近日,從國際科技舞臺傳來喜訊,泉州華光職業學院與南安市東田鎮桃園村委員會聯合研發的“智能與微生物集成的楊梅保鮮艙”項目,在 2026 年“第 29 屆莫斯科國際發明與創新技術展覽會”上大放異彩,一舉斬獲金獎。
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長久以來,楊梅保鮮一直是行業難題,傳統保鮮技術難以突破瓶頸。“智能與微生物集成的楊梅保鮮艙”項目,創新性地把智能環境調控與微生物菌群協同作用相結合,整個保鮮過程無化學殘留,高度契合當下高端市場對綠色、健康、安全的需求。
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校村科研團隊由泉州華光職業學院科技工程學院的林海濤、林述琦、林娟三位教授以及桃園村委員會的王支援、劉用、劉文必等人聯合組成。團隊成員深入研究,通過微生物-智能環境-結構設計的深度融合,為高水分易腐果蔬保鮮打造出了技術范式,為鄉村產業振興注入了新的活力。
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