毒楊梅事件升級(jí)！央視再暗訪，會(huì)長(zhǎng)真面目曝光，1天虧幾億不算完

夏天想吃口酸甜爽口的應(yīng)季楊梅，沒想到今年楊梅沖上熱搜的方式，讓所有人都大吃一驚。本來(lái)人人愛買的新鮮果子，一夜之間成了大家躲都躲不及的“毒藥”，整個(gè)楊梅行業(yè)都陷入前所未有的危機(jī)，背后挖出來(lái)的料，比你想的還要離譜。

出事的地方是福建漳州龍海的浮宮鎮(zhèn)和白水鎮(zhèn)，這兩個(gè)地方種楊梅已經(jīng)有七百年歷史，素來(lái)有“中國(guó)楊梅之鄉(xiāng)”的稱號(hào)，是國(guó)內(nèi)楊梅的核心產(chǎn)區(qū)。記者暗訪拍到的畫面，看完真的讓人渾身不舒服。剛摘下來(lái)的新鮮楊梅，被工人連枝帶果直接按進(jìn)乳白色的渾濁藥水里，泡個(gè)三五分鐘撈出來(lái)，連清水都不沖，直接裝進(jìn)印著“天然無(wú)公害”的紙箱發(fā)往全國(guó)各地。

藥水的成分查出來(lái)，真的讓人后背發(fā)涼。其中一種是脫氫乙酸鈉，國(guó)家早就明確規(guī)定，這種防腐劑絕對(duì)不能用在新鮮水果上。另一種更離譜，是包裝標(biāo)注甜度達(dá)蔗糖八千倍的三無(wú)復(fù)合甜味劑，沒有成分說(shuō)明，沒有生產(chǎn)日期，沒有質(zhì)量合格證，連生產(chǎn)廠家都查不到。現(xiàn)場(chǎng)工人一句話直接戳破了最后一層窗戶紙，泡過(guò)藥水的楊梅，他們自己一口都不敢吃，全賣給外地人。

地方媒體曝光之后，本以為當(dāng)?shù)貢?huì)迅速整改關(guān)停，沒想到違規(guī)亂象不僅沒止住，反而變本加厲。央視記者再次深入產(chǎn)區(qū)，開展第二輪深度暗訪，這次的發(fā)現(xiàn)比第一次更讓人氣憤。違規(guī)泡藥根本不是個(gè)別收購(gòu)點(diǎn)的私自行為，是覆蓋多個(gè)村鎮(zhèn)、貫穿采摘到裝運(yùn)全流程的系統(tǒng)性違規(guī)。

不法商販早就把監(jiān)管的套路摸得門清，每家收購(gòu)點(diǎn)都提前準(zhǔn)備好了幾箱沒泡過(guò)藥的“樣板果”，碰到抽檢就拿這些干凈果子去應(yīng)付。檢查人員前腳剛走，泡藥的流水線后腳就照常開工，迎檢話術(shù)、臺(tái)賬造假全有固定流程，明眼人都能看出來(lái)，這不是第一次干，是存在好多年的行業(yè)潛規(guī)則。

事情曝光之后，市場(chǎng)的反應(yīng)比監(jiān)管罰單來(lái)得更快更殘酷。華東最大的水果集散中心浙江嘉興市場(chǎng)，第一個(gè)出手，直接發(fā)通告全面禁止福建楊梅入場(chǎng)。緊接著上海、寧波、廣東等多地紛紛跟上，對(duì)入省的福建楊梅啟動(dòng)嚴(yán)格管控。

消費(fèi)者更是直接用腳投票，不管你是福建產(chǎn)的還是其他省份產(chǎn)的，只要是楊梅，一律不買。浙江仙居、云南東魁這些向來(lái)靠品質(zhì)說(shuō)話的合規(guī)產(chǎn)區(qū)，平白無(wú)故遭了無(wú)妄之災(zāi)，預(yù)售訂單大面積取消，果農(nóng)們欲哭無(wú)淚。

漳州本地的楊梅收購(gòu)價(jià)直接崩盤，往年一斤能賣十二到十五元，現(xiàn)在暴跌到一塊到兩元，部分產(chǎn)區(qū)就算一斤跌到八角錢，都沒人愿意收。這個(gè)價(jià)格連雇采摘工人的工錢都不夠，更別說(shuō)收回種植成本。很多果農(nóng)只能眼睜睜看著自己種了一年的楊梅爛在樹上，要么整車倒進(jìn)河道當(dāng)肥料。

