云南
3月9日，
今年的第一朵雞樅菌
在木水花野生菌市場亮相，
這朵頭水雞樅來自曲靖，
目前已經被省外買家入手。
頭水雞樅菌剛在市場亮相，就賺足了周圍的眼光。商戶陶女士介紹，這朵雞樅產自曲靖會澤的一處果園地里，當地水分充足，外加今年是暖冬，所以雞樅冒頭的時間比往年更早。
云南木水花野生菌交易中心 菌商：“重量有715克，它的長度很長，有60多厘米，就相當于要挖下去60多厘米才能把這朵雞樅挖起來，整個菌腿的肉質挺緊實的。”
這朵雞樅的售價為2600元，目前已經被省外的買家入手，商戶正在將它打包。
云南木水花野生菌交易中心 菌商：“賣掉了！是省外的買家，是江蘇的一個火鍋店老板讓他的食客嘗一嘗。對于我們菌商來說，是證明野生菌銷售季已經開始了。”
市場方預計，再過半個月，今年頭茬的各類野生菌將逐步上市。
木水花野生菌交易中心總經理 成愛麗：“今年我們云南是暖冬，如果雨水也跟得上的話，我們預計各類鮮菌會比往年上市提前一些，我們接下來可能會先看到谷熟菌和黑牛肝。”
記者：趙悅希 魯小俠
編輯：黃劍
責編：高山晶 王云
主編：閉超
終審：狄丹
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