導語:
從深耕健康速食賽道獲得市場認可,到贏得央媒鏡頭的權威背書,楊掌柜憑借持續的產品創新、過硬的品質和強大的綜合實力,不僅獲得了行業的高度肯定,更標志著以楊掌柜為代表的新一代國貨速食品牌正迎來發展的黃金時代。
5月9日—11日,2026世界品牌莫干山大會在浙江德清舉行,作為我國品牌建設領域規格最高、傳播最廣的盛會之一,這場由新華社等權威機構主辦的全球品牌峰會不僅是一場展示中國品牌力量的盛宴,更是一個讓世界見證中國制造向中國創造轉變的重要窗口。
在“品牌,讓世界更美好”的主題下,一個來自中國速食行業的品牌楊掌柜,以其獨特的魅力成為全場矚目的一大焦點,也在新華社的直播鏡頭捕捉與推薦下向世界展示了中國品牌的品質自信,成為品牌傳遞國貨力量的重要里程碑時刻。
新華社直播探展
權威平臺鏡頭下的實力擔當
坐擁全域覆蓋優勢、頂級公信力量與優質受眾矩陣的新華社,其權威性與傳播力毋庸置疑,此次楊掌柜能夠吸引新華社直播探展,并獲得主持人現場安利爆款粉面菜蛋,這無疑是權威平臺對品牌產品品質、企業信譽與社會責任的多重認可。
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當鏡頭掃過展臺前楊掌柜多款產品,配以主持人的傾情推薦,楊掌柜品牌綜合硬實力得到有力佐證,充分彰顯品牌經得起市場考驗與權威審視。
依托新華社平臺強大的國民公信力,楊掌柜借此獲得了極具分量的品質認證,這不僅將深化消費者對品牌的信任基礎,更能全面推動品牌高質量發展,也是品牌夯實國民口碑、布局全國市場、拔高品牌格局的重要契機。
這份權威平臺認可的背后,是楊掌柜多年深耕方便速食領域的沉淀與堅守。換言之,楊掌柜的成功并不全然依托于央媒背書或官方效應,此次新華社直播僅為放大信任傳遞效率,讓品牌信任觸達更廣泛群體。楊掌柜能夠實至名歸,更多的因素則在于其在品牌勢能、產品創新、市場洞察以及渠道等多個維度共同筑起的品牌底氣與實力內核。
楊掌柜的崛起,源于其對健康速食賽道的深耕與洞察。以此次在展會與直播中亮相的粉面菜蛋為例,2015年,楊掌柜精準捕捉到了消費者在食用傳統方便速食膳食不均衡、食材單一、分量不足的核心痛點之后,通過創新研發巧妙融合了傳統粉面的口感與現代營養需求,特別添加優質蛋白和新鮮蔬菜成分,正式開啟粉面菜蛋品類的全新賽道。
品類開創后的這十年,是楊掌柜品牌戰略逐步深化與產品步步升級的十年,從經典金湯肥牛口味,到酸菜牛肉味、螺螄粉味等新口味,以及plus版的全新升級、臺球廳等消費場景的渠道拓展,不僅一次次造就品牌新的增長極,也使楊掌柜在競爭白熱化的速食行業中占據領先地位。
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在莫干山大會現場,新華社主持人熱情推薦楊掌柜產品的畫面,正是對其產品創新力和品質實力的極佳印證。
是開創者
更是標準制定者
楊掌柜在引爆粉面菜蛋品類之后,行業一眾品牌在瞄準市場紅利后也紛紛跟進,一時間,市場上各種粉面菜蛋產品層出不窮,雖說至今沒人能撼動它“品類代表”的地位,但不乏一些品牌打著“粉面菜蛋”的名號推出一些“魚龍混雜”的產品,導致品類價值稀釋的同時也讓不少消費者頻頻踩雷。
作為粉面菜蛋品類開創者,楊掌柜對品類的“守護”已然超越了商業范疇,上升到了行業健康發展的維度。
當粉面菜蛋品類面臨著品質參差不齊、標準缺失的行業痛點時,楊掌柜并未止步于產品創新,而是以更高的格局主動承擔起標準制定者的責任,推動粉面菜蛋從“野蠻生長”邁向“高質量發展”、從“營銷競爭”邁入“標準競爭”的高階時代。
在粉面菜蛋面市的第11個年頭,楊掌柜正式開啟了一場從“品類破局者”到“行業標準制定者”的跨越。
眼下,由楊掌柜主動牽頭、聯合多方力量共同制定的《粉面菜蛋》團體標準將正式出臺,結合自身十多年的生產實踐經驗,制定了涵蓋的技術要求、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸條件以及貯存方式等關鍵環節的標準,并詳細描述了相應的檢驗方法。將企業的內部標準轉化為行業標準,以開放姿態推動行業共同提升,從而實現對競爭環境的重塑。
納食認為,該標準是楊掌柜多年深耕品類、深刻理解行業痛點與消費者需求的必然結果。而且,該標準發布后,不僅將為消費者選擇粉面菜蛋產品提供明確依據,也抬高了行業準入門檻,倒逼中小品牌提升品質,推動行業“向上卷”。
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從本土品牌到國際名片
一碗粉面菜蛋如何走上全球征途?
