安徽
近日，由東古調(diào)味獨(dú)家冠名、優(yōu)酷和美霖文化聯(lián)合出品的美食紀(jì)錄片《一城一味·巴蜀關(guān)東》圓滿收官。6座城市、18道美食，節(jié)目將鏡頭對(duì)準(zhǔn)鍋氣與人氣交匯的煙火江湖，精準(zhǔn)捕捉美食背后牽動(dòng)人心的人間暖意。自開(kāi)播以來(lái)，節(jié)目長(zhǎng)期“霸榜”優(yōu)酷紀(jì)錄片熱度榜、美食榜、同城榜TOP1，收獲良好反響。該片也是優(yōu)酷紀(jì)錄片在“人間溫度，不止紀(jì)錄“的品牌主張下，又一次對(duì)中華美食文化醇厚人情的溫暖探尋。
《一城一味·巴蜀關(guān)東》將鏡頭聚焦到美食背后的“人”與“情”，通過(guò)深入探尋六座城市中“廚房里的故事“，展現(xiàn)出廚師不僅是美食的制作者，更是城市溫度的傳遞者與鄉(xiāng)土記憶的守護(hù)者。四川眉山“白玉掌勺“李二娃多年深耕豆花飯，在軟嫩鮮香的豆花里裹攜著汪洋人代代相傳的味覺(jué)記憶；大連“時(shí)髦大姨”張蕓溶店里的糖醋黃花魚(yú)，也在酸甜酥脆中透露著濱海之城的味覺(jué)交響......節(jié)目通過(guò)深挖美食背后的人文故事，讓得一道道菜品成為連接一方水土與萬(wàn)千人心的精神紐帶。
從巴蜀巷弄的菜板到東北廚房升騰的熱氣，節(jié)目還以生動(dòng)的鏡頭捕捉每道美食的誕生瞬間。一顆顆飽滿鮮亮的辣椒隨著鏟子在鍋中翻騰，鮮鍋兔的麻辣咸香仿佛呼之欲出；夾著脆嫩韭黃的海腸小油餅，在柔和的鏡頭光暈下泛出鮮香油潤(rùn)。精美的拍攝手法、精心的敘事節(jié)奏，讓節(jié)目里的每一段烹飪過(guò)程都賞心悅目。
據(jù)了解，《一城一味·巴蜀關(guān)東》自開(kāi)播以來(lái)，收獲了熱度與口碑良好反響，長(zhǎng)期“霸榜”優(yōu)酷紀(jì)錄片熱度榜、美食榜、同城榜TOP1。“只有四川人才懂豆花飯有多絕”“我要立刻去自貢嘗嘗這冷吃牛肉“等話題引發(fā)觀眾熱議，紛紛表示“口水流下來(lái)了”、“是家的味道”、“色香味俱全”，四川文旅、哈爾濱文旅等文旅部門(mén)也親自下場(chǎng)推薦。
近年來(lái)，優(yōu)酷紀(jì)錄片始終致力于打造精品內(nèi)容，持續(xù)推出有人情溫度、情感深度的高質(zhì)量紀(jì)實(shí)作品。據(jù)虎鯨文娛秋季片單顯示，后續(xù)還將上線《時(shí)代和我》《再見(jiàn)！北極》《地球修復(fù)師》《江湖菜館第六季》等優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，講述時(shí)代、自然、美食背后的人間暖意。
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