工藝受到消費(fèi)者的一致認(rèn)可,2022年推出多種披薩卷邊豐富消費(fèi)者選擇,2023年經(jīng)典鐵盤升級(jí)再次征服消費(fèi)者味蕾,以及2025年新·10寸手作薄底推出深受食客喜愛(ài)。持續(xù)不斷拓展披薩餅底的產(chǎn)品形態(tài),披薩專家必勝客圍繞消費(fèi)者需求變化進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的持續(xù)探索。
從經(jīng)典鐵盤到多谷物手拍,必勝客持續(xù)圍繞餅底、食材和用餐場(chǎng)景進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。披薩專家必勝客仍將持續(xù)陪伴消費(fèi)者,以創(chuàng)新信念和實(shí)力與中國(guó)消費(fèi)者默契共鳴,為消費(fèi)者提供健康、安心的美食體驗(yàn)。
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