1.5升水賣15元！啞鈴造型瓶水，是創新還是噱頭？

最近，社交媒體上出現了一款造型相當獨特的瓶裝水。

它的瓶身不像普通水瓶那樣圓潤或者方正，而是被設計成了一副啞鈴的造型——中間收窄，兩頭鼓起，握在手里，虎口剛好卡住凹陷處，像抓著一件小巧的健身器材。空瓶灌滿水或者沙子就能自由調節重量，瞬間化身一只真正的輕量啞鈴。

對一個普通消費者來說，在新鮮感驅使下很容易下單買個一兩瓶。可湊夠一對啞鈴后呢，啞鈴瓶裝水讓人買單的理由是什么？

能解渴也能鍛煉

在過去很長一段時間里，瓶裝飲用水的設計都保持著一種近乎樸素的簡潔：圓柱形瓶身、螺旋瓶蓋、標簽紙包裹中段、容量集中在350毫升到550毫升之間。

作為最常見的快消品之一，消費者購買瓶裝飲用水的目的高度單一，就是為了補充水分、解渴。一瓶水從貨架上被取下，到飲用后被丟棄或回收，它與消費者共處的時間短暫，且功能指向明確無誤。

快消品的商業模式依賴的是高頻次、廣覆蓋的消費循環，而不是單次交易的高利潤，這就要求包裝本身不能成為成本結構中的沉重負擔。

因此，瓶裝水設計的簡潔，契合了它作為純粹快消品的本質。

啞鈴瓶裝水的出現，打破了這一套根深蒂固的設計慣性。

它的設計思路，來自一種被稱為“跨業對標”的方法論，即，從那些看起來毫無關聯的行業中，借用某一個已經成熟的解決方案，把它移植進自己的產品邏輯里。

就像啞鈴與瓶裝水，這兩類產品原本在零售體系里處于完全不同的貨架區域，消費者在健身前買一箱礦泉水，再去體育用品區挑一對啞鈴，從來沒有人覺得這兩件事應該合并。但啞鈴瓶裝水的設計，就將一件純粹的健身器材（啞鈴）和一件最基礎的快消品（瓶裝水）的功能進行了整合。

當設計團隊把瓶體的中間部分收窄、塑形并打磨成適合手掌抓握的弧度時，一個廉價的PET塑料瓶就同時獲得了兩種截然不同的使用場景：它首先是一個液體容器，其次是一個輕量級的阻力訓練工具。

市面上常見的啞鈴瓶裝水以1.5升的規格為主，兩瓶剛好湊成一對啞鈴。消費者飲完原裝液體之后，可以重新灌滿水、沙子或碎石來增加配重，當作一個長期使用的簡易健身器材。

對于很多人而言，健身的最大阻力是心理上的啟動成本。換上運動服、收拾裝備、走去健身房、站到器材前……這一整套流程本身就足夠勸退相當一部分人。啞鈴瓶裝水所做的，是把這個門檻壓到了幾乎為零的位置。你坐在辦公室，手邊放著一瓶水，它長得就像一個啞鈴。

端起它來喝水的動作，與舉起一個小啞鈴做彎舉的動作之間的界限變得極其模糊。喝兩口水的間隙，順勢舉三下，肌肉得到了一次微小的刺激。這種零碎的正反饋會潛移默化地改變一個人的心理狀態——原來鍛煉可以在任何時候發生，甚至可以與生活中的日常動作合為一體。

既能當水喝、也能隨手拿來鍛煉的雙重屬性，讓啞鈴瓶裝水在社交網絡上實實在在火了一把。

（IC photo / 圖）

復購率存疑

不過，買完兩瓶啞鈴瓶裝水、湊夠一對啞鈴后，或者湊夠幾對不同重量的啞鈴后，你還會買啞鈴瓶裝水嗎？

這里需要先厘清兩類不同商業邏輯的商品。

第一類是“耐用消費品”，比如一把剪刀、一把不銹鋼保溫壺、一副鑄鐵啞鈴……這些商品的關鍵指標是使用壽命、品質可靠性和消費者的長期滿意度。

第二類則是“快速消費品”。瓶裝水、袋裝零食、牙膏、洗發水，都屬于這一類型。在這類商品的商業模式中，利潤積累的方式不是靠一次性大額交易，而是靠消費者以穩定頻率反復購買，每一次購買貢獻一小筆利潤，日積月累，形成長期價值。一瓶售價兩元的水，靠著消費者一年買上幾十次甚至上百次，才能為一個品牌貢獻出真實的商業回報。

啞鈴與瓶裝水，分別站在這條分界線的兩邊。啞鈴是典型的耐用品，低頻次、長周期。一個消費者買了一對啞鈴放在家里，只要不是刻意摔打破壞，用上幾年甚至更久都很正常。

而瓶裝水是快消品中快消特征最極致的一類，喝完就扔，下一次渴了再買。這兩種消費屬性在設計層面被強行整合到一個產品中的時候，沖突就不可避免地浮現出來。

特別是對于快消品而言，任何一種降低消費者復購頻率的設計，反而是一種損害。

這也是啞鈴瓶裝水的副作用。它的整個結構語言都在告訴消費者：這也是一件工具，而不只是一瓶水。從商業復購率的視角看，這是一種自我設限的機制。

退一步說，如果消費者不是沖著啞鈴功能買的，只是把它當作一瓶普通的飲用水來消費，那么產品就必須回歸到瓶裝水最本質的競爭維度上來——水質、口感和價格。

在這個維度上，啞鈴瓶裝水并沒有什么競爭力。

中國包裝飲用水行業早已是一個巨頭林立、競爭白熱化的領域。按照水源和工藝的不同，市面上主流的產品大致分為三類：純凈水賽道有華潤怡寶和娃哈哈長期把守，天然水賽道由農夫山泉坐穩頭把交椅，礦泉水賽道百歲山一家獨大。

再看價格帶。550毫升左右的規格，在1元價格帶有怡寶純凈水和娃哈哈純凈水，這是銷量最大、購買頻次最高的大眾市場；2元價格帶由農夫山泉的天然水牢牢占據；3元左右則進入百歲山等天然礦泉水的領地。

平日里我們從主流電商平臺上可見，啞鈴瓶裝水1.5升的規格定價13到15元，折算下來每升超過8元，比同品類的主流產品貴出一大截。既沒有獨特的水源背書，沒有讓消費者記得住的口感特征，也沒有渠道價格優勢，這個價格在瓶裝水貨架上幾乎站不住腳。

因此，啞鈴瓶裝水能賣出去第一、第二瓶，靠的是造型；若要讓人持續購買，提升消費者的復購率，它需要提供的就不再是造型，而是一個值這個價的水本身。但目前市面上主流的啞鈴瓶裝水，并沒有做到這一點。

也難怪，啞鈴瓶裝水在社交網絡上熱鬧歸熱鬧，但國內飲用水行業的幾大巨頭基本沒有跟進這個品類。它的設計在營銷層面確有巧思，但在快消品最核心的復購邏輯上，它解決不了消費者為什么還要再買一瓶這個根本問題。