北京
五月的廣州，早熟荔枝陸續轉紅成熟，清甜多汁的果實再度喚起了市民的味覺記憶。然而，許多人或許不知道這顆“嶺南佳果”的真正來歷，更不知道全球最大的荔枝“基因庫”，就藏身在寸土寸金的廣州城區中心。近日，記者走進位于廣州市天河區的國家荔枝香蕉種質資源圃（廣州），一探荔枝血統的秘密。
“世界上所有栽培的可食用荔枝，都起源于中國的荔枝。”廣東省農業科學院果樹研究所荔枝種質資源與育種研究室主任嚴倩介紹，從起源來看，全球荔枝僅有兩種。其中，菲律賓荔枝為野生品種，不可食用；另一種則是原產于中國南方的荔枝，全世界商業栽培的荔枝幾乎百分之百都是這一源頭。
國家荔枝香蕉種質資源圃（廣州）擁有超過70畝的荔枝林，由廣東省農業科學院果樹研究所創建，目前保存著近800份荔枝種質資源，是世界上規模最大、遺傳多樣性最豐富、保存體系最完善的荔枝活體基因庫。
記者穿行于荔枝林中，只見本土品種“仙進奉”“清風”“粵靚紅”等，與來自馬達加斯加、南非、泰國、澳大利亞、美國等十余個國家和地區的海外品種隔壟相望、在此共處。
這些海外荔枝，當年是怎樣走出國門的？原來，荔枝這顆在中國至今已有2000多年栽培史的嶺南佳果，17世紀便踏上遠渡重洋的旅程。隨著海上貿易的發展，荔枝一路擴散至越南、緬甸、泰國等東南亞國家和印度等南亞國家。
1870年前后，荔枝抵達非洲馬達加斯加地區。1873年前后，美國夏威夷首棵荔枝樹在廣東香山（今珠海香洲）籍華商陳芳的努力下被引入。20世紀初，嶺南大學農學部(華南農業大學前身)的美籍教授高魯甫被荔枝深深吸引，將糯米糍、桂味等多個廣東荔枝品種的種苗帶到美洲，并成功引種至夏威夷。20世紀50年代，中國移民將荔枝帶入澳大利亞。幾百年間，這顆甜果隨著人類的遷徙與貿易，把根系扎進了多個國家及地區。
荔枝在全球各地扎根生長，外形與風味也“入鄉隨俗”。嚴倩介紹，不同地區生產出來的荔枝有不同的特點，她領著記者品嘗了多個國家的荔枝品種。例如，泰國荔枝kaloke外形像一顆小楊梅，皮硬核小，果肉脆甜多汁。
“這些年來，我們把漂泊海外的荔枝‘游子’一個個接回家。”嚴倩說，依托近800份種質資源的遺傳多樣性，科研人員配置了大量的雜交組合。比如，用國內優質品種與海外歸來的品種培育出“混血”品種。也許不久后，你手里那顆晶瑩的荔枝新品，就是一場跨越山海的“聯姻”結出的甜蜜。來源：羊城晚報
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
