吳越杯賽事火熱
據(jù)組委會最新安排
近期臺州主場將有以下比賽
5月17日
臺州隊vs嘉興隊
三門縣金鱗體育中心
5月24日
臺州隊vs紹興隊
臺州市體育中心
賽場激情、市井溫情
歡迎大家來臺州
賞山海盛景
品米其林珍饈
在《2026滬蘇浙米其林指南餐廳榜單》中,臺州多家餐廳首次上榜,從街巷小吃到臺州菜,每一家都講述著這片土地的飲食語言。
最近,米其林指南推薦了三條各有意趣的徒步線路,沿途是山海之間的景色,路旁是地道風物的滋味,用腳步與味蕾,一同探索臺州。
PART 01
天臺·霞客古道
路線:國清寺→霞客古道→智者塔院→石梁飛瀑
里程:約10公里,需5-6小時
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天臺山是徐霞客游記的開篇之地
這條古道
因徐霞客三度登臨而得名
沿途竹林掩映,溪水相伴
從隋代古剎國清寺出發(fā)
沿古道緩步而上
途經(jīng)智者塔院
終點石梁飛瀑如白練懸空
附近的米其林指南上榜餐廳:
01
北門牛血羹
2026臺州必比登推介
赤城路580號
經(jīng)營三十余年的老店,牛血羹在大鐵鍋中慢燉,湯底咸鮮微辣,牛血軟嫩,蘿卜入口即化。牛雜面同樣值得一試。
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02
國平海鮮
2026臺州必比登推介
工人西路國大容園466-2號
創(chuàng)始人深諳海鮮之道,火候精準,保留食材鮮甜。食客可在海鮮池自選,或請服務(wù)員推薦。紅燒嘰咕(小魷魚)脆彈有嚼勁;三門青蟹清蒸提香,緊致鮮甜。
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03
何煒小炒
2026臺州必比登推介
國清路121號
提供本地土菜,野生溪魚輕煎后以姜蒜同燒,魚肉細嫩。三鮮梅圓是“天臺九大碗”之一的傳統(tǒng)菜肴,豆皮裹肉餡做成梅子造型,與蛋餃、筍片等同燴,鮮美可口。
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04
土灶頭(玉龍路)
2026臺州米其林指南入選餐廳
玉龍路99號久合廣場4樓
以土灶頭為靈感,竹木磚石間透著質(zhì)樸鄉(xiāng)土氣。砂鍋花雕煨雞酒香溫潤,豬蹄膠質(zhì)豐盈,雞肉軟嫩;魚頭泡飯由服務(wù)員邀請揭蓋并送上祝福,儀式感十足,幾乎是每桌必點。
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PART 02
臨海·茶遼古道
路線:茶遼村→崔岙村→滿塘村
里程:約6公里,需3-4小時
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茶遼古道
是臨海保存較完好的古道之一
石階蜿蜒于竹林與楓林之間
沿途有古橋、古亭、古村落
登頂后可遠眺靈江與臨海古城
附近的米其林指南上榜餐廳:
01
榮家小吃(紫陽街)
2026臺州必比登推介
紫陽街76號
古色古香的建筑與紫陽街相呼應(yīng)。阿姨們手工現(xiàn)包點心,風味地道。海鮮充滿煙火氣,姜汁燉蛋姜香濃郁。
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02
榮村(古城街道)
2026臺州必比登推介
古城街道龍?zhí)夺贤醮?/p>
主打土灶家燒,還原臺州鄉(xiāng)土味。紅燒溪魚軟嫩下飯,蔥油竹蟶味道鮮甜。環(huán)境開闊,價格實惠。只接受七人以上預(yù)訂,小型聚餐宜提前到店。
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03
老黃炒麻糍
2026臺州必比登推介
東湖路9號
招牌現(xiàn)炒麻糍外脆內(nèi)糯,配雞蛋、胡蘿卜與豆芽;三鮮麥蝦湯底鮮香,有蝦干與蛤蜊。現(xiàn)點現(xiàn)做,需耐心等候。
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04
湯阿姨扁食
2026臺州必比登推介
回浦路53號
供應(yīng)臨海白水洋扁食,可選蒸、炸、生煎或配湯。手工元寶狀,皮滑餡足,內(nèi)餡為豬肉、豆腐與茭白。一品烤姜汁加入核桃與肉糜,佐紅糖,甜香平和。
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PART 03
黃巖·松巖山
路線:石峰禪院牌坊→石大人→天梯→環(huán)線返回
里程:約8公里,需4-5小時
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松巖山有“橘鄉(xiāng)小雁蕩”之稱
與九峰山并稱“邑中雙壁”
天梯鑿于兩峰之間
四百余級石階沿崖縫而上
僅容一足
抬頭一線天光
石大人峰高百余米
屹立山脊
環(huán)線后半段視野開闊
可俯瞰黃巖城區(qū)
附近的米其林指南上榜餐廳:
01
老扁酒家(金帶路)
2026臺州米其林一星
金帶路577號
新派臺州菜,不設(shè)固定菜單,依食材點菜。老鴨水餃湯底由土鴨與藥材熬制,餃子皮吸飽湯汁;辣螺鮮美彈牙。家燒海鮮突出本味。菜量充足,宜結(jié)伴前往。
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三條路線
三種山海的敘事
走過之后,再坐下來
嘗一嘗臺州的本地風味
正是對一路辛勞的最佳犒賞
你最想打卡哪條路線
歡迎在評論區(qū)留言
編輯:王瀟瑩
一審:張婷
二審:泮永翔
三審:黃元杰
來源:臺州發(fā)布綜合米其林指南
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