初夏的小確幸,不過(guò)就是吃上一口塘棲白沙枇杷了。
塘棲有句老話:“五月塘棲滿樹(shù)金”,說(shuō)的便是塘棲枇杷。據(jù)記者實(shí)地了解,今年品質(zhì)好的枇杷,50元一斤都供不應(yīng)求!
但是50元一斤也太貴了!就沒(méi)有品質(zhì)好價(jià)格優(yōu)的枇杷嗎?
小編告訴你,有!今年,小編親自跑了幾趟塘棲,找到了西太洋沿岸的核心產(chǎn)區(qū),終于盼來(lái)了九分甜一分酸、自帶鮮味的軟條白沙!
不僅個(gè)頭大,吃起來(lái)水分多,也很清甜,關(guān)鍵是3斤只要89元!5斤裝更劃算,到手128元~
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▲實(shí)拍
商城福利
廣州人都在等的這口甜 “西太洋”塘棲枇杷,26年新上市頭茬新鮮枇杷,順豐發(fā)貨!
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新鮮塘棲白沙枇杷:
5斤(凈重):168元,限時(shí)福利128元!
3斤(凈重):129元,限時(shí)福利89元!
新鮮塘棲紅種枇杷:
5斤(凈重):148元,限時(shí)福利108元!
3斤(凈重):98元,限時(shí)福利68元!
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塘棲兩款經(jīng)典品種枇杷都給大家上架了,可按需選購(gòu):
白沙枇杷:皮薄肉厚實(shí),9分甜1分酸,吃起來(lái)有枇杷清香~
紅種枇杷:個(gè)頭小一點(diǎn),皮相對(duì)較厚,但味甜,也是不錯(cuò)的選擇!
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下單白沙枇杷/紅種枇杷的,都贈(zèng)送1包 枇杷清爽茶/清潤(rùn)茶/溫潤(rùn)茶(口味隨機(jī),4g/包)!
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剝開(kāi)這顆枇杷
廣州的初夏,就正式開(kāi)啟了
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塘棲枇杷的名片——白沙枇杷,九分甜一分酸,自帶鮮味,皮薄汁多~
幾乎沒(méi)有纖維,肉質(zhì)細(xì)膩~
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這次給大家?guī)?lái)的枇杷,產(chǎn)自塘棲核心產(chǎn)區(qū)“西太洋”沿岸——這條全長(zhǎng)4.65公里的水域,以純天然的湖漾滋養(yǎng)著東湖街道古老的枇杷樹(shù)。
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▲李加榮|枇杷花茶制作技藝的第二批杭州市臨平區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人。
我們見(jiàn)到了臨平區(qū)新枇杷改良基地的負(fù)責(zé)人李加榮(人稱(chēng)李大哥),他在東湖街道深耕十余年,日復(fù)一日與枇杷樹(shù)、枇杷花、枇杷鮮果打交道,只為守住那一口“兒時(shí)枇杷的鮮甜”。
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為了在第一時(shí)間將頭茬新鮮的白沙枇杷送到大家手中,選品團(tuán)隊(duì)多次前往果園踩點(diǎn)。5月9日,我們?cè)俅蝸?lái)到果園時(shí),已經(jīng)有小批量的枇杷成熟可摘。
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▲實(shí)拍
李大哥告訴我們,這批枇杷是在七分熟時(shí)采摘的,等送到大家手里,剛好達(dá)到“九分甜一分酸”的成熟狀態(tài)。
▲我們當(dāng)場(chǎng)拿了幾顆李大哥口中“還偏酸”的枇杷做糖度測(cè)試,結(jié)果甜度普遍在17度左右(小范圍測(cè)試,僅供參考)。
以小編的口感,這些枇杷嘗起來(lái)已經(jīng)非常甜了——只能說(shuō)李大哥對(duì)枇杷的品質(zhì)要求真的很高!老板要求高,我們買(mǎi)得也更放心。
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需要注意的是,枇杷表面可能存在曬斑。小編不禁想起那句歌詞:“我很丑,可是我很溫柔”,用來(lái)形容塘棲枇杷也恰如其分。
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▲實(shí)拍
有曬斑的枇杷都是在陽(yáng)光下自然生長(zhǎng)的,經(jīng)過(guò)陽(yáng)光雨水的灌溉,吃起來(lái)反而更甜更香!
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▲實(shí)拍|白沙枇杷皮薄肉厚,特別好剝皮,吃起來(lái)也方便不臟手。
塘棲白沙枇杷很是嬌貴,因?yàn)樘欠州^高,皮又薄,很容易氧化,所以給大家的枇杷都是當(dāng)天摘當(dāng)天發(fā)。
▲開(kāi)箱實(shí)拍
禮盒包裝,每一顆枇杷住的都是“單間”,用珍珠泡沫棉單獨(dú)隔開(kāi)的,讓果子之間不會(huì)相互碰撞,盡可能避免運(yùn)輸過(guò)程中導(dǎo)致的磕碰損傷。
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李大哥他們?cè)诎b的時(shí)候也是手不接觸枇杷的,手拿枇杷枝進(jìn)行分裝挑選,讓枇杷上的絨毛更好地保護(hù)枇杷,白沙枇杷就是如此嬌貴。
您收到后打開(kāi)禮盒,就能感受到這份用心——每一顆枇杷都完好如初,等著您品嘗。
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官方授權(quán)+供銷(xiāo)社嚴(yán)選
帶你吃正宗的塘棲味道
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咱們從小吃到大的塘棲枇杷,來(lái)頭可不簡(jiǎn)單!
塘棲枇杷始于隋、盛于唐,至今已有1400多年種植歷史,先后獲得中國(guó)馳名商標(biāo)、國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo),實(shí)打?qū)嵉膰?guó)字號(hào)榮譽(yù)!
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今年安排給大家的“西太洋”軟條白沙枇杷,屬于臨平區(qū)域公用品牌“臨匠鮮”的一員,背后是臨平區(qū)新枇杷改良基地。
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為了避免大家買(mǎi)到“貼牌枇杷”踩雷,“西太洋”品牌已獲得塘棲枇杷官方標(biāo)授權(quán),受到行業(yè)協(xié)會(huì)的嚴(yán)格監(jiān)管。
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李大哥他們不僅僅是種植者,更是臨平城市形象的傳遞者。在這里摘下來(lái)的每一顆果子,都肩負(fù)著展示“臨平味道”的使命。
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軟條白沙不僅能鮮吃,剝下來(lái)的皮連著枇杷子千萬(wàn)別扔,拿來(lái)煮一鍋冰糖雪梨枇杷甜湯:上哪里找這么健康,還這么清潤(rùn)爽口的天然甜點(diǎn)呀!
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塘棲“特產(chǎn)全家桶”
小編都給你挖過(guò)來(lái)啦!
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除了頂頂好吃的軟條白沙,塘棲還有非常棒的紅種枇杷(大紅袍)!
小編知道很多粉絲朋友覺(jué)得白沙太嬌貴(皮薄運(yùn)輸中容易磕碰,實(shí)屬正常),如果大家是買(mǎi)來(lái)送朋友,甚至只是單純想嘗嘗另一種風(fēng)味……
選紅種枇杷(大紅袍)準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)!
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它皮厚、耐摔,基本沒(méi)有售后,果肉橙色,汁多味甜,性?xún)r(jià)比很高!口感也不差!
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