河南的企業(yè)家“土”嗎？

最近，商界圈被一群河南企業(yè)家“霸屏”了。

胖東來(lái)的于東來(lái)，憑“極致服務(wù)”封神，讓無(wú)數(shù)人專(zhuān)程奔赴許昌打卡，成為中國(guó)商業(yè)的“服務(wù)標(biāo)桿”；蜜雪冰城的張紅超，從鄭州街頭的刨冰攤起步，把4元檸檬水賣(mài)遍全球，門(mén)店突破5萬(wàn)家，撐起中國(guó)奶茶的下沉版圖；泡泡瑪特的王寧，讓中國(guó)潮玩走出國(guó)門(mén)，改寫(xiě)全球潮玩格局；AI領(lǐng)域的閆俊杰，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深耕前沿，成為科技賽道的河南力量。

更令人驚嘆的是，2025年《中國(guó)企業(yè)家》雜志“25位影響力企業(yè)家”榜單中，5位河南籍企業(yè)家強(qiáng)勢(shì)入圍，占比高達(dá)20%——每五個(gè)人里就有一個(gè)，遠(yuǎn)超其他省份，硬生生闖出了令人矚目的“豫商奇跡”。

這事越品越耐人尋味：河南不沿海、不沿邊，沒(méi)有先天的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，甚至長(zhǎng)期面臨高端人才外流的困境，憑什么能成為孕育企業(yè)家的“沃土”，批量走出頂尖創(chuàng)業(yè)者？

萬(wàn)通集團(tuán)創(chuàng)始人馮侖，在與得到App聯(lián)合創(chuàng)始人李天田的對(duì)談中，給出了精準(zhǔn)到骨子里的答案。他用三個(gè)關(guān)鍵詞，概括了河南企業(yè)家的核心特質(zhì)，一語(yǔ)道破他們的成功密碼，刷屏全網(wǎng)：“貼地面”“很中國(guó)”“很社會(huì)主義”。

馮侖坦言：“河南人就像種在地里的種子，埋得深、不耀眼，卻總能從堅(jiān)硬的土壤里拱出來(lái)?！边@句話(huà)，道盡了河南企業(yè)家的成長(zhǎng)底色，也解開(kāi)了河南從“土得掉渣”到“商界頂流”的逆襲密碼。

二十年前，河南還是“土”的代名詞——土里土氣、土得掉渣，連不少河南人自己，都曾想擺脫這個(gè)標(biāo)簽。可如今，正是這份被曾經(jīng)嫌棄的“土”，成了豫商最硬核的競(jìng)爭(zhēng)力，撐起了一場(chǎng)驚艷全國(guó)的絕地逆襲。

河南的“土”到底是什么？馮侖眼中的三個(gè)關(guān)鍵詞，又藏著怎樣的商業(yè)邏輯？

一、被誤解的“土”：不是土氣，是扎根大地的底氣

要讀懂豫商的崛起，必先讀懂“土”標(biāo)簽的由來(lái)——它不是天生的偏見(jiàn)，而是時(shí)代與現(xiàn)實(shí)的疊加。

河南曾是名副其實(shí)的“天下之中”，夏商周至漢唐北宋，洛陽(yáng)、開(kāi)封輪番成為都城，是華夏文明的核心腹地，也是古代商業(yè)最繁華的地帶?？呻S著政治中心北移、經(jīng)濟(jì)重心南遷，河南從“C位”淪為“走廊”，逐漸褪去昔日榮光。

近代以來(lái)，這片土地多災(zāi)多難：1938年花園口決堤，89萬(wàn)人葬身洪水；1942年大饑荒，300萬(wàn)人遇難，千萬(wàn)人流離失所，“逃荒”成了河南人刻在骨子里的集體記憶。

新中國(guó)成立后，河南被定位為農(nóng)業(yè)大省，1949年第一產(chǎn)業(yè)占比高達(dá)67.6%，工業(yè)基礎(chǔ)幾乎為零。種糧食是本事，卻也意味著“窮”；加上90年代后，個(gè)別負(fù)面事件被無(wú)限放大，偏見(jiàn)不斷疊加，“土”字便牢牢貼在了河南人臉上。

