小時候沒什么好吃的,媽媽烙的餅就已經是天花板美味了。后來長大一些,喜歡吃蛋糕,松松軟軟還很甜,但一年也就吃兩次,我過生日和我媽過生日的時候(爸爸生日不買蛋糕,他說吃了會頭疼。現在想,他應該是不舍得,畢竟蛋糕貴巴巴的。)。
![]()
上初中轉學了,我們家搬到了縣城邊上,每個周末我都跟著爸爸進城轉一圈,爸爸會給我買一份“裝袋子里的蛋糕”,其實就是蛋糕邊角料,但當時我是沒概念的,只知道,比一般的蛋糕小,還裝在包裝袋里,沒有蠟燭而已。
后來爸爸跟我講,這種是蛋糕的邊角料,他每次去的那家店,是我一家親戚開的,去拿蛋糕邊角料,一次給1毛兩毛就行了,裝一小袋子,夠我吃兩頓了。
再后來長大,很少見到蛋糕店有賣這種邊角料的。整塊、整盒的蛋糕,都要大幾十、大幾百,喜歡吃蛋糕的我,也只能望而卻步。
所以,我記憶中的美食,是媽媽烙的發面餅和蛋糕邊角料,這兩個已經充滿了我的整個童年。
![]()
有次我也想給孩子們買這種“裝在袋子里的蛋糕”,到了蛋糕店,問了店員,她斜著看了我一眼,就背過去忙了。我以為她沒聽見,又問了一遍,店員轉身說了一句話:“整塊的蛋糕都賣不完,賣什么邊角料?”
當時我就愣住了,買邊角料也這么困難了?后來,我聽一位經常去蛋糕店的大姨說,想買邊角料,要在下午四五點鐘,和晚上七八點鐘,這兩個時間段。或者第二天一早就去店里買頭一天剩下的。原來,邊角料也這么珍貴了!
再后來,看到網上的消息,說是媽媽給孩子買蛋糕邊角料,被嘲笑“吃不起就別買,丟人”,我心里一陣難過。小時候的美味,怎么現在成了“人人喊打”的“次品”?
我內心很是不解,但回想自己之前買邊角料的經歷,可能是有下面的幾個原因:
1、邊角料售價低,會被認為是占便宜;
2、邊角料形狀瑣碎,顯得很廉價。
說真的,我是因為便宜才去買的,因為我自己也只是工薪階層,每次孩子想吃蛋糕,就去買個上百塊錢的,真的太奢侈了!幾塊錢的蛋糕邊角料,能滿足孩子的味蕾,我覺得實在是太幸福了!
![]()
至于買“邊角料”是不是丟人的行為,我覺得并不是。從大人角度來看,因為邊角料屬于做糕點的耗材,即使我們不去買,店家可能也沒什么大用途。
如果直接丟掉,就是浪費糧食,還不如出售了,拿到一點費用。而我們可以用很低的價格,滿足自己的需求,不是兩全其美嗎?
從孩子的角度來看,一整塊蛋糕固然是好看,但價格不菲。而邊角料和整塊蛋糕用材是一樣的,為什么不能享用呢?
再說了,孩子的胃口本身就不大,買一整個蛋糕,可能要吃上兩三頓,口感也不好了,還不如蛋糕邊角料來的實惠!
![]()
所以,如果不刻意強調這是“邊角料”,又有什么關系呢?至于“丟人不丟人”,仁者見仁智者見智,我覺得這么想的,還是內心不夠強大,個人虛榮心在作祟的!用材一樣的食物,怎么能因為形狀不一樣,就分了貴賤呢?
還想跟大家分享生活中的一件小事情,對我也有很深的感觸。
我們小區是家屬樓,住戶經濟條件都還不錯,但鄰居小南奶奶經常在晚上睡覺前提著大包小包的蔬菜、水果回來。
我有次遇到了,問她怎么這么晚還去買菜?她說,晚上超市蔬菜水果打折,便宜!買來第二天做剛好。我好奇的問,能便宜很多嗎?你家也不差這點吧?
結果小南奶奶一臉嚴肅的跟我說,有錢也不能亂花。這些蔬菜水果,其實和你們白天買的新鮮程度差不多,但到晚上打折就便宜一半,回來洗洗摘摘,也很好。如果沒人買,到第二天、第三天,或許就被丟到垃圾桶了,這是浪費!
![]()
就像你們喜歡吃的提子,新鮮的一斤要十幾塊錢,我這買的一粒一粒的,一斤才一塊錢!孫子和孫女都喜歡吃,一點都沒壞的!
后面她還說了一些,雖然給人的感覺很“摳門”,但小南奶奶的形象,在我眼前瞬間高大起來。
跟娃爹聊了這事兒,娃爹說,小南爸媽是做生意的,年收入上千萬,小南奶奶根本不缺錢。人家買這樣的打折蔬菜水果,也不是因為吃不起,是一種很理性的消費理念,很值得學習。
我也跟著小南奶奶買了一陣子打折蔬菜水果,到月底算了算家庭支出,比之前居然少花了好幾百塊錢!娃爹知道后,還夸我會持家了!
這件事以后,我對“窮富”有了新的體會,不是你拿著錢到處揮霍,才叫有錢。把錢合理的花在該花的地方,你才會“越來越有錢”。
枕邊育兒寄語:
所以,給孩子買蛋糕邊角料沒什么丟人的,這是一種消費習慣,一種節約的理念。如果父母能傳遞給孩子,相信他以后會受益匪淺的!對于那些認為給孩子買邊角料丟人的人們,我想說,總有一天,我們這種“窮人”養出來的孩子,會讓你刮目相看!
(本文圖片來源網絡,如有侵權,請聯系刪除)
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.