北京
你做飯時(shí)會(huì)用什么替代牛奶？奧斯卡影后格溫妮絲·帕特洛的答案讓見(jiàn)多識(shí)廣的《今日秀》主持人都繃不住了——她把芝麻菜切碎了直接當(dāng)奶用。
這段名場(chǎng)面發(fā)生在周三的《今日秀》烹飪環(huán)節(jié)。53歲的帕特洛一邊做著火雞肉丸，一邊拋出她的廚房妙招：“想避開(kāi)乳制品的話，我有個(gè)小竅門：把芝麻菜剁碎加進(jìn)去。”
54歲的主持人薩凡納·格思里當(dāng)場(chǎng)瞳孔地震：“真的假的？這也太怪了。”帕特洛自己也承認(rèn)這個(gè)操作“聽(tīng)起來(lái)很奇怪”，但堅(jiān)稱能帶來(lái)不錯(cuò)的口感，“而且很好吃”。格思里最終還是給了面子，默許她把這道暗黑料理做了下去。
網(wǎng)友可沒(méi)這么客氣。這段視頻直接炸出了評(píng)論區(qū)人才，有人辛辣調(diào)侃：“我每次做煎餅沒(méi)牛奶的時(shí)候，就往里加草坪修剪下來(lái)的草屑。”另一個(gè)網(wǎng)友搬出經(jīng)典梗：“我奶奶要是長(zhǎng)了輪子，她就是輛自行車！”更有人要求把帕特洛“直接送進(jìn)監(jiān)獄”，還有人陰陽(yáng)怪氣地建議不如撒把“土”或者“木屑”來(lái)增加“口感”。
不過(guò)也有粉絲替她鳴不平。一位Instagram用戶嘗試復(fù)原語(yǔ)境：“聽(tīng)起來(lái)怪，但可能脫離了上下文。不加巴馬干酪的話，完全可以加芝麻菜碎，這樣口感更輕盈，還添了風(fēng)味和水分。”
帕特洛的飲食理念已經(jīng)不是第一次承包熱搜。2023年，梅根·麥凱恩就公開(kāi)炮轟這位《馬蒂至上》主演在推廣“饑餓飲食”。當(dāng)時(shí)帕特洛在《健康之道》播客里透露，自己午餐喝骨頭湯、間歇性禁食，還搞靜脈滴注。她隨后火速發(fā)ins辯解：“我吃完整餐食的。也有日子想吃啥吃啥，炸薯?xiàng)l隨性來(lái)。我的日常基底一直是盡量吃得健康。”
風(fēng)向其實(shí)也在變。去年帕特洛承認(rèn)過(guò)去在飲食上“有點(diǎn)太嚴(yán)格”，還興奮宣布自己放棄了原始人飲食法。“我最近重新吃起了酸面包、奶酪……也來(lái)點(diǎn)意面，”她在2025年4月錄制自己的Goop播客時(shí)分享，“我就這么說(shuō)了。”
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