云岡區(qū)通報4起制售假劣肉制品違法典型案例

例一

云岡區(qū)市場監(jiān)督管理局查處某肉店未按規(guī)定建立食品進貨查驗記錄制度案

云岡區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現，某肉店所售豬肉食品供貨商許可證和產品出廠檢驗合格證明不齊全，該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款、第二款的規(guī)定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，責令當事人改正上述違法行為，并依法作出警告處罰決定。

案例二

云岡區(qū)市場監(jiān)督管理局查處某水產副食店經營未標注生產日期的散裝食品案

云岡區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現，某水產副食店所售散裝羊肉卷未標注生產日期，該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十八條的規(guī)定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款 第七項的規(guī)定，責令當事人改正上述違法行為，并依法作出警告處罰決定。

案例三

云岡區(qū)市場監(jiān)督管理局查處某便利店食品進貨查驗記錄不完善案

云岡區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現，某便利店銷售的火腿腸等熟肉制品能夠提供供貨商資質和購貨票據，但是未記錄《食品進銷貨臺賬》，該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款 第三項的規(guī)定，責令當事人改正上述違法行為，并依法作出警告處罰決定。

案例四

云岡區(qū)市場監(jiān)督管理局查處某餐飲服務有限公司從業(yè)人員未按規(guī)定進行健康檢查案

云岡區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現，某餐飲服務有限公司從業(yè)人員未按規(guī)定進行健康檢查，該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第一款的規(guī)定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第六項的規(guī)定，責令當事人改正上述違法行為，并依法作出警告處罰決定。

來源：大同市市場監(jiān)督管理局

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