但馮侖卻跳出了這種偏見(jiàn)：“很多人覺(jué)得河南企業(yè)模式‘土’，卻忽視了它們對(duì)供應(yīng)鏈和效率的高要求——薄利生意，容不得半點(diǎn)浪費(fèi)，這份扎實(shí)，恰恰是當(dāng)下商業(yè)最稀缺的品質(zhì)?！?/p>

在他看來(lái)，河南的“土”，從來(lái)不是“土氣”，而是扎根大地的踏實(shí)，是不慕虛榮的質(zhì)樸，是在逆境中向陽(yáng)生長(zhǎng)的堅(jiān)韌——這種“土”，是河南企業(yè)家最寶貴的精神底色，也是他們能穿越周期、長(zhǎng)久發(fā)展的核心底氣。

二、馮侖三字密碼：貼地面、很中國(guó)、很社會(huì)主義

深入了解河南企業(yè)家的成長(zhǎng)軌跡，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，馮侖的三個(gè)關(guān)鍵詞，精準(zhǔn)戳中了豫商的核心競(jìng)爭(zhēng)力——他們的成功，從不是靠風(fēng)口、靠捷徑，而是靠最樸素的商業(yè)邏輯，靠刻在骨子里的品格。

1. 貼地面：不追風(fēng)口，只做普通人的剛需

馮侖說(shuō)，河南企業(yè)家的“貼地面”，核心是把生意做到最廣大的普通人身上，不玩概念、不炒風(fēng)口，把每一塊錢(qián)都算到極致，把發(fā)展建立在大眾消費(fèi)的超大規(guī)模之上。

這種特質(zhì)，在河南企業(yè)家身上體現(xiàn)得淋漓盡致。

蜜雪冰城的張紅超，1997年在鄭州擺刨冰攤起步，沒(méi)有跟風(fēng)做高端奶茶，而是認(rèn)準(zhǔn)“普通人喝得起”的需求，走“高質(zhì)平價(jià)”路線。26年來(lái)，他深耕下沉市場(chǎng)，自建供應(yīng)鏈，連吸管、杯蓋都自己生產(chǎn)，把采購(gòu)成本比同行降低20%，最終讓2-8元的奶茶，走進(jìn)全國(guó)甚至全球的大街小巷，門(mén)店突破5萬(wàn)家，成為中國(guó)奶茶行業(yè)的“隱形巨頭”。

胖東來(lái)的于東來(lái)，更是“貼地面”的極致代表。他不追求門(mén)店擴(kuò)張，二十多年只守著許昌、新鄉(xiāng)兩個(gè)城市，門(mén)店只有14家，卻把“服務(wù)普通人”做到了天花板。于東來(lái)說(shuō)得直白：“你對(duì)老百姓好一點(diǎn)，就啥都有了?！?這種樸素的理念，正是馮侖所說(shuō)的“貼地面”——不把消費(fèi)者當(dāng)“流量”，只把他們當(dāng)“家人”。

還有牧原的秦英林，放棄光鮮工作回到河南農(nóng)村，借兄弟蓋房的錢(qián)買(mǎi)了22頭豬，一頭扎進(jìn)養(yǎng)豬這個(gè)“土行業(yè)”。30年來(lái)，他不追高科技風(fēng)口，只深耕生豬養(yǎng)殖，把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)做成科技活，最終讓牧原成為全球最大的養(yǎng)豬企業(yè)，一年出欄6000多萬(wàn)頭，守護(hù)14億人的餐桌。

馮侖評(píng)價(jià)：“河南企業(yè)家就像地里的麥子，不張揚(yáng)、不炫耀，卻能在最普通的土地上，長(zhǎng)出最飽滿(mǎn)的果實(shí)?！边@種“貼地面”的堅(jiān)守，讓他們?cè)谧顡頂D的賽道里，站得最穩(wěn)、走得最遠(yuǎn)。

2. 很中國(guó)：義利并舉，把誠(chéng)信刻進(jìn)基因

在馮侖看來(lái)，河南企業(yè)家的“很中國(guó)”，是一種獨(dú)特的關(guān)系邏輯——企業(yè)不只是利潤(rùn)機(jī)器，而是嵌在社會(huì)結(jié)構(gòu)中的組織，講信用、重情義、留余地，這種風(fēng)格或許不夠鋒利，卻更耐久。