據行業數據顯示,我國是世界上最大的方便食品消費大國。
在這一沃土上崛起并茁壯成長的楊掌柜,在國內市場穩步拓展的同時,也開始將腳步邁向了更廣闊的國際市場。
如今,楊掌柜已經成功打入歐美、日韓,東南亞等近30個國家和地區,當之無愧成為“中國速食出海”的典型代表。
此次世界品牌莫干山大會則再次為楊掌柜提供了一個展示國際形象的絕佳舞臺。在這個匯聚全球頂尖品牌的盛會上,楊掌柜用實力證明了中國速食品牌的卓越風采與國際競爭力,展會期間,來自多個國家的采購商紛紛駐足楊掌柜展臺并對其產品表現出濃厚興趣,這份國際市場的青睞,既源于楊掌柜對全球消費者需求的精準把握,更是其堅持品質至上的最好回報。
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比如,在產品的出海之路上,楊掌柜有自己的“一視同仁”與“平衡之術”,區別于一些品牌為適應海外市場而降低產品標準的做法,楊掌柜始終秉持"全球同質"的產品理念:出口產品完整保留國內同源的植物油醬料配方,核心湯底熬制工藝實現90%以上的原味還原。即便針對不同地區消費者的口味偏好進行適度調整,也嚴格遵循"核心體驗優先"的原則,確保產品本質風味不受影響。
與此同時,楊掌柜還積極探索中國文化“走出去”的新路徑。通過速食這一載體,向世界展示中國飲食文化的博大精深。在莫干山大會的展臺上,參觀者不僅能品嘗到美味的速食產品,還能了解到背后的飲食文化,以“產品+文化”的輸出模式成為傳播中國味道的文化使者。
在文化傳播方面,國潮崛起的新消費時代,楊掌柜始終以“文化為根基,創新為動力”,將中華飲食文化的精髓融入現代速食產品之中。作為植根中原文化沃土的品牌,楊掌柜粉面菜蛋不僅是一款速食產品,更是東方飲食智慧的現代表達。“均衡巧搭配”的產品哲學,既傳承了中國人“五谷為養”的飲食傳統,又契合了當代年輕人對健康便捷的雙重需求。
在品牌建設層面,楊掌柜以用戶共創為核心策略,深度鏈接Z世代消費群體。通過校園營銷、社交媒體互動、線下體驗活動等多維觸點構建起與年輕消費者對話的完整鏈路。從校園場景到都市生活,從國內市場到全球布局,楊掌柜始終保持著對消費趨勢的敏銳洞察,讓傳統美食煥發新生機。
這種“守正創新”的樣本價值,不僅為自身構建了護城河,也為中國方便速食行業的價值升維提供了路徑參照。
此次借勢莫干山大會平臺,楊掌柜再次用實力證明:中國速食品牌不僅能夠滿足國內需求,更具備參與全球競爭的實力與底氣。這種品牌自信,正是中國新消費品牌走向成熟的重要標志。
面向未來,全球方便速食行業競爭必將持續火熱。以楊掌柜為代表的國貨品牌,憑借扎實的品質根基和持續的創新動能,不僅在國內市場保持領先優勢,更在國際舞臺嶄露頭角,正在推動中國完成從“速食消費大國”到“速食產業強國”的歷史性跨越。
而對于楊掌柜自身來說,品牌也將繼續以文化為紐帶,以創新為驅動,與全球品牌共創、共享、共贏,推動速食行業從價格內卷向價值創新躍遷,讓中國粉面香飄世界,助力中國品牌自信走向全球舞臺。
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