沒想到,“電餅鐺”還能這樣用?網(wǎng)友:馬上下單一個(gè)電餅鐺!
以前我覺得“電餅鐺”就只能夠用來烙餅而已,
而對(duì)于我這種不太會(huì)做面食的人而言,從來都沒有想過會(huì)買電餅鐺。
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直到前段時(shí)間在網(wǎng)上看到了一些網(wǎng)友分享的電餅鐺另類用法,
我才發(fā)現(xiàn),原來電餅鐺竟然還有著這些隱藏的用處,實(shí)在在是太妙了!
看完之后,我馬上就下單了一個(gè)新的電餅鐺,大家也一起來學(xué)習(xí)一下吧。
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01
電餅鐺版減脂餐
如果大家最近有健身或者是減肥的計(jì)劃,那么也不需要去外面花錢購(gòu)買減脂餐,
直接使用家中閑置的電餅鐺就可以自己制作少油又健康的減脂餐了。
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將準(zhǔn)備好的食材放進(jìn)電餅鐺里面,
就可以自己動(dòng)手制作減脂餐了,非常的健康,而且也很劃算。
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使用電餅鐺制作三文魚或者是牛排的話,也不需要額外放油,直接使用食物本身的油去煎就可以了,
煎好之后再加入一點(diǎn)新鮮的蔬菜,混著肉類的油脂,之后撒上一點(diǎn)黑胡椒進(jìn)行調(diào)味就可以。
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02
電餅鐺版烤冷面
有很多朋友都特別喜歡吃烤冷面,
大家不妨試著用掛面和電餅鐺自己在家里面制作美味的烤冷面。
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直接將掛面折成合適的長(zhǎng)度之后,鋪在電餅鐺里面倒水沒過蓋面,
然后蓋上蓋子,燜到水干之后,掛面基本上就熟了。
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在掛面上打好雞蛋,撒上黑芝麻進(jìn)行翻面,再刷上醬料,
卷上自己喜歡吃的一些配菜,就可以開吃了。
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除了使用掛面來進(jìn)行制作以外,大家也可以在網(wǎng)上購(gòu)買現(xiàn)成的烤冷面食材,
自己在家里面動(dòng)手制作,比外面買的更劃算,而且還可以加入更多的配菜。
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03
電餅鐺版蛋黃小奶豆
如果大家在里面有小朋友的話,
那么也可以利用電餅鐺自己給小朋友制作營(yíng)養(yǎng)又健康的蛋黃小奶豆。
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首先將雞蛋黃取出來,再準(zhǔn)備一勺奶粉,
將蛋黃液和奶粉一起裝進(jìn)裱花袋里面,揉搓至蛋液完全均勻。
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將電餅鐺預(yù)熱之后再關(guān)火,不需要刷油,直接將裱花袋剪個(gè)小口,
擠入適合小寶寶咀嚼的小豆豆,然后再開小火蓋上蓋子燜兩分鐘就可以了。
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如果家里面沒有奶粉的話,也可以使用小寶寶吃的米粉來進(jìn)行制作,
一歲以下的小朋友就不需要額外再加糖了。
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04
電餅鐺烤肉
去烤肉店吃烤肉的話,不僅價(jià)格很貴,而且也不是特別的方便,
大家就可以提前買好一些自己喜歡吃的食材,在家里面制作烤肉。
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喜歡吃烤肉的朋友就可以用家中的電餅鐺來當(dāng)做烤肉的工具,
火候大小非常合適,而且也很好操作。
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提前準(zhǔn)備好自己喜歡吃的一些食材,腌制好之后,大家就可以使用電餅鐺來進(jìn)行烤肉了,
電餅鐺的火候非常的均勻,不會(huì)出現(xiàn)烤糊的情況。
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05
電餅鐺版蛋卷
喜歡吃蛋卷的朋友,也可以利用自己家里面的電餅鐺來制作蛋卷,方法也非常的簡(jiǎn)單。
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準(zhǔn)備好大概兩個(gè)雞蛋,50克白砂糖,50克黃油,
100克的低筋面粉,加上70克的清水,再加上一點(diǎn)黑芝麻,
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調(diào)配好之后倒進(jìn)電餅鐺里面,大概3~5分鐘左右就可以出爐了,
然后趁熱將其卷成蛋卷,既簡(jiǎn)單又美味。
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06