這種特質(zhì)，源于河南千年的商業(yè)文明，是刻在豫商骨子里的基因。

3800年前，商丘人王亥趕著牛車(chē)做生意，被后人稱(chēng)為“中國(guó)第一位商人”；春秋時(shí)期，范蠡在河南留下“十九年中三致千金，再分散與貧交”的佳話(huà)，“義利并舉”成為豫商的精神底色；明清時(shí)期，鞏義康百萬(wàn)家族把“留余”刻在家訓(xùn)里，告誡后人“做生意不能賺盡最后一個(gè)銅板”。

這種千年傳承的商業(yè)倫理，在當(dāng)代河南企業(yè)家身上，得到了完美延續(xù)。

胖東來(lái)敢公開(kāi)所有商品的進(jìn)價(jià)，推行“不滿(mǎn)意就退貨”，哪怕是拆開(kāi)包裝的食品、用過(guò)的商品，只要顧客不滿(mǎn)意，都能無(wú)條件退換；河南礦山的崔培軍，14歲輟學(xué)借35塊錢(qián)闖蕩，如今成為起重機(jī)行業(yè)老大，堅(jiān)持給合作商現(xiàn)金結(jié)賬，產(chǎn)品終身質(zhì)保，從不拖欠款項(xiàng)；蜜雪冰城自建檸檬基地、雪王牧場(chǎng)，利潤(rùn)透明，不坑加盟商，讓無(wú)數(shù)普通人實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

馮侖曾說(shuō)：“錢(qián)心跟著人心走，做生意的本質(zhì)，是先研究人心，再駕馭金錢(qián)?！焙幽掀髽I(yè)家的“很中國(guó)”，就是把“人心”放在第一位，把“誠(chéng)信”當(dāng)作競(jìng)爭(zhēng)力，不搞短期暴利，追求長(zhǎng)期共生——這，正是中國(guó)商業(yè)最本真的模樣。

3. 很社會(huì)主義：善待員工，把責(zé)任扛在肩上

馮侖口中的“很社會(huì)主義”，核心是河南企業(yè)家對(duì)員工與社會(huì)的責(zé)任感——不把員工當(dāng)作“成本”，而是當(dāng)作“資產(chǎn)”，通過(guò)提高員工的收入與尊嚴(yán)，換取更高質(zhì)量的服務(wù)和更強(qiáng)的組織凝聚力。

這種特質(zhì)，在河南企業(yè)家身上，顯得尤為動(dòng)人。

胖東來(lái)堪稱(chēng)“中國(guó)最寵員工的企業(yè)”之一，員工平均月薪9000元，遠(yuǎn)超同行業(yè)水平，不僅有完善的社保福利，還有長(zhǎng)達(dá)40天的帶薪年假，于東來(lái)甚至公開(kāi)表示：“企業(yè)的利潤(rùn)，就是要分給員工，讓員工過(guò)上好日子?！?/p>

河南礦山的崔培軍，更是踐行“共享發(fā)展”的典范，企業(yè)每年把三分之二的利潤(rùn)分給員工，連續(xù)二十多年沒(méi)有復(fù)雜的KPI考核，讓員工在企業(yè)感受到家的溫暖。有員工說(shuō)：“在這里上班，不用勾心斗角，只用踏實(shí)做事，老板把我們當(dāng)家人，我們也愿意為企業(yè)拼命?！?/p>

馮侖評(píng)價(jià)這種模式：“這不是慈善，而是一種反內(nèi)卷的商業(yè)選擇——讓員工受益，企業(yè)才能形成長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)力?！痹诤幽线@個(gè)人口大省，企業(yè)的成長(zhǎng)往往與大量就業(yè)綁定，河南企業(yè)家天然懂得“多數(shù)人優(yōu)先”的道理，把企業(yè)發(fā)展與員工幸福、社會(huì)進(jìn)步緊密結(jié)合，這正是“很社會(huì)主義”的生動(dòng)體現(xiàn)。

三、反常識(shí)的成功：慢下來(lái)，才能走得更遠(yuǎn)

馮侖在總結(jié)河南企業(yè)家的成功邏輯時(shí)，特別提到一個(gè)點(diǎn)：“他們不追求快，卻能走得更久；不追求規(guī)模，卻能做得更強(qiáng)?！边@正是河南企業(yè)家最“反常識(shí)”的地方——在那個(gè)資本催熟、快速擴(kuò)張的年代，他們的“慢”，反而成了最大的優(yōu)勢(shì)。

