河北
來源：市場(chǎng)資訊
（來源：青橙融媒 呼和浩特日?qǐng)?bào)）
盛夏夜晚
燒烤攤前煙火繚繞
冰啤酒冒著涼氣
這是屬于夏天的快樂
然而就在幾天前
28歲的小劉和朋友
在一家燒烤店大快朵頤后
差點(diǎn)讓這份快樂變成了悲劇
當(dāng)晚，小劉和朋友點(diǎn)了羊肉串、烤五花、小龍蝦，配著冰啤酒從21時(shí)一直喝到次日凌晨。回家后他只覺得肚子有點(diǎn)脹，“估計(jì)就是吃多了”，他沒太在意。誰(shuí)知到了后半夜，上腹部突然襲來一陣劇烈疼痛，像是有人在他肚子里擰毛巾，疼得他整個(gè)人蜷成一團(tuán)，冷汗直冒。他的室友見狀不對(duì)，趕緊把他送往呼和浩特市中醫(yī)蒙醫(yī)醫(yī)院急診。
“幸好來得及時(shí)。”接診的外科副主任醫(yī)師佈和告訴小劉，他這是急性胰腺炎發(fā)作了。接下來的幾天，小劉只能靠輸液和喝米湯度日，醫(yī)生告訴他，出院后至少半個(gè)月都得小心飲食。“真沒想到一頓燒烤能吃出這么大的事。”躺在病床上，小劉懊悔不已。
比宿醉更可怕的“飯后痛”
佈和醫(yī)生介紹，小劉的經(jīng)歷并非個(gè)例。入夏以來，因?yàn)榧毙砸认傺拙驮\的患者明顯增多，而且大多是年輕人。
“很多人以為胰腺炎是上了年紀(jì)才得的病，其實(shí)不然。”佈和醫(yī)生解釋，急性胰腺炎往往不是“當(dāng)場(chǎng)發(fā)作”，而是在就餐后的當(dāng)晚或第二天才突然“來襲”。
它的典型癥狀很明確：上腹部持續(xù)劇痛，有時(shí)候疼痛還會(huì)“跑”到整個(gè)后背和肩膀，同時(shí)可能伴有惡心嘔吐、腹脹、發(fā)燒。如果發(fā)展到重癥，甚至?xí)霈F(xiàn)四肢濕冷、心率加快、血壓下降等危險(xiǎn)癥狀。
“90%的患者屬于輕癥，可以治好。但剩下10%的重癥患者，如果耽誤了，是真有生命危險(xiǎn)的。”佈和醫(yī)生強(qiáng)調(diào)。
為什么夏天胰腺容易“鬧脾氣”？
胰腺是藏在肚子深處的一個(gè)重要消化器官，平時(shí)默默分泌消化酶幫我們分解食物。可一旦它“發(fā)脾氣”——消化酶在胰腺內(nèi)部被異常激活，就會(huì)開始“消化自己”，引發(fā)炎癥水腫，甚至出血壞死。
夏季之所以成為急性胰腺炎的高發(fā)期，和我們的飲食習(xí)慣直接相關(guān)。燒烤油膩、火鍋辛辣、冰啤酒刺激，再加上聚餐時(shí)容易暴飲暴食，胰腺的負(fù)擔(dān)瞬間拉滿，不出問題才怪。
這三類人尤其需要警惕：有膽結(jié)石的、經(jīng)常酗酒暴食的、血脂偏高的。他們比普通人更容易被急性胰腺炎“盯上”。
管住嘴，是對(duì)胰腺最好的保護(hù)
佈和醫(yī)生提醒：預(yù)防急性胰腺炎，說到底就一句話——?jiǎng)e讓嘴巴連累胰腺。
現(xiàn)在年輕人生活節(jié)奏快，很多人早餐不吃、午餐湊合，到了晚上卻胡吃海塞“補(bǔ)償自己”。這種吃法，恰恰是胰腺最怕的。夏季飲食更要講究葷素搭配、少食多餐，油膩和高脂肪的食物別一次攝入過多。
如果已經(jīng)中招，也別太緊張。輕癥胰腺炎一般治療3到5天就能控制住，關(guān)鍵是聽醫(yī)生的話—禁食，等病情穩(wěn)定后再逐步恢復(fù)飲食。康復(fù)期一定要清淡飲食，千萬(wàn)別急著“補(bǔ)回來”，否則容易復(fù)發(fā)。反復(fù)發(fā)作的胰腺炎會(huì)損傷胰腺功能，那麻煩就大了。
夏天還長(zhǎng)
燒烤可以吃
啤酒可以喝
飯后若有劇痛
千萬(wàn)別硬扛
早一分鐘就醫(yī)，就少一分危險(xiǎn)
畢竟好身體才是痛快享受的前提
丨來源：青橙融媒記者 張秋焱
丨編輯：曹 潔
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