上海
五月風(fēng)和日暖，氣溫穩(wěn)步攀升，塘內(nèi)水溫隨之回暖，正是蓮花移栽育苗的最佳時節(jié)。走進(jìn)柘林鎮(zhèn)南勝村升夏億禾蓮農(nóng)業(yè)科技有限公司種養(yǎng)河塘，蓮農(nóng)們正搶抓晴好天氣下塘移苗，田間地頭一派繁忙有序的景象。
今年是南勝村探索“蓮蟹共生”生態(tài)種養(yǎng)模式的第二年，經(jīng)過去年的摸索實踐、經(jīng)驗積累，基地的種養(yǎng)技術(shù)日趨成熟。為實現(xiàn)蓮苗與河蟹和諧共生、共生不擾，基地持續(xù)優(yōu)化種養(yǎng)方案，科學(xué)劃分種養(yǎng)區(qū)域，創(chuàng)新采用圍區(qū)種植、連盆栽種的種養(yǎng)方式，統(tǒng)一排布。這種種植方式，既能保障蓮花根系充分扎根生長，又能為河蟹留出充足的游動、覓食空間，讓蓮蟹共生的生態(tài)優(yōu)勢最大化。
據(jù)基地負(fù)責(zé)人汪興瑜介紹，依托第一年的養(yǎng)殖經(jīng)驗，今年基地進(jìn)一步升級種養(yǎng)技術(shù)，先分區(qū)圍擋養(yǎng)護(hù)蓮苗，待蓮株長勢穩(wěn)固后再進(jìn)行全域移栽，讓“蓮蟹共生”種養(yǎng)模式更具科學(xué)性、規(guī)范性。
與此同時，今年河塘還配套栽種了荷花、伊樂藻、輪葉黑藻、苦草等多種水生植物。豐富的水生植被，不僅為螃蟹打造了天然棲息庇護(hù)空間，更為其提供了天然鮮活餌料，構(gòu)建起良性循環(huán)的水產(chǎn)生態(tài)系統(tǒng)。
據(jù)悉，基地已于四月完成七萬只蟹苗投放，目前所有蟹苗活力充沛、長勢迅猛、狀態(tài)喜人。汪興瑜表示，蓮蟹共生的生態(tài)優(yōu)勢貫穿于養(yǎng)殖全過程。蓮花根系能夠穩(wěn)固塘泥、凈化水體，減少水里有害物質(zhì)堆積。夏天荷葉還能遮陽降溫，讓河蟹順利蛻殼，大幅提升成活率。
在養(yǎng)殖投喂上，基地堅持生態(tài)綠色理念，全程投喂南瓜、玉米等天然雜糧。原生態(tài)的生長環(huán)境、天然的飼喂方式，培育出的河蟹肉質(zhì)緊實鮮甜、無土腥味、蟹黃飽滿，品質(zhì)高于普通養(yǎng)殖螃蟹。待到六月，塘內(nèi)蓮花將次第綻放，螃蟹肥美成熟。屆時，游客可走進(jìn)南勝村，賞花漫步、臨水垂釣，沉浸式體驗悠然愜意的田園慢生活。
報送：柘林鎮(zhèn)（范怡玲）
編輯：王鵬
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