胖東來(lái)二十多年只守著兩個(gè)城市，門(mén)店僅14家，卻手握41億無(wú)貸現(xiàn)金，成為無(wú)數(shù)企業(yè)學(xué)習(xí)的標(biāo)桿；蜜雪冰城用了十年才開(kāi)出第二家店，卻用26年時(shí)間，把供應(yīng)鏈做到極致，門(mén)店遍布全球；泡泡瑪特熬了七年才開(kāi)始盈利，如今卻把中國(guó)潮玩賣(mài)到全球，海外業(yè)務(wù)一年暴漲375%。

反觀那些曾經(jīng)急速擴(kuò)張、追逐風(fēng)口的企業(yè)，大多曇花一現(xiàn)，最終倒在了“快”的陷阱里。而河南企業(yè)家的“慢”，不是保守，不是落后，而是為了扎得更深、走得更穩(wěn)——他們把時(shí)間花在打磨產(chǎn)品、完善服務(wù)、深耕供應(yīng)鏈上，把“踏實(shí)”刻進(jìn)企業(yè)的每一個(gè)角落，最終穿越周期，收獲長(zhǎng)期價(jià)值。

四、豫商崛起：不是偶然，是厚土育英才

河南企業(yè)家的集體爆發(fā)，從來(lái)不是偶然，而是文化、產(chǎn)業(yè)、政策多重因素疊加的結(jié)果，是這片厚土孕育出的必然。

一是文化自信的回歸。當(dāng)“質(zhì)樸”“厚道”不再被嘲笑，當(dāng)年輕人開(kāi)始追捧國(guó)潮、老家文化，河南的“土”從包袱變成了資產(chǎn)。胖東來(lái)的人文商業(yè)、蜜雪冰城的親民定價(jià)，本質(zhì)上都是這種文化的現(xiàn)代表達(dá)。

二是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的完成。河南沒(méi)有扔掉傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，而是給它們插上科技的翅膀。食品加工、裝備制造這些老底子，通過(guò)智能化轉(zhuǎn)型成為行業(yè)龍頭；同時(shí)，AI、新能源、數(shù)字經(jīng)濟(jì)這些新賽道，河南也沒(méi)落下，鄭州航空港的智算中心、超聚變服務(wù)器，正在成為新的增長(zhǎng)極。

三是政策紅利的釋放。河南這幾年在營(yíng)商環(huán)境上下了狠功夫，推行“一件事一次辦”“首違不罰”，吸引了比亞迪、奇瑞等巨頭落地；米字形高鐵網(wǎng)讓鄭州成為全國(guó)樞紐，中歐班列輻射40多個(gè)國(guó)家，1億人口的消費(fèi)市場(chǎng)，給企業(yè)提供了巨大的試驗(yàn)場(chǎng)。

尾聲：河南的“土”，是厚土，是底氣

今天，當(dāng)我們?cè)偬崞鸷幽掀髽I(yè)家，想到的不再是“土”，而是胖東來(lái)的溫暖、蜜雪冰城的親民、泡泡瑪特的潮酷、牧原的科技、宇通的全球視野——他們正在一點(diǎn)點(diǎn)打碎過(guò)去的刻板印象，用實(shí)力證明：河南的“土”，從來(lái)不是標(biāo)簽，而是文化自信的底氣，是絕地逆襲的勛章。

馮侖說(shuō)：“商業(yè)的本質(zhì)是激發(fā)人的創(chuàng)造性，通過(guò)商業(yè)過(guò)程創(chuàng)造更多的財(cái)富和服務(wù)，讓人們獲得更大的自由發(fā)展空間?！?/p>

河南這片厚土，曾經(jīng)是華夏文明的搖籃，如今，它正在孕育屬于這個(gè)時(shí)代的商業(yè)傳奇。那些從泥土里“拱”出來(lái)的企業(yè)家，用“貼地面、很中國(guó)、很社會(huì)主義”的特質(zhì)，告訴世界：踏實(shí)做事、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、善待他人，從來(lái)都是最硬核的成功密碼。

下一次，當(dāng)你喝到那杯4塊錢(qián)的檸檬水，當(dāng)你看到年輕人排隊(duì)搶盲盒，當(dāng)你刷到胖東來(lái)的熱搜，不妨記住：河南的“土”，是厚土，是根脈，是生生不息的中國(guó)力量。