行業(yè)內(nèi)人士估算，事件曝光后的頭幾天，整個(gè)楊梅行業(yè)單日直接經(jīng)濟(jì)損失就超過(guò)三億元。這還只是開始，趕上楊梅上市的高峰期，如果消費(fèi)者的信任危機(jī)沒法化解，整個(gè)行業(yè)的損失可能會(huì)超過(guò)百億元。

就在整個(gè)行業(yè)焦頭爛額的時(shí)候，漳州市龍海區(qū)楊梅協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曾行貴站了出來(lái)。他錄了一段道歉，對(duì)著鏡頭哽咽懇求大家再給果農(nóng)一次機(jī)會(huì)，給果農(nóng)一條生路。他說(shuō)違規(guī)只是個(gè)別商販的行為，不該牽連所有果農(nóng)，還說(shuō)自己在行業(yè)摸爬滾打二十多年，半輩子心血都砸在了龍海楊梅上。

可這段道歉不僅沒換來(lái)消費(fèi)者的理解，反而引發(fā)了更大的爭(zhēng)議。網(wǎng)友的注意力全集中在了他的穿戴上，手腕戴著金燦燦的名表，腰間系著LV皮帶，一身行頭價(jià)格不菲。一邊哭窮賣慘說(shuō)果農(nóng)活不下去，一邊自己穿金戴銀，這么大的反差，換誰(shuí)看了不犯嘀咕。

順著輿論深挖，曾行貴的真實(shí)身份也被扒了出來(lái)。他不光是龍海區(qū)楊梅協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)，還是當(dāng)?shù)刈畲蟮臈蠲肥召?gòu)批發(fā)商，牢牢掌控著龍海楊梅的核心流通渠道。楊梅協(xié)會(huì)的核心崗位幾乎都被曾氏家族包攬，親屬分別掌管技術(shù)、品牌、供貨統(tǒng)籌這些關(guān)鍵位置，形成了嚴(yán)密的家族管理閉環(huán)。

他壟斷了大部分優(yōu)質(zhì)貨源，中小收購(gòu)商資金弱渠道窄，只能搶點(diǎn)邊角貨源活命，生存空間被擠得沒剩多少。果農(nóng)高度依賴他的收購(gòu)渠道，根本沒有自主議價(jià)權(quán)，價(jià)格全由核心圈層說(shuō)了算。不少網(wǎng)友發(fā)出質(zhì)疑，掌控全渠道的會(huì)長(zhǎng)，真的會(huì)不知道泡藥這件事嗎？

面對(duì)這些質(zhì)疑，曾行貴后來(lái)接受采訪時(shí)承認(rèn)，他早就知道有個(gè)別流動(dòng)商販偷偷給楊梅泡藥。他說(shuō)協(xié)會(huì)不是沒管過(guò)，也提醒過(guò)排查過(guò)，但這些商販流動(dòng)性太強(qiáng)操作又隱蔽，每次趕到現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)方都已經(jīng)銷毀證據(jù)人走攤空，一直沒法徹底根治。

網(wǎng)友根本不買這個(gè)說(shuō)法的賬，大家都覺得，既然是存在多年的行業(yè)潛規(guī)則，他一個(gè)掌控全渠道的行業(yè)龍頭，不可能一點(diǎn)都不知情。還有人說(shuō)，就是因?yàn)樾袠I(yè)壟斷的存在，才導(dǎo)致監(jiān)管缺位，亂象滋生。

五月二十日，漳州市食品安全委員會(huì)辦公室發(fā)布了第一份情況通報(bào)。通報(bào)稱已經(jīng)查實(shí)涉事收購(gòu)點(diǎn)共五家，查扣問(wèn)題楊梅二百二十五公斤，追回問(wèn)題楊梅五百四十公斤，查扣違規(guī)添加劑二十點(diǎn)一公斤，行政立案十二起，刑事立案兩起，刑事拘留五人。查處的問(wèn)題楊梅和違規(guī)添加劑，已經(jīng)全部銷毀。

