四川
五月風暖，桃香滿坡。資陽市雁江區老君鎮龍星村的千畝桃園里，最先成熟的胭脂脆桃早早染紅了枝頭，在綠葉間探出圓潤飽滿的果身，帶著初夏的清甜與脆爽，搶鮮上市，為舌尖送來夏日甜蜜。
資陽市雁江區老君鎮龍星村桃園。
5月26日，走進龍星村桃園，郁郁蔥蔥的桃樹枝條被沉甸甸的果實壓得微微彎曲，一個個胭脂脆桃果身暈開層層胭脂紅暈，清甜果香直鉆鼻腔。輕輕一咬，果肉細膩無渣，飽滿的汁水瞬間迸發，清甜中帶著一絲淡淡花香，爽口不膩，吃完唇齒留香，完美詮釋了“脆甜爆汁”的絕佳口感。
工人采收黃金蜜0號桃。
“我的園子最先成熟的就是胭脂脆，畝產三四千斤，收購商賣到廣州的單價在 7-10 元之間。” 果農霍祥地告訴記者，他種植桃子近百畝，主要種植胭脂脆、五月脆、油蟠、小白鳳等早中晚熟品種。
與此同時，臨近的 15 畝桃園也正忙著采收黃金蜜 0 號桃。作為一款早熟黃桃品種，它果實脆甜、果核小、膳食纖維豐富，深受消費者喜愛。
黃金蜜0號桃。
作為雁江區老牌桃產業村，龍星村從 2002 年開始種桃。隨著鮮桃口碑不斷積累，訂單也持續增多。果林里，農戶們忙著采摘、分揀、裝箱，動作嫻熟利落；村道旁，收購車輛有序排開，客商們忙著驗貨、稱重，一派繁忙景象。
“這幾年市場變化快，單一品種風險高，我們跟著市場節奏動態調整，搭配早、中、晚熟品種，從 5 月一直能賣到 8 月，錯峰上市不愁賣，收益也更穩定。” 龍星村黨支部副書記霍祥建介紹，村里除了胭脂脆桃，還有五月脆、春蜜、蟠桃、黃桃等優質品種，形成 “早熟搶市場、中熟穩銷量、晚熟補空檔” 的產業布局，告別過去 “集中上市價難穩” 的困境。
胭脂脆桃。
如今，龍星村的桃子不僅暢銷成都、重慶等周邊市場，還持續做優產品品質，讓優質鮮桃走向北上廣深，走進更多消費者家中，讓桃產業成為村民增收致富的 “甜蜜產業”。
資陽市雁江區老君鎮龍星村桃園。
初夏好時節，鮮桃正當時。老君鎮龍星村的顆顆鮮桃，帶著陽光的味道、泥土的芬芳，以脆甜多汁的口感點亮初夏味蕾，也繪就了鄉村振興的甜蜜畫卷。
來源：資陽觀察
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