足不出“滬”嘗遍四海風(fēng)味，寶山“鮮”游記開市！

初夏風(fēng)暖，煙火升騰，上海“五五購物節(jié)”熱潮席卷全城。為進(jìn)一步激活消費(fèi)活力，豐富市民餐桌選擇，助力高品質(zhì)民生消費(fèi)升級，寶山區(qū)江楊農(nóng)產(chǎn)品市場重磅推出江楊“鮮”游記主題活動(dòng)，于5月15日—16日，在江楊北路98號市場黨群服務(wù)中心門前啟幕。

此次活動(dòng)，江楊市場告別傳統(tǒng)食材供銷模式，化身市民舌尖之旅的專屬向?qū)В蛲◤娜蛟搭^到市民舌尖的直達(dá)通道，匯聚全球生鮮、地標(biāo)好物、非遺手作，用一場有滋有味、有料有趣的消費(fèi)盛宴，讓寶山居民足不出“滬”，嘗遍四海風(fēng)味、盡享地道好物，切實(shí)提升民生消費(fèi)幸福感與獲得感。

源頭鮮貨集結(jié)

時(shí)令好物領(lǐng)銜初夏風(fēng)味

5月15日上午，活動(dòng)現(xiàn)場人頭攢動(dòng)、熱鬧非凡，濃郁的煙火氣與鮮香氣息撲面而來。最引人矚目的，當(dāng)屬震撼全場的帝王鮭開魚儀式，專業(yè)師傅手持刀具，利落分割整條帝王鮭，刀光起落間，紋理細(xì)膩、色澤鮮亮的魚肉完整呈現(xiàn)，飽滿的油脂與鮮嫩質(zhì)感瞬間俘獲全場目光。

“太開心了，我還是第一次現(xiàn)場看帝王鮭開魚！這魚肉看著就新鮮，品質(zhì)比超市里好太多了！”家住楊行鎮(zhèn)的張阿姨早早帶著購物袋來到現(xiàn)場，一邊拿著手機(jī)拍照，一邊忍不住贊嘆。在工作人員的引導(dǎo)下，不少市民駐足圍觀、細(xì)細(xì)品鑒，紛紛下單，把這份來自深海的頂級鮮味帶回家。

從深海珍饈到優(yōu)質(zhì)肉品，從田園時(shí)鮮到地域好物，活動(dòng)現(xiàn)場一站式滿足市民多元購物需求。跨越山海空運(yùn)而來的新西蘭帝王鮭、安格斯牛小排，肉質(zhì)緊實(shí)、口感醇厚；國產(chǎn)和牛鮮嫩多汁、奶香濃郁，完美契合市民“無肉不歡”的飲食喜好。

“平時(shí)想買高品質(zhì)的進(jìn)口牛肉，總要跑很遠(yuǎn)，這次在家門口就能買到，價(jià)格實(shí)惠還新鮮，我特意多買了幾塊，給孩子做牛排吃。”專程趕來的李先生拎著滿滿一袋牛肉，臉上滿是欣喜。他說，這樣的活動(dòng)既方便又實(shí)在，真正把優(yōu)質(zhì)食材送到了市民身邊。

不止全球高端生鮮，全國各地的地標(biāo)好物也齊聚一堂，讓市民一站式嘗遍南北風(fēng)味。西雙版納拇指小玉米，個(gè)頭小巧、軟糯清甜，一口下去滿是自然原生的味道；新鮮上市的妃子笑荔枝，青紅相間、殼薄肉厚，咬下一口汁水四溢，甜蜜滋味直擊味蕾；鮮紅飽滿的大連櫻桃，顆顆緊實(shí)、爆汁爽口，成為現(xiàn)場市民的“必?fù)尯梦铩薄?/p>

平價(jià)惠民讓利

點(diǎn)亮“五五購物節(jié)”消費(fèi)熱潮

本次市集深度貼合“五五購物節(jié)”惠民主旨，以實(shí)實(shí)在在的讓利激活消費(fèi)潛力。光明體系全品類入駐，光明“梧桐樹下享濃上海”鮮奶新品亮相市集，還可享85折專屬優(yōu)惠，愛森冷鮮肉、聯(lián)豪牛排、光明滿元?dú)獾让裆梦锲絻r(jià)供應(yīng)，用親民價(jià)格守護(hù)市民日常餐桌。

針對家庭消費(fèi)與年輕群體需求，市集推出小包裝火鍋食材、預(yù)制菜、網(wǎng)紅點(diǎn)心、雞排烤串等便捷食材，兼顧實(shí)用與性價(jià)比，米面糧油品類供應(yīng)充足、價(jià)格實(shí)惠，全方位筑牢民生保障底線，讓市民買得省心、吃得放心。

