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初夏申城,消費升溫,一場場接地氣、有鮮味、聚人氣的市集活動點亮城市煙火。今天,嘉定“小得盈滿”供銷市集和江楊“鮮”游記品牌農產品市集同步啟幕,從新西蘭帝王鮭、澳大利亞谷飼牛肉,到鹽城東臺西瓜、果洛久治牦牛肉,來自海內外的風味臻品集中亮相。一邊是山海相連的風物薈萃,一邊是源頭直供的生鮮盛宴,讓市民足不出“滬”,一站式嘗遍山海風味。
山海聚珍 非遺好物香飄市集
今天上午,在嘉定區永盛里商業街區,上海“五五購物節”供銷系統啟動儀式暨第三屆“小得盈滿”供銷市集開幕。本次市集以“連麥長三角,好物在我‘嘉’”為主題,匯聚滬蘇浙皖及四川、青海、寧夏、福建等地近115家展商,千余種特色好物亮相,規模較往屆翻倍。
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活動現場,“山海同心?地級供銷合作社產銷戰略聯盟體”再擴容,浙江溫州、安徽宣城與蕪湖、四川廣安、雅安、樂山、鹽邊、青海果洛、久治共9家供銷社全新加入,聯盟版圖再度擴容,現場簽約構建產銷一體化通道,跨區域產銷協作邁上新臺階。
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來自福建三明的三明市久晟農業發展有限公司展位前人氣爆棚,負責人鄧長勇介紹,公司湯丞農場位于明溪縣候鳥遷徙勝地,600畝山林基地集生態養殖、食品研發、休閑觀光于一體。此次帶來的白鶩鴨堪稱市集“養生明星”,是經農業部認定的全國唯一藥用鴨,白羽烏嘴黑腳,散養540天,富含18種氨基酸與硒、鐵、鋅等微量元素,高蛋白、低脂肪,山泉水慢燉兩小時,湯鮮肉嫩、補而不燥,適配全家養生需求。民間“一只白鶩鴨,頂三副藥”的說法,讓這款藥食同源佳品備受青睞。
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靖江市供銷合作總社的特色好物則盡顯江蘇非遺與鄉土風味。靖江豬肉脯有近90年歷史,是“中國豬肉脯之鄉”的城市名片,肉脯鮮香醇厚;張德興生姜片是百年非遺醬菜,金黃透亮、脆嫩開胃;南唐季市大爐餅作為靖江非遺,距今200年歷史,蔥花、鮮肉、梅干菜等口味多樣,酥皮掉渣、油而不膩;酒酵包子更是一絕,家釀糯米酒發酵、不添加任何膨松劑,經多道手工工序揉制發面,面皮蓬松暄軟,自帶淡淡酒麥清香。包子餡料十分扎實,筍丁、蘿卜絲、梅干菜等經典口味一應俱全,還特地為上海市民準備了海派紅燒肉餡兒,皮薄餡足、鮮而不膩,吸引一眾市民搶購。
鮮貨直達 解鎖初夏舌尖盛宴
城市另一頭,江楊農產品市場內人頭攢動,2026上海五五購物節?江楊“鮮”游記市集熱鬧開場。本次市集以“鮮”為核心,集結50余家優質展商、近400款品牌農產品,品類同比大增三成,打造源頭鮮、品類鮮、體驗鮮、服務鮮四大消費場景,讓市民一站式嘗遍全球鮮貨、本土時令。
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市集現場,新西蘭帝王鮭開魚秀引得市民駐足圍觀,刀工利落、鮮切現嘗,高端生鮮氣場拉滿;澳洲谷飼牛肉、國產和牛牛排整齊陳列,進口海鮮與冷鮮肉類品質上乘。時令鮮果更是初夏主角,8424西瓜、大連櫻桃、妃子笑荔枝鮮甜上架,本地蔬菜田間直送,最短鏈路鎖住新鮮。此外,云南幫扶地區特色農品集中亮相,以消費助力鄉村振興,讓惠民與助農雙向奔赴。
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購物節惠民本色盡顯,光明系列新品鮮奶享85折優惠,愛森冷鮮肉、聯豪牛排等民生好物平價供應,小包裝火鍋食材、預制菜、網紅點心貼合家庭與年輕消費需求,米面糧油貨源充足、價格親民,穩穩守護市民餐桌。現場鑼鼓舞、民族舞、小丑互動輪番上演,黨群服務專區暖心服務,便民巴士直達現場,好吃好逛又省心。
市集還同步舉辦B端采購對接會,馬勒別墅、豐收日等20余家采購商現場洽談,打通產地到餐桌全鏈條,既為商戶拓寬銷路,也為市場筑牢保供根基,以產業協同助力上海農產品流通提質增效。
原標題:《鮮動初夏!“五五購物節”添煙火氣,雙市集吃遍山海美味》
欄目編輯:楊碩
本文作者:通訊員 代楊龍 新民晚報 張鈺蕓
題圖來源:代楊龍
圖片來源:代楊龍 采訪對象提供
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