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本周,“自在咖啡甜品節(jié)”在PAC購物中心正式拉開帷幕。這個(gè)初夏,主辦方聯(lián)手魔都吃貨小分隊(duì)與ShanghaiLOOK,將城市角落里的甜蜜靈感重新集合,打造了一座為期6天的“甜夢(mèng)充電站”。5月15日—17日、5月22日—24日,連續(xù)兩周,32家甜品+咖啡品牌一次集齊,法式、日式、創(chuàng)意、本土風(fēng)味全覆蓋,咸甜通吃不重樣。
與普通的市集不同,本次市集堪稱滬上咖啡甜品圈的“全明星陣容”,市民游客不用跑遍全城,在PAC就能打卡半本上海甜品咖啡地圖。
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主辦方精心集結(jié)了32家來自上海及周邊的人氣品牌,從黑珍珠一鉆餐廳MERCADO 505、武康路的“Cafe神”EAU咖啡、口碑王福叁咖啡小紅帽三明治,到面包節(jié)排隊(duì)王pu~huhu樸呼呼、北京曲奇天花板CHOC-A-LOT等紛紛空降現(xiàn)場(chǎng),還有不少首次出攤的寶藏咖啡甜品品牌。
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巴斯克、司康、恰巴塔、貝果、雪媚娘、米面包、餅干、千層蛋糕、干噎酸奶、曲奇、創(chuàng)意咖啡、治愈甜點(diǎn)、軟乎乎面包……還有各式神仙糕點(diǎn)全都扎堆就位。
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甜的、咸的、苦的、糯的通通配齊,選擇多到看花眼。
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現(xiàn)場(chǎng),上海知名西班牙料理、黑珍珠一鉆餐廳MERCADO 505的“滬上頂流巴斯克”,依然是排隊(duì)的熱門,這款巴斯克每日新鮮現(xiàn)烤,特制“流心”技藝不僅讓蛋糕擁有“爆漿”的神奇口感,更能最大程度彰顯手工奶酪的特點(diǎn)。
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火遍多城的新中式咖啡代表福叁咖啡的小紅帽三明治,更是刷爆小紅書、外賣單忙到飛起的爆款王。這次市集直接空降,酥香佛卡夏+爆汁牛肉,吸引了眾多上班族前來“打卡”。
正在排隊(duì)的市民李先生興奮地表示:“平時(shí)想吃遍這些店要跑遍全上海,現(xiàn)在一次性聚齊,簡(jiǎn)直是吃貨的天堂。”
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ōRTENSIA繡球咖啡是魔都輕奢高階咖啡甜品代表,融匯巴黎法式風(fēng)情、日式精致美學(xué)與滬上格調(diào),秉持米其林一星出品標(biāo)準(zhǔn),主打日法融合創(chuàng)意風(fēng)味。此次首登PAC市集,攜三款人氣新品重磅亮相,顏值與口感雙在線。
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還有烘焙圈的教科書“Haochi田野”,藍(lán)帶大師把云南玫瑰、乳扇、野生菌揉進(jìn)法式面團(tuán),拒絕科技與狠活,每款都是“山野本味+精準(zhǔn)發(fā)酵”的教科書級(jí)作品,面包腦袋認(rèn)證的專業(yè)級(jí)。
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除了味蕾的狂歡,本屆甜品節(jié)在體驗(yàn)感上也下足了功夫。市集每天14:00—16:00還有可愛小丑不定時(shí)空降,隨機(jī)派送氣球。
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主辦方表示,希望營造一種“自在”的氛圍,讓大家在品嘗美食的同時(shí),也能找回生活的松弛感。無論是小丑派對(duì),還是晚上的星星燈,都是為了傳遞這種快樂。
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據(jù)悉,PAC自在咖啡甜品節(jié)第一波活動(dòng)將持續(xù)至5月17日(本周日),活動(dòng)免費(fèi)向公眾開放,無須門票。在這個(gè)周末,不妨約上朋友,到靜安常德路感受一場(chǎng)從頭甜到尾的治愈之旅吧!
PAC自在咖啡甜品節(jié)
時(shí)間:2026年5月15日—17日(11:00—20:00)、2026年5月22日—24日(11:00—20:00)
地點(diǎn):PAC購物中心(靜安區(qū)常德路688號(hào))
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記者:黃小清
圖片:主辦方
視頻:樓英俊
編輯:陳攻
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