沉浸式體驗(yàn)升級

好吃好逛更有氛圍感

市集融合文化與風(fēng)味特色，大河烏豬傳統(tǒng)腌臘制品、云南特色食品專區(qū)集中亮相，讓市民在采購之余感受傳統(tǒng)工藝與地域民俗魅力。為提升市民體驗(yàn)，市集還優(yōu)化多項(xiàng)便民舉措，開設(shè)“江楊好市”黨群服務(wù)專區(qū)，聯(lián)動(dòng)屬地開通便民巴士，直達(dá)市集現(xiàn)場，為市民營造便捷、舒心的消費(fèi)環(huán)境。

本次市集從單純采購升級為沉浸式休閑消費(fèi)，鑼鼓舞、異域風(fēng)情民族舞、小丑互動(dòng)表演輪番上演，現(xiàn)場氛圍熱烈歡快，成為市民拍照打卡的熱門點(diǎn)位。

專業(yè)采購對接會(huì)同步舉辦

暢通產(chǎn)業(yè)上下游

除面向市民的C端市集外，本次活動(dòng)同步舉辦B端專業(yè)采購對接會(huì)，特邀馬勒別墅、豐收日、徽廷宴等20余家專業(yè)采購商到場，與場內(nèi)優(yōu)質(zhì)商戶開展一對一精準(zhǔn)洽談，覆蓋餐飲企業(yè)、商超平臺、團(tuán)餐機(jī)構(gòu)、供應(yīng)鏈企業(yè)等多元主體。

對接會(huì)聚焦肉類、海鮮、凍品、糧油、特色農(nóng)產(chǎn)品等核心品類，打通產(chǎn)地—市場—餐飲—零售全鏈條，有效促進(jìn)上下游信息互通、資源對接、合作落地。活動(dòng)期間，現(xiàn)場成交額較去年“五五購物節(jié)”實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長，參與活動(dòng)的采購商數(shù)量與對接規(guī)模再創(chuàng)新高，促成上下游合作意向較去年顯著增加，既幫助場內(nèi)商戶拓寬銷售渠道、擴(kuò)大品牌影響力，也為采購商提供穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)、高性價(jià)比的貨源，推動(dòng)高標(biāo)準(zhǔn)保供體系建設(shè)提質(zhì)增效，助力上海農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展。

江楊農(nóng)產(chǎn)品市場負(fù)責(zé)人表示，本次“五五購物節(jié)”市集，是市場踐行民生保障、促進(jìn)消費(fèi)升級的又一次重要實(shí)踐。近年來，江楊市場持續(xù)深耕特色消費(fèi)場景，創(chuàng)新打造“市集+體驗(yàn)+對接”三位一體消費(fèi)模式，常態(tài)化開展年貨節(jié)、購物節(jié)市集、產(chǎn)地品鑒、產(chǎn)業(yè)研討等特色活動(dòng)。在產(chǎn)品組織上堅(jiān)持全球直采+基地直供雙軌并行，打造上海進(jìn)口牛肉核心流通樞紐，中高端進(jìn)口牛肉在全市批發(fā)市場中的份額超過60%。

“一邊逛吃美食，一邊感受非遺，這樣的活動(dòng)太有意義了，不僅滿足了口腹之欲，還讓孩子近距離接觸了傳統(tǒng)文化，收獲滿滿。”帶著孩子體驗(yàn)非遺手作的市民說道，煙火美食與傳統(tǒng)文化相融，讓這場購物活動(dòng)更有溫度、更有內(nèi)涵。

從深海到餐桌，從田園到市井，從舌尖到心間。江楊“鮮游記”活動(dòng)，是寶山區(qū)扎實(shí)推進(jìn)“五五購物節(jié)”、助力民生消費(fèi)升級的生動(dòng)實(shí)踐，更是打通優(yōu)質(zhì)食材供銷鏈條、服務(wù)市民美好生活的務(wù)實(shí)舉措。活動(dòng)以“鮮”為媒，既匯聚全球優(yōu)質(zhì)資源，點(diǎn)亮市民高品質(zhì)生活，也進(jìn)一步激活了區(qū)域消費(fèi)市場，彰顯寶山消費(fèi)市場的蓬勃生機(jī)與活力。

一場煙火與美味相融的盛宴，一次便捷與實(shí)惠兼具的消費(fèi)之旅。這個(gè)初夏，寶山區(qū)將持續(xù)推出更多惠民消費(fèi)活動(dòng)，點(diǎn)亮城市煙火氣，釋放消費(fèi)新活力，用心用情滿足市民多樣化、高品質(zhì)消費(fèi)需求，讓民生幸福更有質(zhì)感、更有溫度。

活動(dòng)小貼士

活動(dòng)時(shí)間：5月15日—16日（周五至周六）

活動(dòng)地點(diǎn)：江楊北路98號江楊市場黨群服務(wù)中心門前

快來赴這場鮮香之約，一站式打卡全球美味、地域好物吧！

來源：上海寶山官方微信