(來源:無錫新傳媒)
轉自:無錫新傳媒
租一塊地、種幾畦菜,曾經風靡錫城的“共享菜園”模式,如今正迎來全新迭代。近日,記者走訪發現,無錫涌現出復合型田園農場,以“種植+咖啡+烘焙+自然體驗”的融合業態,打破了傳統農莊單一的經營格局。
這類復合型田園農場不再只是“一塊地”,更傳遞著一種親近自然的生活方式,成為鄉村休閑農業升級的生動樣本。
業態迭代/
滿足個性化休閑需求
近年來,“共享菜園”“土地認養”在無錫鄉村多點開花。市民付費租地、下地耕種,成為不少家庭放松休閑的選擇。但傳統模式相對單一,體驗場景有限,部分市民因時間、精力不足,難以長期堅持。
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在山水西路,一家新型復合農場悄然走紅。與傳統“共享菜園”不同,它以自然生活為核心,打造了一個多元化的復合空間。“我們有咖啡、面包、可食用香料種植與采摘,也提供菜床租賃,可自管也可托管。核心是讓生活慢下來,去感受這樣一種生活方式。”農場主理人吳女士介紹,她想要做的不是“租塊地讓人種菜”,而是把田園體驗融入日常——客人可現場采摘薄荷、迷迭香、生菜、小番茄等食材,也能閑坐喝咖啡、吃面包,抑或帶孩子做手工。“哪怕不種地,也能感受到自然松弛感,實現一站式休閑。”
帶著孩子前來的市民黃女士告訴記者:“周末想帶孩子遠離電子產品,走進大自然放松身心。這里既能親手采摘新鮮蔬果,又能認識各類植物,大人孩子都覺得很治愈。”
吳女士表示,目前這種復合農場模式在一些地方已經成熟,但在無錫尚屬新鮮業態。團隊借鑒外地成熟運營經驗,跳出單一農耕體驗,將田園、餐飲、休閑、美學融為一體。農場雖保留少量菜床認養服務,但并非核心業務,更多的是滿足部分市民的個性化耕種需求。
擇業新風/
城市白領為熱愛扎根
憑借清新的風格與豐富的體驗,吳女士的農場很快在社交平臺走紅。此前農場貼出招聘帖,希望找到熱愛田園生活、愿意長期共事的伙伴一起打理農場。帖子瀏覽量突破十萬,引來大批向往在田園工作的人員咨詢。
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吳女士介紹,應聘者以“95后”為主,來自各行各業,很多人放棄城市白領工作,主動選擇扎根田園。“比起專業能力,我更看重生活態度。”吳女士說,農場工作免不了日曬雨淋、體力勞作,只有真正熱愛、能吃苦的,才能長久留下來。
據了解,農場員工小孫原本是一名室內咖啡師,因鐘情自然氛圍來到這里。她告訴記者,相比封閉的室內職場,在田園里做咖啡、打理場地、接待客人,身心更放松,也更有成就感。盡管薪資并不突出,但“包吃包住、環境治愈、人際簡單”,依然讓田園農場成為年輕人心中的“理想工作地”。“不是來‘短期體驗生活’,而是把田園工作當成長期職業。”小孫的想法,代表了不少田園就業年輕人的心聲。
還有不少兼職者本身是自媒體博主,一邊參與農場勞作,一邊記錄田園日常。在吳女士看來:“年輕人來這里,不只為一份薪水,更是為一份精神滿足。他們需要創作空間、成長機會,更需要自然療愈。只有讓他們學到東西、有存在感,才能真正留住人才。”
趨勢展望/
邁向生活方式新賽道
“城市人群已不再滿足‘看風景、種點菜’,更追求松弛感、治愈感與慢節奏空間。”江南大學法學院社會學系碩士生導師陳健認為,小而美的復合農場,盤活鄉村閑置資源,為青年提供咖啡師、花藝、新媒體運營等就業崗位,也為市民打造低成本的近自然場景,對鄉村振興、青年就業、城市減壓都有積極社會價值。
記者走訪了解到,目前無錫這類復合農場數量并不多,相較于上海、浙江等地已成規模的網紅農場,無錫仍處在起步探索階段,但市場接受度正快速攀升。
“傳統共享菜園以種菜勞作為核心,側重農事體驗與輕度解壓;新型復合農場在此基礎上,疊加情緒療愈、社交打卡、田園美學等價值,是休閑農業從單一業態向農文旅融合的升級。”同時他提醒,這類模式有望成為近郊鄉村休閑主流,但需警惕同質化,要做出在地特色、打造鮮明主題,才能形成持久競爭力。
復合農場的興起,也反映出無錫鄉村旅游不再滿足于“種地、吃飯、拍照”的淺層觀光模式,向著場景消費、自然教育、生活體驗等深度業態延伸,精準契合當代都市人的休閑需求。
吳女士表示,未來農場不會局限于現有田園業態,將持續圍繞“自然生活方式”延伸體驗項目與衍生產品,讓田園松弛感從周末休閑融入日常。隨著更多年輕人投身鄉村、新業態不斷落地,這種小而美、重體驗、強情緒價值的復合農場模式,或將成為無錫近郊鄉村休閑的主流發展方向。(記者 楊雅婷/文、攝)
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