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5月15日,河南省2026年全民營養(yǎng)周“5·20”中國學生營養(yǎng)日暨“食品安全標準宣貫進企業(yè)”宣傳啟動儀式在雙匯總部舉行。活動由河南省衛(wèi)生健康委員會、河南省教育廳、河南省市場監(jiān)管局、漯河市人民政府主辦,漯河市衛(wèi)生健康委員會、漯河市教育局、漯河市市場監(jiān)管局、漯河市婦女聯(lián)合會、漯河市科學技術(shù)協(xié)會承辦,河南省疾控中心、河南省營養(yǎng)學會、河南省臨床營養(yǎng)師協(xié)會、漯河醫(yī)學高等專科學校、漯河市疾控中心、漯河市營養(yǎng)學會、河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司、鄭州大學公共衛(wèi)生學院協(xié)辦。
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河南省衛(wèi)生健康委黨組成員、副主任,省疾控局局長李紅樂,漯河市人民政府副市長項麗,漯河市政協(xié)副主席、漯河醫(yī)專校長張祎捷,雙匯發(fā)展董事長萬宏偉,雙匯發(fā)展總裁馬相杰等出席活動。
項麗致辭表示,家庭餐桌,連著國民健康;學生營養(yǎng),關(guān)乎祖國未來;企業(yè)標準,推動產(chǎn)業(yè)升級。漯河將以本次活動為契機,重點做好三方面工作:一是以家庭為陣地,倡導合理膳食、科學食養(yǎng),讓營養(yǎng)餐桌成為家風新風尚,筑牢全民健康第一道防線。二是以學生為重點,扎實開展“5·20”中國學生營養(yǎng)日宣傳,強化校園營養(yǎng)配餐與膳食指導,守護青少年健康成長。三是以企業(yè)為支撐,深入推進食品安全標準宣貫進企業(yè),引導食品生產(chǎn)經(jīng)營單位對標對表、規(guī)范生產(chǎn),把食品安全標準融入研發(fā)、生產(chǎn)、銷售全鏈條,切實增強企業(yè)標準化意識,助推食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
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漯河市人民政府副市長項麗
萬宏偉在發(fā)言中表示,作為深耕肉類食品四十余年的龍頭企業(yè),雙匯始終堅守“締造健康美味生活”的初心,以科技創(chuàng)新為引領(lǐng),聯(lián)合中國農(nóng)科院共建營養(yǎng)健康研究中心,開發(fā)兒童餐、適老食品、低GI食品及特殊膳食產(chǎn)品,推出高端輕食品牌“簡頌”及高蛋白、低脂等清潔標簽產(chǎn)品,并積極探索數(shù)字標簽賦能透明消費;同時高度重視青少年營養(yǎng)健康,依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢積極參與學生營養(yǎng)改善計劃,未來將在衛(wèi)健委、教育局、市場監(jiān)管局等部門的指導下,聯(lián)動學校與社會,共同守護青少年“舌尖上的營養(yǎng)與健康”。
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雙匯發(fā)展董事長萬宏偉
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營養(yǎng)指導員代表、家庭代表、學生代表依次上臺宣讀倡議書
為深度踐行“營養(yǎng)餐桌 家庭健康”核心主題,幫助大家掌握科學的膳食搭配方法,學會用營養(yǎng)三餐守護家庭,活動邀請鄭州大學公共衛(wèi)生學院教授余增麗以《合理膳食,健康人生》為主題授課解惑。
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鄭州大學公共衛(wèi)生學院教授余增麗
李紅樂在講話中提出三點希望:一是錨定精準化,以國家食養(yǎng)指南和食品安全標準為遵循,把專業(yè)術(shù)語轉(zhuǎn)化為群眾用得上的烹飪技巧和健康知識,并深入企業(yè)宣貫標準,推動產(chǎn)品創(chuàng)新;二是聚焦普惠化,動員多部門與社會力量協(xié)同,構(gòu)建從農(nóng)田到餐桌、從科研到科普、從機構(gòu)到家庭的全鏈條服務(wù)體系;三是著眼長效化,讓健康理念深入人心,倡導家庭踐行“主食加全谷物、菜品減油鹽糖”,從娃娃抓起養(yǎng)成健康生活方式。他強調(diào),漯河作為食品產(chǎn)業(yè)高地,要發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,以本次活動為新起點,把“營養(yǎng)餐桌,健康家庭”的理念傳遍中原大地。
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河南省衛(wèi)生健康委黨組成員、副主任,省疾控局局長李紅樂
而后,活動嘉賓代表上臺為活動啟動,共同見證、隆重開啟河南省2026年全民營養(yǎng)周“5·20”中國學生營養(yǎng)日暨“標準宣貫進企業(yè)”系列活動。
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在隨后進行的食品營養(yǎng)健康科普宣講活動上,河南省臨床營養(yǎng)師協(xié)會理事長余薇,現(xiàn)場宣讀家庭營養(yǎng)餐線上短視頻征集活動方案。
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河南省臨床營養(yǎng)師協(xié)會理事長余薇
活動中,鄭大五附院營養(yǎng)科副主任丁麗敏專項解讀新版成人腦卒中食養(yǎng)指南;河南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任冉君花針對《成人骨質(zhì)疏松癥食養(yǎng)指南(2026年版)》核心內(nèi)容,普及科學骨骼食養(yǎng)知識;河南省腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師翟軍亞,解讀《成人肌少癥食養(yǎng)指南(2026年版)》,帶領(lǐng)大家學習科學補充營養(yǎng)、守護肌肉健康;漯河市中心醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任、市營養(yǎng)學會理事長鄧瑩沛,進行《慢性疾病預(yù)防與體重管理》主題分享。
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鄭大五附院營養(yǎng)科副主任丁麗敏
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河南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任冉君花
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河南省腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師翟軍亞
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漯河市中心醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任、市營養(yǎng)學會理事長鄧瑩沛
本次活動同步推進“標準宣貫進企業(yè)”工作,還進行了預(yù)包裝食品數(shù)字標簽訪談環(huán)節(jié)。訪談圍繞營養(yǎng)數(shù)字標簽應(yīng)用、行業(yè)標準宣貫、群眾科學識標、家庭膳食搭配等話題展開交流,帶大家讀懂營養(yǎng)標簽、科學選擇健康食品。
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雙匯也將以此次活動為新起點,在品質(zhì)、創(chuàng)新、責任三方面協(xié)同發(fā)力:嚴把原料、生產(chǎn)、檢測關(guān),確保每一款產(chǎn)品安全、營養(yǎng)、健康;加大研發(fā)投入,深耕營養(yǎng)健康、食養(yǎng)文化與數(shù)字營養(yǎng)領(lǐng)域;同時走進學校、社區(qū)、家庭,通過“簡頌杯”減脂大賽等公益活動,推動科學膳食理念落地,引領(lǐng)“營養(yǎng)餐桌、家庭健康”新風尚。雙匯愿與各界攜手,以匠心守護國民健康,以科技驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,共同為健康中國、健康河南貢獻力量。
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