電餅鐺制作少油版烤串
喜歡吃烤串的朋友,也可以使用電餅鐺來自己動(dòng)手制作少油版的烤串,
更加的健康,而且也很美味。
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提前準(zhǔn)備好自己想要的食材,再調(diào)配好醬料,將食材用簽子穿好之后,放在電餅鐺里面,
烤一會(huì)兒之后刷上醬料,翻面,再烤一段時(shí)間,直至全熟就可以了。
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07
電餅鐺烤魚
喜歡吃烤魚的朋友,也可以自己買好食材之后,在家里面使用電餅鐺來制作烤魚。
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電餅鐺的火候更好控制,用來烤魚的話,也不用擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)變焦的情況。
除了這種直接烤的方法以外,大家也可以再準(zhǔn)備一些料汁,加入一些配菜。
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08
電餅鐺版雪花酥
喜歡吃雪花酥的朋友,也可以自己嘗試使用電餅鐺來制作雪花酥,
電餅鐺的火候很好控制,而且一點(diǎn)都不粘鍋,
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還可以直接當(dāng)做模具來進(jìn)行冷卻,將做好的雪花酥進(jìn)行壓平,非常的方便。
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09
電餅鐺買煎餅果子
喜歡吃煎餅果子的朋友,一定要試試自己在家里面制作營(yíng)養(yǎng)又健康的雜糧煎餅,
制作方法很簡(jiǎn)單,而且也很省時(shí),非常適合作為早餐。
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提前準(zhǔn)備好雞蛋、面粉,適量的黑芝麻、香菜、生菜葉、蔥花以及自己所喜歡的一些配菜。
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準(zhǔn)備一個(gè)碗,加入適量的郫縣豆瓣醬,黃豆醬、生抽、雞精、鹽、糖和適量的清水?dāng)嚢杈鶆颍龀舍u料。
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在面粉當(dāng)中打入雞蛋,加入適量的清水,攪拌成酸奶狀的面糊,
將電餅鐺預(yù)熱之后噴上食用油,
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將面糊倒在餅鐺里面,用刮板順時(shí)針將面糊攤平,然后打入雞蛋,涂抹均勻之后撒上黑芝麻。
刷上調(diào)好的醬料之后,再加入自己所準(zhǔn)備的一些配菜就可以了。
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10
電餅鐺燙拼豆
最近很多朋友都特別喜歡拼豆,而大家也不需要特意去花錢去購(gòu)買一個(gè)拼豆熨燙機(jī),
直接使用家里的電餅鐺就能夠?qū)⑵春玫钠炊轨贍C好了。
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11
電餅鐺圍爐煮茶
誰(shuí)能想到電餅鐺竟然會(huì)成為圍爐煮茶的工具呢?提前在電餅鐺里面放上一層錫紙,
然后將自己想要的一些水果或者是茶飲放在上面就可以在家里面享受圍爐煮茶了。
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12
電餅鐺版鍋巴
喜歡吃鍋巴的朋友不需要再去外面買,直接使用家里面的電餅鐺,自己就能夠制作又脆又香的鍋巴了。
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大家可以利用家里面吃剩下來的米飯制作,也可以另外準(zhǔn)備好小米、糯米和大米。
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將其放在冷水當(dāng)中,先泡上十幾分鐘,然后在電餅鐺里面抹一點(diǎn)菜油,下面加入一點(diǎn)水之后,開啟電餅鐺。
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米少的話大概煮二十幾分鐘就可以了,米多的話可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)一些時(shí)間。
喜歡吃臘腸的朋友,還可以再另外貼上幾片臘腸,制作風(fēng)味鍋巴。
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13
電餅鐺炒菜
電餅鐺可以用來炒菜嗎?當(dāng)然可以了。
而且對(duì)于新手朋友來講,電餅鐺的火候會(huì)更好控制一些,炒菜的話也不用擔(dān)心糊鍋,大家可以試一試。
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寫在文末:
很多朋友覺得電餅鐺沒有什么用處,但其實(shí)只需要換一個(gè)思路,
電餅鐺就能夠變成廚房里面非常實(shí)用的電器,大家也趕緊試試吧。
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