在全球供應(yīng)鏈變局中抓機(jī)遇，玉湖集團(tuán)如何布局中國(guó)食品品牌出海

“出海雖然波濤洶涌，但只要航道精準(zhǔn)，便能直掛云帆?！庇窈瘓F(tuán)執(zhí)行董事黃錚洪在玉湖冷鏈出海專項(xiàng)輔導(dǎo)會(huì)上的這句寄語(yǔ)，不僅是對(duì)與會(huì)企業(yè)的鼓勵(lì)，更折射出玉湖集團(tuán)對(duì)當(dāng)前中國(guó)食品出海浪潮的深刻洞察與戰(zhàn)略布局。

在致辭中，黃錚洪指出，自2020年以來(lái)的全球食品供應(yīng)鏈極限挑戰(zhàn)，反而孕育了中國(guó)食品出海的戰(zhàn)略窗口期。她援引海關(guān)數(shù)據(jù)，2025年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口總額突破1050億美元，其中深加工食品出口增幅顯著。這背后是一個(gè)根本性的轉(zhuǎn)變：中國(guó)食品出海正經(jīng)歷一場(chǎng)系統(tǒng)性的“質(zhì)變”升級(jí)——從輸出初級(jí)產(chǎn)品轉(zhuǎn)向高附加值產(chǎn)品，從產(chǎn)能輸出轉(zhuǎn)向品牌出海，從單純貿(mào)易轉(zhuǎn)向整個(gè)供應(yīng)鏈體系的出海，從碎片化履約轉(zhuǎn)向體系化履約。玉湖集團(tuán)的各項(xiàng)舉措，正是服務(wù)于這一歷史性的升級(jí)過(guò)程。

黃錚洪明確闡述了玉湖冷鏈自2020年起步以來(lái)的核心使命：打通國(guó)內(nèi)外食材的雙向供應(yīng)鏈。這一使命具有雙重內(nèi)涵：既助力中國(guó)優(yōu)質(zhì)食品走向世界，也將全球美味引入中國(guó)。在此使命下，廣州園區(qū)被賦予了關(guān)鍵角色——打造成為“出口食材選品中心”，構(gòu)建從選品、合規(guī)、物流到交付的完整服務(wù)鏈條。黃錚洪承諾，玉湖的目標(biāo)是讓企業(yè)能“放心在全球市場(chǎng)拓客奪標(biāo)，把繁瑣的服務(wù)交給我們”，這一定位清晰地將集團(tuán)置于“賦能者”和“護(hù)航者”的位置。

除了宏觀趨勢(shì)，黃錚洪的分享也透露了玉湖集團(tuán)具體、務(wù)實(shí)的戰(zhàn)略落子。她詳細(xì)講解了由玉湖冷鏈構(gòu)建的“食品供港全流程合規(guī)體系”，涵蓋了從內(nèi)地備案到香港食環(huán)署注冊(cè)的嚴(yán)格要求。更值得關(guān)注的是，她介紹了玉湖冷鏈與香港品質(zhì)保證局合作推出的“供港食材計(jì)劃”。該計(jì)劃通過(guò)權(quán)威第三方認(rèn)證，為符合供港標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品提供官方背書，從而提升其在香港主流渠道的可信度與溢價(jià)能力。

如今，玉湖冷鏈廣州園區(qū)已成為一個(gè)聚合生態(tài)的樞紐：發(fā)起“粵港澳大灣區(qū)預(yù)制菜進(jìn)出口聯(lián)盟”，引入美國(guó)FDA認(rèn)證服務(wù)商、中遠(yuǎn)海運(yùn)等全球頂尖合作伙伴，并支持0110、1039、9610、9710、9810等多種貿(mào)易模式。這種全方位的生態(tài)布局，旨在為企業(yè)提供從合規(guī)咨詢到跨境履約的“全鏈條保障”，其最終目標(biāo)是讓交易中心成為集展示、選品、服務(wù)于一體的國(guó)際化平臺(tái)。

透過(guò)此次輔導(dǎo)會(huì)可以看出，玉湖集團(tuán)的出海戰(zhàn)略是立體而系統(tǒng)的：頂層是對(duì)行業(yè)趨勢(shì)的精準(zhǔn)判斷，中層是“雙向供應(yīng)鏈”的核心使命與“供港食材”等高標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)踐，底層則是通過(guò)玉湖冷鏈這一實(shí)體，構(gòu)建一個(gè)融合政策、物流、金融、認(rèn)證、渠道的開放式服務(wù)生態(tài)。這不僅是商業(yè)布局，更是在“雙循環(huán)”新發(fā)展格局下，一家企業(yè)推動(dòng)中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)價(jià)值攀升的主動(dòng)作為。