四川
為整治網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全亂象，守護人民群眾“舌尖上的安全”，四川省綿陽市市場監(jiān)管局科技城新區(qū)分局自2026年3月起，持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全集中整治行動，堅持“線上監(jiān)測、線下核查”雙軌并行模式，嚴厲打擊無證經(jīng)營等違法違規(guī)行為。
整治過程中，執(zhí)法人員通過平臺數(shù)據(jù)比對與人工巡查相結(jié)合的方式，對轄區(qū)入網(wǎng)餐飲單位開展全覆蓋線上核查，重點核驗營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等信息的真實性與有效性。針對線上篩查發(fā)現(xiàn)的問題商戶，聚焦經(jīng)營條件、人員健康資質(zhì)、后廚環(huán)境衛(wèi)生、加工操作規(guī)范等環(huán)節(jié)進行線下逐一核查。對排查出的無證經(jīng)營、證照不符等違規(guī)行為，依法采取約談警示、責(zé)令停業(yè)整改、督促平臺下架、立案查處等措施，并現(xiàn)場宣講食品安全法律法規(guī)，明確經(jīng)營主體責(zé)任要求，督促商戶實現(xiàn)合規(guī)經(jīng)營。
截至目前，該分局累計檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者194家，排查出無證經(jīng)營、證照不符、環(huán)境衛(wèi)生不達標(biāo)、健康證過期等各類問題200余項，已全部督促整改到位。（陳雪梅）
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