北京
人民網記者 高飛躍 陳若天
28年前，當第一株藍莓苗在懷寧的山坡上扎下根，沒人能想到，這顆小小的漿果，有朝一日會鋪滿10萬畝山崗，把荒山變成“綠色銀行”，更沒人能想到，它會撬動起一個百億級的龐大產業。
懷寧藍莓。人民網記者 陳若天攝
故事，得從“土里刨食”說起。
懷寧地處北緯30度，多淺山丘陵，土質偏酸。種傳統農作物收成一般，但這樣的環境恰恰是藍莓生長的“天堂”。
1998年，安徽省農科院的專家到懷寧縣黃墩鎮考察，一眼便相中了這片土地，種下第一批藍莓幼苗。2004年，黃墩鎮建起了安徽全省第一個藍莓試驗園。
星星之火，就此點燃。經過近30年的發展，如今懷寧全縣藍莓種植面積約10萬畝、綜合產值達100億元。
產業之所以發展迅速，離不開科技帶來的底氣。
過去種藍莓，最怕兩件事：一是上市太集中，價格上不去；二是趕上梅雨季，果子爛地里。
“現在不怕了。我們大棚內的藍莓1月初就開始采摘了，比傳統露天藍莓提前了小半年。”近日，在安徽省懷寧縣安徽幸福海岸生態農業發展有限公司的智能溫室大棚內，公司總經理劉觀天一邊用手機查看基質酸堿度，一邊向記者介紹著藍莓“住進”大棚帶來的利好。
藍莓“住進”智能溫室大棚。人民網記者 陳若天攝
“有了科技助力，產量是傳統種植方式的3倍。由于上市早，價格也有了保障。”劉觀天笑言，近幾年，藍莓“住進”智能溫室大棚，在懷寧已漸成趨勢。
從“靠天吃飯”到“知天而作”，懷寧藍莓的一產，就這么硬氣地站穩了腳跟。
種得好，還要賣得俏。但藍莓嬌貴，集中上市時摘都摘不過來，光靠賣鮮果，損耗太大了。
怎么辦？懷寧人把目光投向了車間，向二產要效益。
走進安徽獨秀山藍莓科技開發有限公司展廳，藍莓原漿、藍莓酒、藍莓醋等產品令人眼花繚亂。
“鮮果的銷售周期有限，深加工才是王道!不僅延長了產業鏈還提升了附加值。公司現已開發出藍莓原漿、藍莓酒等20多個深加工產品。”安徽獨秀山藍莓科技開發有限公司生產經理汪百根介紹，去年公司實現年產值1.2億元。今年隨著生產規模的擴大，產值有望大幅增長。
安徽獨秀山藍莓科技開發有限公司展品。人民網記者 陳若天攝
除了安徽獨秀山藍莓科技開發有限公司，在懷寧還有一家不得不提的藍莓深加工龍頭企業——安徽藍美生物科技有限公司。
2022年年底，國內首個“藍美1號”藍莓花色苷提取生產線在該公司正式投產，帶動安慶市3萬畝“藍美1號”優質藍莓種植及銷售。
“藍莓花色苷在食品、保健品、藥品等多個領域有廣泛的應用前景。”安徽藍美生物科技有限公司總經理許俊介紹，滿產的話，生產線每年可以消耗近3萬噸藍莓鮮果，產值達7.2億元。
在懷寧，像安徽獨秀山藍莓科技開發有限公司和安徽藍美生物科技有限公司一樣的優質企業，還有不少。
當一產二產扎實了，三產便水到渠成。
懷寧整合6個鄉鎮資源，投資近13億元打造獨秀鄉村振興示范區，成功創建4A級景區。連續舉辦8屆藍莓文化旅游大會、6屆藍莓馬拉松等系列活動，年吸引游客100萬人次。
“跑完馬拉松，喝藍莓汁，晚上再聽場黃梅戲，這體驗絕了!”來自南京的游客趙世杰說道。
如今的懷寧，早已不是單純的藍莓種植基地，而是長三角小有名氣的生態休閑目的地。
在一二三產融合發展的助力下，目前，懷寧縣藍莓產業年綜合產值已達100億元。
站在百億產值的新起點上，懷寧人早已瞄準了下一個目標。
“‘十五五’，我們要沖刺200億!”懷寧縣藍莓產業發展服務中心主任曹良元話語鏗鏘。向外，懷寧將拓展飛地種植、輸出懷寧種植標準；向內，深耕精深加工，主攻藍莓花色苷提取技術，向保健品、化妝品等大健康產業延伸，爭創全國藍莓產業標桿。
這顆小小漿果的“星辰大海”，已然啟航。
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