為進一步推進健康學校建設,普及科學膳食知識,幫助學生樹立健康飲食觀念,養成良好生活習慣,守護青少年身心健康成長,5月18日,濟源2026年“健康中原行●大醫獻愛心”健康科普講座走進克井一中。
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本次講座以趣味實驗演示+專業知識講解的創新形式開展,聚焦青少年日常飲食痛點,精準圍繞高糖高脂飲食危害、肥胖成因、科學膳食方法等核心內容展開科普,旨在通過直觀可視化的體驗,讓學生認清不良飲食的危害,掌握可落地、可堅持的健康飲食法則。
講座伊始,濟源腫瘤醫院營養科主任黃立波開展芬達飲料模擬調配實驗,利用白砂糖、色素、香精等原料復刻出市面飲品。實驗直觀印證,一瓶500毫升的甜飲含糖量遠超人體每日攝入標準。講師詳細講解,長期飲用含糖飲料易引發肥胖、齲齒、血糖波動,其中的人工添加劑、磷酸等成分,還會影響專注力與骨骼發育,讓學生直觀認清高糖飲品的健康陷阱。
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針對青少年肥胖問題,講師剖析核心原因,指出熱量失衡、高油高糖的飲食結構、零食奶茶等隱性熱量攝入,以及久坐、熬夜、壓力過大等不良習慣,是導致青少年肥胖、代謝紊亂的主要因素。
同時,講座普及“三減三健”健康準則,倡導學生減鹽、減油、減糖,守護口腔、體重與骨骼健康。現場傳授實用膳食技巧,指導學生遵循科學餐盤配比、調整進食順序,堅持規律三餐,以白開水、新鮮果蔬替代甜飲零食,配合規律作息與適度運動,養成健康生活方式。
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此次中國學生營養日膳食健康科普專題講座,有效填補了學生健康飲食認知短板,切實提升了學生的健康素養和自我健康管理能力。下一步,該校將持續深耕健康學校建設,常態化開展各類健康科普活動,全方位普及健康知識、傳播健康理念,引導學生做自身健康的第一責任人,以健康體魄、良好心態助力青春成長。(供稿:苗濤)
編審:呂超
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