安徽
9月28日，2024年度“阜創匯”職業技能競賽及系列活動在阜陽技師學院正式啟動。在本次“阜創匯”職業技能競賽中，由阜陽市掌舵者職業培訓學校（無我茶書院）承辦的阜陽市第八屆全市職業技能大賽暨第十屆全省職業技能大賽阜陽市選拔賽茶藝賽項和評茶師大賽也在同步舉行，來自全市三區五縣的茶藝和評茶選手參加了此項技能競賽。優勝選手將按規定頒發職業技能等級證書，優先推薦評選“阜陽市技術能手稱號”“阜陽市五一勞動獎章”“阜陽市青年崗位能手”“阜陽市巾幗建功標兵”等榮譽，并擇優推薦參加省級以上競賽。
備具、煮水、備茶、沖泡……一整套動作行云流水，飄散著陣陣茶香。茶藝選手們各顯身手，一展技藝，贏得了評委和現場觀眾的陣陣好評。
在評茶比賽現場，選手們通過看外形、聞香氣、品茶湯、查葉底來識別茶葉并評定等級，專業、細致、嫻熟的操作表現出了在不產茶的阜陽地區評茶領域的技能飛速提升。
“本次競賽的參賽選手既有茶行業一線從業人員，也有家庭主婦、白領和在校學生等茶文化愛好者，大部分參賽者希望通過茶業比賽，涵養興趣愛好、培養生活品位，也有部分選手希望通過理論和實操競賽后，獲得相應國家職業資格證書，更好地從事茶藝職業。”阜陽市掌舵者職業培訓學校（無我茶書院）負責人介紹說。本次比賽是為了挖掘培養茶界新技能人才，為阜陽茶藝和評茶行業注入新生活力，也讓更多的阜陽人知茶、愛茶、享受茶文化帶來的美好生活。
據了解，無我茶書院是依托省級項玲技能大師工作室，本著服務地方茶業經濟、弘揚中華茶文化、引領茶業產業發展為宗旨，自成立以來，致力于打造國內知名的專注于茶行業全產業鏈解決方案的綜合性企業，下有阜陽市掌舵者職業培訓學校有限公司和無我茶院（安徽）茶業有限公司兩家子公司。主營業務有各級茶藝師、評茶師職業技能培訓、茶葉茶具批發零售、茶會組織與策劃、茶業技能大賽的承辦、茶游學和茶事服務等領域。
公司以傳承中華茶文化為引領、以技能培訓為基石，以“簡單喝好茶”為產品理念進行產品創新，大力開發推廣“新中式茶飲”和各個層次的茶業培訓。截止目前，共計培養了6000余名茶業高技能人才，承辦了5屆市級茶藝技能大賽，舉辦了148場茶文化活動，是省級茶藝師、評茶員競賽阜陽市集訓基地。公司有茶葉、茶具、茶飲和文創產品，茶品種類涵蓋六大茶類，重點開發了現代年輕人喜歡的新中式茶飲，主打健康、原葉手沖茶，賦予“中國茶世界香”新的表現形式。
公司目前與35家頭部茶葉企業和高等院校以及安徽省茶文化研究會等行業達成合作，具有穩定的供應鏈資源和文創設計能力，受到新華社、安徽日報、阜陽電視臺等官方主流媒體多次報道，產生了極大的社會和經濟效益。
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