南京大學“減脂課”開設十年：從收獲健康到獲得成長的勇氣

（人民日報健康客戶端記者 張爽）在南京大學，有一門課從2016年開課至今，熱度始終不減。

每到選課季，《減脂理論與實踐》的課容量總是一兩分鐘內就被填滿，候補名單排起長隊。有學生從本科一路“蹭課”到博士，有畢業生在社交媒體上寫道：“我再也沒跑出那樣的10公里，卻永遠感激那個操場。”

這門課到底有什么魔力？

《減脂理論與實踐》授課教師、南京大學體育部副主任陳剛教授正在帶領學生進行訓練。受訪者供圖。

“這是整個南京大學最累的一門課，沒有之一”

每周一次，每次90分鐘，從熱身開始，課程就已經開始“硬核”起來。除了常規的慢跑，該課授課教師、南京大學體育部副主任陳剛教授還為課程加入了“動物流”等功能性訓練。熱身結束，不少同學就已經氣喘吁吁，汗流浹背。正式訓練則以高強度間歇訓練（HIIT）為核心。一組接一組的波比跳、登山跑、深蹲跳，將心率拉到每分鐘160次以上。

但這不是盲目地“練”，實踐有了，理論也得跟上。陳剛會利用每組動作之間的休息間隙，見縫插針地向學生們講解訓練的原理——為什么高強度運動能消耗頑固脂肪？為什么運動可以緩解焦慮？這些知識點全部有權威的學術論文作為支撐。陳剛表示：“先讓學生能夠理解和相信，才能喚起他們的內驅力，這樣也更容易堅持下來。”

課程的考核方式也別具一格——每學期課后要跑滿120公里，期末考10公里（男生60分鐘、女生70分鐘內完成）和3分鐘平板支撐。平板支撐尤其“殘酷”——只有滿分和零分，差一秒都不行。“當突破3分鐘的那一刻，那種獲得感會深深印在記憶里。”陳剛向人民日報健康客戶端記者解釋，看似嚴格的標準，是希望學生們以后遇到困難，還可以想起這一刻，“曾經都能撐過去，這次的困難也一定可以”。

“這是整個南京大學最累的一門課，沒有之一。”陳剛常常這樣對學生們講，盡管如此，開課20期以來，固定名額30人的課程容量，常常會再加上70多個慕名而來的“旁聽生”。在今年一位大一新生“全NJU最硬核的體育課測評”的社交媒體帖文下，不少陳剛曾經的學生紛紛留言，“無敵好課”“上完瘦了15斤”。

從減脂、糾正不良體態、到健康管理，“學生需要什么我就教什么”

這門課的開端，來源于陳剛自己的一段艱難經歷。

2015年，他的腰椎盤突出癥連續兩次突發，核磁共振結果不樂觀，醫生建議手術。“當時我覺得手術有風險，想先試試保守治療。”于是，他咨詢醫生后，嚴格控制體重，在專業指導下堅持鍛煉，8個月減了20公斤。

變化的不僅是數字。身邊的朋友驚嘆：“你怎么比上大學的時候還精神？”大家總讓他分享經驗。聊得多了，陳剛想：為什么不干脆把它變成一門課？

2016年，他恰好擔任體育部教學秘書，當時大學生體質持續下降是社會關注的話題，陳剛覺得，大學體育課不能只是“學個項目、考個技術”，他想換一種思路——先讓學生體驗到運動的樂趣和帶來的改變，再反過來推動他們主動去學某項運動。

于是《減脂理論與實踐》誕生了。一開始，課程只是聚焦體重控制，后來他發現學生由于缺乏基本的理論知識，運動很容易受傷，而且除了體脂過高，不少學生的體態也存在很大問題，影響運動表現。于是他又把運動康復、體態糾正等內容也嵌進課堂。再后來，壓力釋放、體能提升也成為陳剛的課程目標之一。“想要學生擁有更健康的狀態，除了控制好體重，好的心態和體能也必不可少。”

“總之，當下的學生需要什么，我就教什么。”陳剛表示，現階段，他還將課程與AI結合，通過“學堂在線”做成了線上課程，讓更多的學生能夠獲益。

《減脂理論與實踐》課上，學生們正在進行訓練。受訪者供圖。

丟掉了脂肪，也遇到了更好的自己

“我再也沒跑出那樣的10公里，卻永遠感激那個操場。”今年2月，陳剛曾經的一位學生在社交媒體發文，回憶起當年在課上的點滴，大家紛紛表示，自己懷念的，或許不僅僅是一門課。

有一位女生，連續上了好幾學期陳剛的課。后來她拿到了學校最高級別的獎學金——棟梁獎學金，在發表獲獎感言時，她特別提到：“是《減脂理論與實踐》教會了我不要給自己設限，每個人都有無限的可能。”

這些點滴，陳剛都記得。“收獲更好的體魄，擁有面對人生的更大勇氣，遇見更好的自己，這就是大家給我交出的最好的成績單。”