五月二十四日深夜，龍海區(qū)又發(fā)布了第二份通報(bào)，對(duì)六個(gè)單位進(jìn)行通報(bào)處理，對(duì)二十三名黨員干部進(jìn)行問(wèn)責(zé)，其中兩人被免職。官方還宣布，要開展為期四十五天的專項(xiàng)整治，派干部下沉一線駐點(diǎn)，覆蓋所有楊梅收購(gòu)點(diǎn)，做全過(guò)程監(jiān)督。

就算官方發(fā)了通報(bào)，輿論也沒有完全平息。很多人覺得處罰力度還是太輕，五家涉事收購(gòu)點(diǎn)五人被刑拘，和整個(gè)行業(yè)的系統(tǒng)性違規(guī)比起來(lái)，真的是九牛一毛。還有不少人擔(dān)心，等這陣風(fēng)過(guò)去，泡藥的亂象會(huì)不會(huì)又死灰復(fù)燃。

這次毒楊梅事件暴露出的，不只是食品安全問(wèn)題，還有整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通體系的深層矛盾。商販鋌而走險(xiǎn)違法泡藥，根子還是楊梅保鮮期太短，只有兩三天，運(yùn)輸過(guò)程很容易損壞。想把楊梅賣到更遠(yuǎn)的地方賣高價(jià)，就有人動(dòng)了歪心思用添加劑改保鮮改賣相。

監(jiān)管缺位加上行業(yè)壟斷，給了不法分子可乘之機(jī)，最后少數(shù)人的貪心，讓整個(gè)行業(yè)和無(wú)數(shù)老實(shí)本分的果農(nóng)，付出了慘痛的代價(jià)。最無(wú)辜的就是這些沒碰歪門邪道的合規(guī)果農(nóng)，他們踏踏實(shí)實(shí)種楊梅，啥手腳都沒做，卻要為黑心商販的錯(cuò)買單。

七十歲的果農(nóng)奶奶每天清晨五點(diǎn)就上山摘楊梅，忙活一整天賺的錢還不夠付工人工資，坐在果園里崩潰大哭，這個(gè)畫面，不少人看了都覺得心疼。

話雖這么說(shuō)，我們也不能因?yàn)樾奶酃r(nóng)，就放松對(duì)食品安全的要求。消費(fèi)者的健康和安全，永遠(yuǎn)都是第一位的。信任攢起來(lái)要幾代人的努力，崩塌只需要一條新聞，信任碎了再想撿回來(lái)，真的太難了。

這次事件給所有農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)都敲了警鐘，只盯著短期利益，忽略產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者健康，最后只會(huì)自食惡果。守住誠(chéng)信底線，做好行業(yè)自律，完善監(jiān)管體系，才能走得長(zhǎng)遠(yuǎn)。

現(xiàn)在當(dāng)?shù)卣托袠I(yè)協(xié)會(huì)，正在想辦法挽回市場(chǎng)信任，他們啟用了一品一碼的溯源機(jī)制，每個(gè)批次的楊梅都有專屬二維碼，掃一下就能查到發(fā)貨時(shí)間、種植農(nóng)戶這些信息。各地市場(chǎng)監(jiān)管也加大了抽檢力度，只放合格楊梅進(jìn)市場(chǎng)。

大家都盼著這次事件能成為轉(zhuǎn)折點(diǎn)，給整個(gè)楊梅行業(yè)來(lái)個(gè)徹底洗牌，淘汰黑心商販，讓老實(shí)本分的果農(nóng)拿到該得的回報(bào)。也希望消費(fèi)者能給合規(guī)果農(nóng)一點(diǎn)時(shí)間和機(jī)會(huì)，別一棍子打死所有楊梅，畢竟我們不能因?yàn)閹最w壞果子，否定整個(gè)行業(yè)所有人的努力。

食品安全無(wú)小事，關(guān)系到我們每個(gè)人的身體健康，這次事件也提醒大家，監(jiān)管的眼睛不能只盯著城市的超市餐廳，還要延伸到田間地頭和收購(gòu)環(huán)節(jié)。只有建立從種植到餐桌的全鏈條監(jiān)管，才能真的讓大家吃得放心。

參考資料：央視新聞 福建漳州毒楊梅事件調(diào)查