廣西
近日，記者暗訪漳州多地楊梅收購點，揭開驚人行業(yè)亂象：多家收購商面對執(zhí)法檢查時表面配合整改，等執(zhí)法人員離開后立刻頂風作案，偷偷往楊梅中違規(guī)添加甜蜜素、脫氫乙酸鈉等三無防腐保鮮添加劑。
楊梅無果皮保護，添加劑會直接入口，嚴重危害食品安全。
隨著視頻曝光引發(fā)全網(wǎng)熱議，消費者信任徹底崩塌，市場出現(xiàn)大范圍抵制，各地商販紛紛拒收漳州楊梅，大量不知情果農(nóng)幾百斤鮮果賣不出去，收購價一落千丈，只能任由成熟楊梅腐爛，一年辛苦付諸東流。
果農(nóng)們在網(wǎng)上哭訴損失慘重，可網(wǎng)友卻分成兩極，一部分同情果農(nóng)無辜，另一部分直接怒斥活該。
- 網(wǎng)友犀利評論
1. 黑心收購商缺德，最后卻是老實果農(nóng)承受所有損失，太心酸
2. 雪崩之下沒有一片雪花無辜，果農(nóng)早該發(fā)現(xiàn)亂象卻無人舉報
3. 食品安全必須從嚴立法，違規(guī)添加就該重罰，犯罪成本太低了
4. 監(jiān)管明顯失職，檢查走形式，根本沒管住這些無良商販
5. 消費者沒辦法分辨好壞，出事之后只能選擇直接不吃
6. 明明是收購商作惡，最后毀掉整個產(chǎn)區(qū)口碑，太不公平
7. 早早就提前采摘不成熟楊梅，本身就是根源問題之一
8. 希望當?shù)卣畤缿蜕媸律特湥o果農(nóng)和消費者一個交代
- 深度分析
1. 果農(nóng)真的完全無辜嗎？
從表面看，違規(guī)添加是收購商行為，果農(nóng)全程不知情，屬于無妄之災。但深究來看，當?shù)貤蠲诽崆安烧⒆非笤缟鲜械娘L氣由來已久，果農(nóng)為賣高價默許早采，才讓收購商有后續(xù)加工的空間，屬于有因有果。
2. 為何每次食品安全出事，都是農(nóng)戶最終背鍋？
核心原因是農(nóng)產(chǎn)品品牌沒有分層，一旦產(chǎn)區(qū)爆出丑聞，消費者不會區(qū)分好壞，直接全盤抵制。收購商賺快錢隨時抽身，而果農(nóng)扎根土地，一年的收成、多年的口碑，只能被動承受市場反噬。
3. 這個事件應該由誰負責？
事件的直接負責人是違規(guī)添加添加劑的收購商，是他們?yōu)榱吮ｕr增重鋌而走險，破壞了整個市場口碑。其次負有主要責任的是當?shù)乇O(jiān)管部門，執(zhí)法檢查流于形式，監(jiān)管缺位才讓亂象持續(xù)發(fā)生。果農(nóng)雖非主責，但長期默許早采、對行業(yè)亂象視而不見，也需要承擔一部分次要責任。
4. 這件事到底該如何徹底根治？
只靠突擊檢查治標不治本，一方面要加大處罰力度，提高違法成本，重罰違規(guī)收購商；另一方面需要產(chǎn)區(qū)建立溯源體系，區(qū)分合規(guī)與違規(guī)楊梅，保護誠信果農(nóng)，同時落實常態(tài)化監(jiān)管，杜絕走過場式檢查。
- 總結(jié)
這次漳州楊梅事件，本質(zhì)是無良商販的逐利投機，疊加監(jiān)管缺位，最終讓千千萬萬辛苦勞作的果農(nóng)無辜買單。想要守住農(nóng)產(chǎn)品口碑，既要嚴懲黑心商家，也要完善監(jiān)管機制，不能讓老實人一直為惡行付出代價。
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